10 супер салата са краставцима

1. Салата са кисели краставци, цвекла и јабуке

састојци

• 2 беет;
• 1 јабука;
• 1 кашичица сирћета јабуковача 3%;
• 1 пицкле;
• 4-5 гранчица оф дилл;
• 1 кришка рена (не дуже од 1 цм);
• соли - по укусу;
• бибер - по укусу;
• 2 кашике мајонез.

припрема

Скувати цвеклу док не омекша на око 2 сата. Цоол. Руб на грубом ренде са јабуком и помешати са сирћетом.

Краставац исеците на комадиће. Исецкати копар. Рен р на малом ренде.

Цоннецт цвекла, јабуке, краставци, рен и мирођија. Со, бибер и сезона са мајонезом.

2. Салата са краставцима и јајима

састојци

• 2-3 јаја;
• 3 пицклес;
• 4-5 гранчица од мирођије или першуна;
• 1 кашика киселе павлаке;
• 1 кашика мајонеза;
• 1 кашичица сенфа граин;
• 1 кашика маслиновог уља;
• 1 чен белог лука;
• соли - по укусу;
• бибер - по укусу.

припрема

јаја чир кувано за 10 минута. Оставити да се охлади и исећи на ситне комаде, заједно са краставцима. Цхоп Зелени.

Крем повезивање са мајонезом, сенфом и маслиновим уљем. Бели лук пролазе кроз пресу и додати у сос.

Јаја са краставца со, бибер и поспите биља. Сезона сос и микс.

3. Салата са кисели краставци, кромпир и кобасица

састојци

• 1 главица црног лука;
• 2 кашике вина или балзамико сирћета;
• 1 прстохват шећера;
• 1 мала гомила першуна;
• 1 кашика сенфа граин;
• 2 кашике маслиновог уља;
• 4-5 кромпир;
• 200 г димљене кобасице;
• 3-4 кисели краставци;
• бибер - по укусу.

припрема

Лук исећи на мале комаде или на пола прстенова. Ставите у чинију, прелијте сирћетом и поспите шећером. Додај исецкани першун, сенф и маслиново уље. Стир.

јакна кромпир чир док спреман за 20-25 минута. Док поврће су охлади, кору и исећи на средњим комада. лук у облачења пут и бацити.

Кобасица и краставац исећи на штапиће или колутове. Додајте охлађену кромпир, бибер и опет добро промешати.

4. Салата са кисели краставци, пилетином и купуса

састојци

• 150 г пилетине;
• 2 кашике павлаке;
• 1 кашика биљног уља;
• соли - по укусу;
• бибер - по укусу;
• зачина за пилетину у укусу;
• 100 г купуса;
• 1-2 пицклес;
• 6-7 укисељене печурке;
• 100 г шаргарепе ин Кореан;
• 70 г тврдог сира;
• 4 кашике мајонеза;
• 1 кашика кечап;
• 2 чена белог лука.

припрема

Пилећи филе исеците на комадиће. Помешати са 1 кашиком павлаке и маслац, со, бибер и додајте зачине. Оставите да делује 20-25 минута. Након СРЈ у тигању за око 15-20 минута, птица је постала мека и златни.

Купус схред, краставац исећи на комадиће, печурке - коцкице шаргарепе - у неколико делова, ако је слама је веома дуга. Сир р на грубом ренде.

Повежите мајонез, преостали павлаке, кечап, и прошла кроз белог лука штампе.

Фолд у чинија за салату од пилетине, сир, печурке и поврће. Со, бибер и сезона са мајонеза сосом.

5. Салата са краставцима и пасуља

састојци

• 1-2 пицклес;
• 50-70 г. качкаваљ;
• ½ мала першуна + суппли;
• 1 чен белог лука;
• ½ конзерве пасуља;
• 50 г крекера;
• 2-3 кашике мајонеза.

припрема

Краставац исећи на мале комаде или траке. Сир р на грубом ренде. Исецкати першун. Бели лук пролазе кроз штампе. Испразните сок од пасуља.

