10 без меса салате, који неће да одете гладни
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Салата са леблебија, тестенина, пасуљ, булгур, тофу, печурке и поврће, као што су стомак, вегане и свакога ко жели да прошири своје мени.
1. Леан салата са тестенином, боранијом, маслина и зеленом сосу
састојци
- 80 г Фарфалле (лептири у облику пасте);
- соли - по укусу;
- 150 г грашка;
- неколико гранчица першуна;
- неколико гранчица босиљка;
- млевени црни бибер - по укусу;
- Сушеног оригана - по укусу;
- 1 чен белог лука;
- 2 кашике биљног уља;
- аругула беам;
- 80 г конзервиране кукуруза;
- 100 г цхерри парадајза;
- шака маслина.
припрема
Кува се Фарфалле у сланој води према пакета правцима. Одвојено, у сланом водом прокувати боранијом за 10-15 минута.
Пут у першуна малтера и босиљка, со, бибер, оригано и исецкан бели лук. Сипајте уље и меље све састојке. Дај доливања мало пиво.
Мик руколој, охлађену пасту и пасуљ, кукуруз и преполовљене маслине и парадајз. Додајте прелив, промешајте поново и оставите да одстоји 10 минута.
припремити🍴
- 16 без меса рецепти који су исто као ти
2. Леан салата са кромпиром, грашком, печуркама и киселим краставцима
састојци
- 6-8 кромпир;
- 200 г киселих гљива;
- 4-5 маринирани или кисели краставци;
- 1 црвени лук;
- 250 г конзервираних грашка;
- неколико гранчица першуна или мирођије;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- неколико кашика биљног уља.
припрема
Боил кромпир док спреман, Цоол и чист. Исеците кромпир на коцке, печурке и краставцима - танке кришке, и лук - по прстенова или цхетвертколтсами.
Додати припремљен састојке, грашак, сецкане биље, со, бибер, маслац и баци салату.
пробати🥔
- Како испећи кромпир: 13 најбољих рецепата
3. Леан салата са леблебија, авокадо, паприка и биља
састојци
- 2 авокадо;
- 1 ред белл пеппер;
- 2 чена белог лука;
- 1 веза першуна;
- 1 феннел беам;
- ½ Број босиљак зрак;
- 200 г конзервиране или куваног леблебије;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- цхили повдер - по укусу;
- 2 кашике биљног уља;
- 1 креч.
припрема
Цут ољуштен авокадо и бибер кришке средње. Исецкати бели лук и першун. Додајте Цхицкпеас, со, црни бибер, чили, уље, сок лимете и промешати.
Марка🥑
- 10 шарене салата са авокадом за истинске сладокусце
4. Леан салата са леблебија, корејских шаргарепе и паприке
састојци
- 1 ред белл пеппер;
- неколико перје зелених лука;
- неколико гранчица оф цилантро;
- 250 г конзервиране или куваног леблебије;
- 200 г Корејски шаргарепа;
- хмеља-сунели - по укусу;
- соли - по укусу;
- мало сусама.
припрема
Исеците паприке дуго танке траке. Цхоп Зелени. Додајте леблебије, шаргарепу, хмељ-сунели, со и сусам. Мешати и оставити да стоји 10 минута.
Диверсифи мени😋
- 12 начина да се кувају леблебије, тако да су сви волели
5. Леан салата са печуркама, цвекла и соја-меда преливом
састојци
- 2 беет;
- 1-2 шаргарепе;
- 500 г печурке;
- неколико кашика биљног уља;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 1 сноп зелене лук;
- неколико гранчица оф дилл;
- 1 кашика меда;
- 1 кашика лимуновог сока;
- 3 кашике соја сос;
- шака сусамом.
припрема
чир репа и шаргарепа док не омекша. Исеците печурке у велике комаде и место у загрејаној посуди са уљем. Фрај док не порумени, зачинити сољу и бибером.
Кора охлади цвекла и шаргарепу и исећи на велике коцке. Додајте исецкане лук, копар и хлади печурке.
