10 реципес ароматични јам диње
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Унусуал слатке посластице са додатком лимуна, јабуке, банане, ђумбир, бибер, па чак и ракије.
пробати изабрати зрела, али врло густа диња. Пре кувања, очистите га од коже и семена, тако да је само месо.
Да би џем за зиму, сипати у стерилисане тегле и ролл маске. Након окрене наопако, увити пешкир или ћебе, и тако оставити до цоол. Складиштити јам у тамном хладном месту, на пример у оставу или фрижидеру.
1. Једноставан џем диња
састојци
- 1 кг диње;
- 1 кг шећера.
припрема
Диња исеците на мале комаде, широк око 1 центиметар. Поур шећер, промешајте и оставите да стоји 4 сата на собној температури.
Место на плочи и довести до врења и кувајте 7 минута после кључања, стално мешање.
После 3 цхаса поново кувати 7 минута. Након Охладити и, уколико је пожељно, мељу масовни блендер да би се добила униформна конзистенцију. А опет, кувати око 15-20 минута.
пробати🍉
- 5 различитих рецепата за џем од лубеница пилинга
2. Диња џем са лимуном
састојци
- 800 г диње;
- 1 лимун;
- 400 грама шећера.
припрема
Исеците кришке диње. Лимун исцедити сок и кору руб на малом ренде.
Поур диње шећер, промешати и оставити на собној температури 3-4 сата или преко ноћи.
Ставите тежину на плочи и довести до кључања и кувати 5 минута на средњој температури. После оставити да се охлади. После 5 сати, додајте кору и сок од лимуна. Поново кувати 5 минута, а затим сачекајте 5 сати. Трећи пут џем чир на исто време.
припремити🌿
- 4 рецепт џем од нане са укусом
3. Диња џем са зачинима
састојци
- 500 г диње;
- 1 лимун;
- 200 г шећера;
- 2 кардамон кутије;
- 1 звезда анис звездица.
припрема
Диња исеците на комадиће. Скуеезе сок од лимуна, кора, решетки на фином ренде. Ставите све у лонцу. Поур шећер. Додајте кардамон семена, ољуштен из махуна и аниса и мешати.
На тихој ватри довести до кључања и кувајте док се песак је потпуно раствори. Константно мешати.
Извадите плех од врућине и одсуства за један дан. Још једном проври и кувајте 6-8 минута. Дан касније, поновити пиво.
stopa укус🍒
- 8 рецепти са укусом џема од вишње
4. Диња џем са јабуком
састојци
- 450 г диње;
- 250 г јабуке;
- ½ лимуна;
- 150 г шећера;
- 1 кашичица агар-агар.
припрема
Диња исећи на комадиће, јабука - коцкице. стиснути сок од лимуна.
У шерпу, помешати лубеницу са шећером и соком од лимуна. Довести до врења и кувајте на ниској температури 15 минута. Охлади и након око сат и по времена да држи више топлоте колико.
Када јам поново охлади, процедити сируп а око трећина се раствори у агару. Оставите да делује 25-30 минута.
Додај у тигањ са јабукама и диње сирупа, агар-агар,. Чир и кувајте на лаганој ватри око 15 минута. Самлети све блендер и поново довести до кључања.
Марка🍑
- 10 рецепата од кајсија, које желим да пробам
5. Диња џем са ђумбиром
састојци
- 1 кг диње;
- 70 грама ђумбира;
- 1 лиме;
- 150 г обичног шећера;
- 150 г шећера бомбона.
припрема
Диња исеците на комадиће. Цхоп ђумбир. Скуеезе сок лајма, Зест руб на малом ренде. Ставите све у лонцу, за обе врсте шећера и мешати. Оставити 2 сата на собној температури. Повремено промешајте.
Прокључа велику топлоту и кувајте, мешајући непрестано. После 5 минута, извадите комаде диње сирупа и оставите да кључа још 5 минута. Повратак на кришке у тигању и кувајте 5 минута.
