38
Прегледи
Корисни речи и фразе на енглеском да прочитате рецепата
Формирање / / December 19, 2019
Енглески-Руски рјечник за кување домацица помоћ, који желе да кувају рецепти енглеског сајтове и књиге.
Нећемо живети о преносу конвенционалних састојака, као што су поврће и воће. Чланак - само они услови који ће прецизно пратити рецепт и кувају укусно јело.
Процес припреме
Да бисмо разумели како се рукује одређени производ, морате знати одговарајуће глаголе.
| додати | додати |
| испећи | Баке, испећи |
| да беат | beat |
| до усијања | кување, довести до усијања |
| до смањења | рез |
| да цхоп | трунка |
| кувати | кувар |
| да се охлади | хладан |
| јамб | исећи на коцкице |
| за замрзавање | замрзнути |
| у СРЈ | пржите у тигању |
| на решетку | р на ренде |
| масноћи | на уља, масноћа |
| да се топи | отопити |
| на минце | котлет, гутају у млевење меса |
| помешати | mix |
| за коре | очистити, ољуштене |
| да сипа | поур, сипа |
| у сезони | сезоне (сезона по укусу - «додати зачине по укусу") |
| да служе | поднети |
| да се исцеди | сејати |
| да Симмер | размазити |
| на парче | исећи на колутове |
| прскање | Спринкле, попрскати |
| у пару | пари |
| на паприкаш | паприкаш |
| то промешајте | Дистурб, промешајте |
| за испирање | прање |
мере тежине и волумена
Неки британски мере се разликују од наше уобичајено. Због тога, због погодности у заградама су њихови приближне вредности у грамима или милилитара. Тако да неће ићи у реду са пропорцијама.
| гомила | свежањ |
| шоља | цуп (≈ 240 мл) |
| цртица од | капљица; на врху ножа |
| капи | кап |
| г | грам |
| чаша | гласс (≈ 200 мл) |
| неколицина | шака |
| комад | комад |
| kG | килограм |
| кваку од | бит |
| литар | л |
| мг | милиграм |
| мл | милилитар |
| пуна кригла од | пуна кригла |
| ОЗ | унца (≈ 28 г) |
| Расхер | танка кришка |
| прстохват | штипати |
| фунта / лб | лб (≈ 454 г) |
| само кап | кап |
| веточкој | гранчица (зелено) |
| кашику | кашика |
| кашичице | кашичица |
дизајн неколико Пре него било која мера тежине преводи као "неколико". На пример, ако наиђете на фразу неколико бибера солиЗбог тога, потребно је да се неколико Пинцхес соли.
кухињско посуђе
Избор исправне прибора и алата - представља кључ за савршен оброк.
| папир за печење | за печење калуп за печење |
| плех | тигањ |
| чинија | чинија |
| цлингфилм | храна фолија |
| цедиљка | решетка |
| у рек хлађење | решетка да се охлади на печење |
| даска за сечење | даска за сечење |
| процесор фоод | сецкалица за храну |
| тигањ | тигањ |
| ренде | ренде |
| замашћује папир | пергамент папир за печење |
| ливачки лонац | кутлача, велика кашика |
| поклопац | поклопац |
| пећ | пећ |
| пециво четка | četka за печење |
| тучка и авана | малтер и тучка |
| пита јело | дубока тигањ, тепсију |
| лонац | тигањ |
| оклагијом | клип |
| шерпу | стевпот |
| шпахтла | раме |
| конзерва | метална посуда за печење |
| умутити | Цоролла |
зачини
Зачини треба посветити посебну пажњу, јер су у стању да пружи посуду изузетну укус и арому. Због тога је веома важно да се не варам са избором.
| најгвирц | најгвирц |
| ловор | ловор |
| Базил | босиљак |
| першун | першун |
| цимет | цимет |
| каранфилић | каранфил |
| коријандер | коријандер |
| ким | ким |
| мирођија | мирођија |
| морач | морач |
| ђумбир | ђумбир |
| млевени бибер | млевени бибер |
| шећер за глазуру | шећера у праху |
| нана | нана |
| орашчић | орашчић |
| першун | першун |
| рузмарин | рузмарин |
| шафран | шафран |
| мудрац | мудрац |
| со | со |
| морска со | морска со |
| шећер | шећер |
| тимијан | тимијан |
| куркума | куркума |
| ванила | ванила |
Погледајте такође:
- Кулинарске савете од Јамие Оливер →
- Како да кува изузетну тирамису код куће →
- 15 занимљивих неологизми енглески →
ПРЕТПЛАТИТИ СЕ