Повезивање мед и 1-2 кашике уља. Сипајте у лимуновог сока и соја сос, добро промешати и оставити да одстоји 5 минута. Сезона салата насталу мешавину и поспите сусамом.
запамтити💜
- Како се припремити салату на класичном рецепту
6. Леан топло салата са пасуљем и шаргарепе
састојци
- 150 г грашка;
- 2 шаргарепе;
- 1 главица црног лука;
- неколико кашика биљног уља;
- 120 г конзервисана или барен пасуљ;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- неколико гранчица од мирођије.
припрема
Скувати боранију за 10-15 минута. Исеците шаргарепу на танке траке или трљати на ренде за Корејски шаргарепе. Слице лука цхетвертколтсами.
Лагано пржите шаргарепу и лук у врелом уљу. Додај хот бибер и бели пасуљ и топло. Сезонска салата са сољу и бибером. Пре служења, поспите сецканим мирођије.
боокмарк🥕
- 15 занимљивих салате од шаргарепе
7. Леан салата са кромпиром, кисели купус и киселим гљивама
састојци
- 3-4 кромпир;
- 200 г кисели купус;
- 150 г мариниране печурке;
- неколико перје зелених лука;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 2 кашике биљног уља.
припрема
Скувати кромпир док не омекша, хлађење и чишћење. Исеците их на коцкице. Додајте купус, печурке, сецканим луком, со, бибер, маслац и добро измешати.
експеримент🍔
- 10 рецепата мршав брзе хране, који можете да урадите код куће
8. Леан салата са зачинским биљем булгур, парадајза и
састојци
- 100 г Булгур;
- соли - по укусу;
- 2 кашике маслиновог уља;
- 1-2 кашике лимуновог сока;
- 1 веза першуна;
- ½ греен онион беам;
- ½ минт беам;
- 3-4 парадајза;
- ½ лук.
припрема
Кувајте у сланој води сапи док спреман. Вруће Булгур за уље и сок од лимуна, промешајте и цоол.
Исецкати першун, лук и менте. Исеците парадајз на ситне комаде, а лук - танке траке. Додајте охлађену булгур и помешати.
Овладају нова јела🍅
- 10 оригиналних салате са свежим парадајзом
9. Леан Грчка салата са тофуом
састојци
- 300 г тофуа;
- 4-5 кашике соја сос;
- 2 парадајза;
- 1 краставац;
- ½ белл ред пеппер;
- неколицина маслина;
- 2 кришке лимуна;
- неколико кашика биљног уља;
- со - по укусу.
припрема
Исеците тофу на коцкице, прелијте соја сос и оставити да маринирати 30 минута. Парадајз, краставац и паприка Цхоп исте коцке и маслине преполовљена.
Додајте поврће у сок од лимуна, уље, тофу, испушта течност из ње. Соли салату и бацити.
може бити корисно🥗
- Како направити грчку салату: класичан рецепт и 5 највише креативне идеје
10. Леан салата са плавог патлиџана, пасуља и киселим луком
састојци
- 1 патлиџан;
- неколико кашика биљног уља;
- соли - по укусу;
- 1 црвени лук;
- неколико гранчица оф дилл;
- 2 кашике сирћета од 6%;
- 1 кашика шећера;
- 180 г конзервираних или куваним пасуљем.
припрема
Исеците патлиџан на коцкице. Пут у загрејаној оил пан СРЈ и поклопац у року од неколико минута, уз повремено мешање. Со поврће и кул.
Исеците лук у танке траке и исецкати копар. У посуди, помешати 1 кашика уља, сирћета, шећера и ½ кашичице соли. лук и мирођија, промешајте и оставите Додај у трајању од 5 минута.
Сипати у маринаду плави патлиџан и пасуљ. Соли салату и бацити.
види👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- 15 необичних поврћа салате
- 10 једноставан супа од поврћа, што није инфериорна у односу на месо
- 5 мршав тесто рецепти за пите, пице, кнедлама, а не само
- Како да кува веганска моцарела