Сачувај рецепти🎃
- 6 лепе рецепте из бундеве џема
6. Јам диња и банана
састојци
- 800 г диње;
- 400 г шећера;
- 1 лимун;
- 1 банане.
припрема
Мелон исећи на комаде средње величине сипајте шећер, промешајте и оставите да одстоји преко ноћи на собној температури.
стиснути сок од пола лимуна. Мате и банана прошао малим танке кришке.
Додати сок од лимуна на дињу. Довести до кључања и кувајте на лаганој ватри. Након 30 минута, спусти са лимуном и банана кувати док се не згусне, око 10-15 минута више. Константно мешати.
Приуштите си🍎
- 8 најбољи рецепти јам из аблок
7. Диња џем са коњаком
састојци
- 1 кг диње;
- 300 мл воде;
- 200 г шећера;
- 200 мл ракије.
припрема
Диња исеците на веће комаде.
Прокувајте воду и растворити шећер у њој. У кључања сируп, додати дињу и кувајте на лаганој ватри 15-20 минута. Сипати ракију и промешајте.
Распоред кришке диње у тегли, покрити са сирупом и мотати поклопца.
експеримент🍧
- 5 рецепте оригинални џем од тиквица
8. Диња џем са поморанџе и лимуна
састојци
- 1 кг диње;
- 1200 мл воде;
- 2 кашичице соде бикарбоне;
- 1 лимун;
- 1 оранге;
- 1 кг шећера.
припрема
Диња исеците на веће комаде. Сипајте 1 литар воде са соде бикарбоне и оставите преко ноћи. Након испирање диње и под текућом водом и ваздух сувим папирним убрусима.
Цитрус са жаром исећи на мале комаде.
Чир у лонац са 200 мл воде. Сипати шећер, промешајте и кувајте на средњој ватри док се потпуно не раствори. Додајте лимун сируп са поморанџом и оставити да ври 4-5 минута више. Стави у лонац диње, искључите топлоту, поклопац са крпом или газом и оставити да одстоји 5-6 сати или преко ноћи на собној температури.
Након довести до кључања на средњој ватри и кувајте 10 минута. После 1 сата поново проври за исто време. Поновите поступак и након 1 сата. После трећег кување цоол.
Заготовте за зиму🍨
- 6 рецепата са укусом малине џем
9. Јам диња и бибер
састојци
- 1 кг диње;
- 2 Лемон Зест;
- 150 мл сока од лимуна;
- 850 г шећера у праху;
- ½ кашичице млевени бели бибер.
припрема
Мелон цут комаде дужине око 3 цм. Кора р на малом ренде. Мик свега са соком од лимуна и шећер у праху. Поклопити и оставити у фрижидеру за 6-8 сати или преко ноћи.
Чир на високој температури, а затим га смањи на веома мали и кувати 45-60 минута. Константно мешати. За само неколико минута док не буде кувано, додати бибер.
посластица све🍓
- 8 рецепти џем од јагода и тајни које ће учинити савршено десерт
10. Јам диња и краставац и нане
састојци
- 250-300 г краставца;
- 400-500 г диње;
- 250 г шећера за џемове (пектин);
- 1 кашичица лимунске киселине;
- 1 пинцх ванилин;
- 1 гранчица нане.
припрема
Кора краставац и диње са утрљати на малом ренде. Додајте шећер, лимунску киселину, ванилин и исецкану менте. Оставити 2 сата на собној температури.
Довести до кључања на високој температури и кувајте, мешајући непрестано. После 5 минута, капље мало гужву на тањиру. Ако се не смрзне и тече, кувати још неколико минута. Ако је пад је учврстила, посластица спреман.
види🍌🍇🍊
- 7 рецепти јам вишње са укусом
- 10 рецепти јам огрозд са благом киселости
- 5 најбољих рецепата за сл џема
- 6 реципес ћилибарна џем морског буцктхорн
- 6 једноставне рецепте блацкцуррант јам