Мик припремљене састојке и додати крутони. Сезона са мајонезом, пустите га да ради 10-15 минута. Пре служења, поспите биља.

6. Салад анд пицклес јетре

састојци

• 4 јаја;
• 200-250 г пилећег јетре;
• 3 шаргарепе;
• 2 лука;
• 1-2 кашика биљног уља;
• Соли по укусу;
• 3 пицклес;
• 100-150 г мајонеза.

припрема

Јаја кувајте кувана 10 минута, охладити и одвајају протеине из јајета. пилеће џигерице чир док спреман за 10-15 минута, шаргарепа - за 25-40 минута.

Лук исећи на коцкице и пржити на средњој ватри у уљу 4-5 минута. Благо посолити. Руб он а груби гратер јетре, краставаца, шаргарепе, белаца и жуманаца.

Можете ставити састојке у салата бовл слоја: јетре, лук, мајонез, шаргарепа, мајонез, краставац, беле, мајонез. Спринкле жуманца.

7. Салата са кисели краставци, маслине и језика

састојци

• 1 свињски језик;
• 2 јаја;
• 10-12 коштице маслине;
• 1-2 пицклес;
• ½ мала дилл беам;
• Соли по укусу;
• бибер по укусу;
• 3 кашике мајонеза.

припрема

Језик чир до тендеру за 40-45 минута. Цоол, кора и исећи на траке.

Јаја кувајте 10 минута, кувано и дробљених. Маслине исећи на мале кришке, краставац - тракама или коцке, а затим истиснути вишак течности. Цхоп Зелени.

Фолд у салата посуде перо, јаја, маслине, краставаца и мирођије. Со, бибер и сезона са мајонезом.

8. Салата са краставцима, јаја палачинке и шунком

састојци

• 4 јаја;
• 6 кашика мајонеза;
• соли - по укусу;
• 1 кашика биљног уља;
• 1 главица црног лука;
• 150 мл воде;
• 100 мл сирћета 9%;
• 2-3 кисели краставци;
• 150 г шунке;
• бибер по укусу.

припрема

Беат јаја са 2 кашике соли и мајонеза.

У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Полако сипајте мешавину јаја и кувати палачинке за два минута са обе стране. Требало би имати 5-6 комада. Цоол, уваљати у ролнама и исећи на танке траке.

Лук исећи на пола прстенова. За топлу воду, додајте сирће и прстохват соли. После 10 минута, процедити течност и осушити лук убрусе.

Краставац и шунка исећи на мале комаде. Помешати са јајима и лук палачинки. Со, бибер и сезона са мајонезом. Пре служења, оставити салату у фрижидеру 20-30 минута.

9. Салата са кисели краставци, пилетином и сиром

састојци

• 3 кашике пиринча;
• 200 г пилетине;
• 2 јаја;
• 1 топљени сир;
• 2 пицклес;
• ½ конзерве грашка из конзерве;
• Соли по укусу;
• бибер по укусу;
• 3 кашике мајонеза.

припрема

пиринач и пилетина Кувајте док не омекша, око 20-30 минута, и 15-20, респективно. Скувати јаја тврдо кувана за 10 минута. Цоол.

Исеците мале комаде пилетине, сира, јаја и краставаца у посуду и оборити. Додајте грашак. Со, бибер и сезона са мајонезом.

10. Салата са кисели краставци, говедине и парадајза

састојци

• 50 грама пиринча;
• 300 г говедине;
• 2 парадајза;
• 1 пицкле;
• 1 главица црног лука;
• 1 мала гомила копра;
• 100 г павлаке;
• ½ кашичице Граини мустард;
• соли - по укусу;
• бибер - по укусу.

припрема

пиринач чир док врши 20-30 минута. Цоол.

Говедина чир док спреман за сат или мало више, хладно и исећи на ситне комаде са краставаца и парадајза. Исецкати лук. Исецкати копар.

Повежите се са сенфа кремом. Помешајте поврће са пиринчем, месом и мирођија. Сезоне павлака и сенф сос, со и бибер.