10 од омиљених намирница које се лако кувати у мултиварка
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Следећи рецепти су израчунати од обима посуде 2-4 литара. Промените количину састојака на основу своје величине Мултиварки.
1. Каша "Пријатељство" у мултиварка
Велики избор за доручак. Ако подешавања омогућавају, производи се могу преузети од вечери и користећи одложеног почетка функцију, пробуди се из млечних житарица укуса.
састојци
- 1 шоља проса;
- 1 шоља пиринча;
- 5 шољица млека;
- 3 кашике шећера;
- ½ кашичице соли;
- 50 г путера + суппли.
припрема
Темељно исперите зрна. Онда их сипати у мултиварку и пуњење са млеком. Додајте со, шећер и маслац. Мешати и окрените Моде "кашу" за 50-60 минута.
Реади-маде каша организовати на плочама и лука путера (опционо).
2. Хељда каша у мултиварка
Хељда у мултиварка окреће се љушти и мека. Одлично пратња котлети, Кобасице и гулаш. Цео кувања своди на то да, да сортирају и опрати и саму сапи.
састојци
- 1 шоља хељде;
- 2 шоље воде;
- соли - по укусу;
- бутер - феед.
припрема
Пречишћени хељде Мултиварки сипати у посуду и напуните га са хладном водом. Посолите и промешајте. Изаберите "кашу" (неки модели имају посебан режим, који се зове "Хељда").
Време кувања - 30 минута. Приликом отварања поклопца и промешати кашу, схватићете да је хељда није спреман, додајте 10-15 минута.
3. Кромпир, динстано пилетина и печурке у мултиварка
Ко не воли комбинацију кромпира, пилетине и гљива? Можда само они који су сувише лењи да стоји на шпорету. Али са мултиварка све је много лакше.
састојци
- 400 г пилетине;
- 400 г печурке;
- 200 г сира;
- 7 средње кромпир;
- 3 средње лук;
- 2 кашике биљног уља;
- со и бибер - по укусу.
припрема
Оперите пиле и исећи на траке, гљива и љуштених кромпира. Пилинг и исецкати лук пола прстење.
Мултиварки посуда четка са биљним уљем и ставите га у слојевима меса, лук, печурке и кромпир. Слојеви меса и кромпира, со, бибер и другим зачинима лук по вашем укусу. Нема потребе да додате воду: течност печурке дати.
Пребаци се на "каљење" за 50 минута. Када ће доћи време, отвори Мултиварки поклопац и поспите садржај рендани сир. Пребаци се на "печења" за 10 минута да се формира укусна кора сира.
4. Поврћа паприкаш у мултиварка
У овом топлом посебној посуди и хладноће може да служи као прилог уз месо или рибу.
састојци
- 3 парадајза;
- 2 мале шаргарепе;
- 2 лука;
- 1 мала тиквица;
- 1 патлиџан;
- 2 кашике биљног уља;
- гомила мирођије или друге биљке - до укуса;
- со, бибер и остали зачини - за укус;
- вода.
припрема
Пре свега, пола сата потопити у слану воду, исећи на велике коцке плави патлиџан. Неопходно је да се поврће горак.
У овом тренутку, припремити преостале састојке: чисти кожу од бундеве и шаргарепе, парадајза, прање, чишћење лук (можете узети неколико чена белог лука). лук исећи на пола прстење, а преосталих поврћа - велике коцке. Црумбле зеље.
Подмазати посуду са биљним уљем и послати је на лук и шаргарепа. Пребаци се на "вруће" за 10-15 минута. Затим отворите поклопац и сипати остатак поврћа, лековитог биља и зачина. Додати мало воде: два прста испод поврћа. Бацање и окренути у мултиварку "гашење" моду за 40 минута.
5. Грашак супа у мултиварка
Мултиварка савладава не само са другог, али и са првим курсевима.
састојци
- 3 л воде;
- 1 шоља грашак;
- 300 г свињског меса;
- 150 г димљена (ребра, сланина, пилетина ноге);
- 2 велике кромпира;
- 1 ларге онион;
- 1 ларге царрот;
- 2 чена белог лука;
- 2 кашике биљног уља;
- со и црни бибер - по укусу;
- зеље, крутони и павлака - до хране.
припрема
Пролазе кроз и потопити грашак. Боље је да унапред и да га скувати за неколико сати.
Греасе цуп Мултиварки биљно уље и СРЈ њему ољуштене и сецканим луком и шаргарепе (режим "пржење" 10-15 минута).
У овом тренутку, опрати и исецкати месо. Послати га заједно са димљених производа, и прошли кроз белог лука новинарима у мултиварку. Пребаци се на "каљење" за 10 минута.
Након овог извештаја, пречишћени и коцкице кромпира и грашка. Поклопац са водом, со, бибер и кувајте 1,5 сати у "супи". Послужите уз крутони, сецканим биља и павлаком.
6. Чорба од печурака у мултиварка
Следећа варијанта првог курса. У мултиварка, посебно са функцијом експрес лонац је тако лако да кува кремасте супе да не би желео да се вратим на плочу.
састојци
- 1 литар воде;
- 300 г гљива;
- 200 мл крема;
- 3 средње кромпир;
- 1 средњи лук;
- 30 г путера;
- гомила зеленог лука;
- со и бибер - по укусу.
припрема
Подмазан посуде Мултиварки СРЈ за 10 минута исецкан црни лук. Затим додати сецкане печурке (боље - бели) и кувајте још 10 минута.
