Потражите информације о популарној уличне хране пред пут
Пре него што одете на пут, уче популарне уличне хране на земље у којој тренутно возите. Бровсе преко туристичких сајтова као што су ТрипАдвисорИли популарне блогове да сазнамо где су га продати. Покушајте да пронађете одређене препоруке, погледајте фотографије знати како да личи на месту продаје. Ако сте забринути, како ће тело реаговати на непознатом храну, пробајте нешто слично у свом граду.
Ако имате алергије на храну, пре-цхецк састојке популарних јела и направите списак онога што вам је потребно да се избегне. Више може превести имена производа које су контраиндикована, и напишите их на картицама да покаже кувара ако је потребно.
Једите у једном тренутку са локалном
У различитим земљама, људи једу у различито време. У САД, на пример, ручак је обично око 12:00, у Шпанији се касније - у 14:00, а у азијским земљама пре - у 11:00. Покушајте да једете у исто вријеме, који је прихваћен у одређеној земљи. Значи, ти си вероватно да купи свежу храну.
Изаберите дуге редове
Најбољи начин да пронађете укусну Стреет Фоод - питајте мештане. Али, ако не знате никога или лоше говоре страних језикаСамо се у најдужи ред. Мештани знају где да чисти и укусно. Највероватније, нећете зажалити. Исто тако, види ко стоји у реду. Ако је, старије особе, жене и деца, то значи да продавац може веровати.
Обратите пажњу на отворене кухиње
Улица храна се обично припрема на лицу места у отвореној кухињи. То вам даје одличну прилику да посматрају процес кувања и проверите да ли је безбедно.
Избегавајте тацне, где кувају старе судове прљаве или прљаве површине, где око хране лети лети и друге инсекте, где трговци узимају новац голим рукама, а онда тоуцх производи.
Префер лежишта, која продаје само неколико врста робе. Ако је опсег је веома широк, тако да нису сви јела се припремају на лицу места, највероватније, неки ће једноставно устајао.
Држите прибор за јело
Немојте се ослањати на прибор за јело, који се даје на тацни. Они могу бити неуредан, па чак и ако су темељно опрати, а затим највероватније, локални вода, на који ваше тело не навикао. Због тога, носе за дезинфекцију марамице за брзо дезинфекцију пре прибора за јело. И још боље путовање са својим уређајима за прецизно бити сигуран.
Ако укус је у недоумици, не једу
Ако је нешто у укусу хране изгледа чудно, само стани тамо, не ризикују своје здравље.
На пример, када је хранио месо, мора бити веома топло. Ако сте продали месо хладно, боље је да се не једе, не знам када је кувано. Обратите пажњу на унутра, било је влажна и да му није било мириса.
Ако је први оброк изгледа нормално, али после минут почнете да се осећају непријатно, не на силу се да поједе.
Увек избегавајте такве ствари
- Тацне, која продаје храну са ледом или локална вода. Таква вода може да садржи бактерије, којима ваше тело не навикли.
- Производи који се не могу очистити (они су вероватно да се спере са водом). Ако је храна у ништа пакују, боље је да га купи.
- Није у потпуности кувана и пржена храна.
- Сосови који нису у потражњи, а изгледају као да су припремили пре неколико дана.