10 једноставних начина да СРЈ укусну тиквице темпура

Ово јело је направљено од конвенционалних тикви и тиквица. Млади поврће, користи цела, али из презрело ремове језгра са чврстим костима. Слице тиквице на комаде сваком облику који вам се допада, укус не утиче.

Припремљена поврће проширио на пергамент папир да одводи из уља остатка. Сервирати топло или охладити са различитим умацима, нпр павлака или парадајз.

1. Тиквице у тесту са ориганом

састојци

• 1 тиквице;
• 120 г брашна;
• 300 мл воде;
• 1 кашичица соли;
• ½ кашичице млевени црни бибер;
• 1 кашичица оригана;
• 3-4 кашике биљног уља.

припрема

Тиквице исечене на танке кришке.

У чинију, помешати брашно, вода, со, бибер и оригано. Тесто треба да се окрене течне и без грудвица.

У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Кришке тиквице се спушта у смесу, а затим пустите вишак одвод. Кувати око минут и по са сваке стране, док се кора је златно.

2. Тиквице у поховање минералне воде

састојци

• 2 тиквице;
• 40 г брашна;
• ½ кашичице соли;
• 185 мл расхлађене газирану воду;
• 3-4 кашике биљног уља.

припрема

Тиквице исечене на дугуљасте кришке.

У посуди, комбиновати брашно и со. Постепено сипати минералну воду и полако умутити.

У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Спустите тиквице у тесто, нека вишак капље, а потом пржити на минут и по на свакој страни.

3. Тиквице у удараиа са скроб

састојци

• 1 тиквице;
• 90 г кукурузног скроба;
• 30 г брашна;
• 1 кашичица прашка за пециво;
• 1 јаје;
• 120 мл воде;
• 1½ кашичице соли;
• 1 кашичица млевени црни бибер;
• ½ кашичице белог лука у праху;
• 3-4 кашике биљног уља.

припрема

Тиквице исечене на средњим комада.

У посуди умутити скроб, брашно, прашак за пециво, јаја, вода, со, бибер и бели лук у праху.

Загрејати уље у тигању на умереној ватри. Дип у тесто тиквице и кувати 1-2 минута са сваке стране.

4. Тиквице у тесту са Лемон Зест

састојци

• 1-2 тиквице;
• 170 г брашна;
• 300-350 мл пиво;
• 1 кашичица лимунову корицу;
• соли - по укусу;
• 2-3 кашике биљног уља.

припрема

Нарендајте тиквице на спирали ренданим. У чинији, умутити брашно, пиво, лимунова кора и со.

У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Узети мало тиквице, уронити у поховање, а затим пропржите у тигању док не порумени, око два минута.

5. Тиквице у тесту са соја сосом

састојци

• 1 мала тиквица;
• ½ кашичице соде бикарбоне;
• 3 кашике млаћенице;
• 4 кашике брашна;
• 2 кашике соја сос;
• 1 јаје;
• ½ кашичице шећера;
• 2-3 кашике биљног уља.

припрема

Тиквице исеците на кришке.

У првој посуди, помешати соду бикарбону са јогуртом, затим додати брашно, соја сос, јаје и шећер. Тесто треба да дебели и униформа.

У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Тиквице спушта у смесу, а затим их кувати минут или два на свакој страни.

6. Тиквице у тесту са зоб

састојци

• 1 тиквице;
• 100 г овса пахуљице;
• 85 мл млека;
• 100 г брашна;
• 1 јаје;
• ½ кашичице соде бикарбоне;
• ¼ теаспоон турмериц - опционо;
• 1 кашичица соли;
• 1 прстохват бибера;
• 3 кашике маслаца.

припрема

Тиквице исеците на плоче.

Гринд овсене пахуљице. Мик у великој посуди са млеком, брашно, јаја, соду бикарбону, куркума, со и бибер. Тесто треба да униформу.

У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Дип тиквице у тесту и СРЈ за минут или два на свакој страни.

7. Тиквице у тесту са павлаком и биља

састојци

• 1 тиквице;
• со и бибер - по укусу;
• 2-3 гранчица оф дилл;
• 5-6 кашике брашна;
• 2 јаја;
• 100 г павлаке;
• ⅓ кашичице соде бикарбоне;
• 3 кашике биљног уља.

припрема

Тиквице исечене на кришке, со и бибер. Цхоп Зелени.

У чинију, помешати 2 кашике брашна, јаја, павлаку, мирођија и соде.

Загрејати уље у тигању на умереној ватри. Сквош уваљати у брашно преостала након пада у тесто и пеците 1-2 минута на свакој страни.

8. Тиквице у тесту са сиром

састојци

• 1-2 тиквице;
• 100 г сира;
• 150 мл јогурта;
• 5 кашика брашна;
• ⅓ кашичице сушеног белог лука;
• со и бибер - по укусу;
• 3-4 кашике биљног уља.

припрема

Тиквице исеците на комадиће.

Сир р на средњем ренде. Помешати са јогуртом, брашна, бели лук, со и бибер.

У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Дип поврће у овој тесто и пржити за 2-3 минута са сваке стране.

9. Тиквице у тесту са пивом

састојци

• 2-3 тиквице;
• 2 жуманца;
• 4-5 кашика биљног уља;
• 190 г брашна;
• 1 кашичица соли;
• ½ кашичице млевени црни бибер;
• 240 мл пиво.

припрема

Тиквице исеците на комадиће.

У одвојеној посуди микса жуманаца са 1 кашика биљног уља и брашна са сољу и бибером. Након повезивање, умутити и полако сипајте пиво, мешање стално. Затворите посуду са прибити филма и одсуства за сат или два у фрижидеру.

У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Дип тиквице у тесту и пржити за 2-3 минута са сваке стране.

10. Тиквице цвеће у удараиа

састојци

• 120 г брашна;
• 180 мл воде;
• ½ кашичице соли;
• бибер - по укусу;
• 1 јаје;
• 3-4 кашика биљног уља;
• 10-15 тиквице цвеће тиквице.

припрема

Победила у брашно чинију са водом, соли и бибера. Поклопац са фолијом и 1 сат у фрижидеру. Након ремове, додати јаје и опет измешати.

У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Дип цвеће у тесто, а затим пржити док не порумени, око два минута са сваке стране.