У овом тренутку, очистите кромпир и исеците на коцке. Послати га у посуди са водом. Со и бибер. Пребаци се на "супе" или "Кување" на 1:00.
Затим укључите све у хомогену пире користећи блендер руке. За крему, додати путер, затворите поклопац и скретање на екрану уређаја за 10-20 минута.
Сервирати са исецканим биљем.
7. Пилав у мултиварка
најукуснија пилав Испоставило се природи у казану, али у мултиварка неће бити горе, ако се правилно уради све.
састојци
- 600 г пилетине,
- 2 шоље пиринча длиннозорного;
- 3 средње шаргарепе;
- 3 мале лук;
- 5 чена белог лука;
- 1 смалл под цхили;
- 2 кашичице за зачињавање пилав;
- 2 кашике биљног уља;
- вода.
припрема
Пилав боље да се масне делове пилетине: ногу, крила. Опрати и исецкати месо делове. Није битно да ли ће неко бити на кости.
Маст шоља Мултиварки биљно уље и кувати пилетину док не порумени (око 15-20 минута у "пржења").
Током овог периода, очистити лук и шаргарепу. Лук исећи на пола прстење, шаргарепа нарендајте на грубом ренде. Додајте поврће на печење. Стир. Сипајте сву воду тако да једва покрива производе. Ставите капсулу од љуте паприке и кувајте у одговарајућем режиму још 10 минута.
Темељно оперите пиринач. Пилав је најбоље да га користите длиннозорни пиринач: испоставило се заиста оштре. Отвори мултиварку, уклоните бибер и поспите на Сл. Додајте зачина и убаците у слици љуштених чена белог лука.
Ако је потребно, додати још мало воде. Пребаци се на "слици" (у неким моделима постоји специјална функција за пилав) за 40 минута. Након 20 минута прекид кувања за уклањање белог лука и промешати ПиЛАФ.
Када ће доћи време, мултиварку може да остане у режиму грејања. Нека рижото мало касније.
8. Печена свињетина у мултиварка
Изврстан оброк за ручак или вечеру. У конвенционалном решо треба цаме неколико сати. У мултиварка кување процесу своди на 60-80 минута.
састојци
- 500 г пулпе свињетине;
- 5 средње кромпир;
- 1 ларге царрот;
- 1 ларге онион;
- 1 шоља воде;
- 2 кашике парадајз пасте;
- 1 кашика биљног уља;
- со, млевени црни бибер, ловор - по укусу.
припрема
Ољуштити лук и шаргарепу. Тхе Фирст Цут полу-прстенови, други - кругови или коцке. Подмазати посуду са биљним уљем Мултиварки. Послати га на луком и шаргарепом и кувати 15 минута (режим "пржења").
У овом тренутку, опрати и дице месо. Коре и исећи кромпир на коцке. У разблаженом воденог стакла парадајз пасте.
Када су лук и шаргарепа пржити, додати месо и кромпир, за парадајз сос, со, бибер, ставити ловоров лист. Мешати и подесите режим "гашење" у 1:00.
9. Месо на француском језику мултиварка
Месо у француском у руским породицама - ова шницла у укусном крем сир капут са кромпиром или гљивама. Обично се сматра Свечано и пече у рерни ово јело. Мало људи зна да се може припремити у мултиварка, с временом, ће оставити пола величину, а месо је увек сочна.
састојци
- 300 г свињски филе;
- 200 гр качкаваљ;
- 1 ларге онион;
- 2 велике кромпира;
- 2 велике парадајза;
- 2 чена белог лука;
- 2 кашике биљног уља;
- 4 кашике мајонеза;
- со и млевени црни бибер - по укусу.
припрема
Цут месо медаљони дебљине 0.5-1 цм. Благо Репел свињетина, сваки комад поспите сољу и издвојено.
Лук исећи на прстенове, кромпира, парадајза и - кришке. Гарлиц пролаз кроз штампе и помешати са мајонезом и прстохват бибера. Сир р на средњем ренде.
Подмазати чинију Мултиварки биљно уље и место у њој комаде меса. Подмажите сваки мајонез (не покушавајте да га у потпуности користити). Следећи слој - лук, кромпир, а затим поново мајонез. На крају сваког комада се стави на пар парадајза кришке.
Поспите сече са ренданим сиром и прекидач режима "Бакинг". Након 40 минута, можете позвати породицу на табели.
10. Зачињена пилетина мултиварка
Ово јело је погодан како за конвенционална, као за прославе вечеру. Схарп-слатка пилетина иде уз пиво.
састојци
- 800 г пилећих ногу или крила;
- 1 лимун;
- 8 чена белог лука;
- 3 кашике соја сос;
- 2 кашике сенфа;
- 2 кашике маслиновог уља;
- 1 кашика меда;
- 1 кашика паприка;
- 1 кашичица алеве паприке.
припрема
Пилетина, испирање и суво са папирним убрусима. Подмажите дно чиније са маслиновим уљем и браон месо са обе стране док не порумени, без затварања поклопца.
Помешајте соја сос, сок од лимуна, мед, не превише ситно исецкани бели лук, сенф и зачине. Сипати смесу и окрените пилетину моде "каљење" за 40 минута.
Ако желите да добијете хрскаву корицу, у последњих 5-10 минута, можете ићи на "пекарске" режиму.
А шта да куваш мултиварка? Схаре власничким рецепте у коментарима.