15 рецепата за укусном вечеру у журби
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
1. Жару лосос са лимуном
Време припреме: 10 минута.
састојци
- 4 комада лососа;
- салт, млевени црни бибер - по укусу;
- 2 кашике маслиновог уља;
- ¼ шоље белог вина;
- 1½ лимун;
- 2 чена белог лука;
- прстохват паприке;
- 2 кашике путера;
- 1 лимун;
- 2 кашике свежег дилл.
припрема
Место на средње јакој ватри и великом тигању загрејати на страну нафте и место филети коже горе. Посолите и побиберите. Фрај док не порумени, а затим окрените.
Додајте вино, сок од 1 лимуна, исецкан бели лук и црвену паприку. Довести до проври сипањем сос филет.
Када ће лосос тамни, уклоните га. У тигањ, топе путер и прелијте соком од ½ лимуна. Добро промешати. Сос треба кувати док се не згусне. То траје око 2 минута.
Сипати рибљи сос, Украсите дилл и кришке лимуна.
Обратите пажњу🐡
- 7 занимљивих јела од рибе из Гордон Рамсаи
2. Омлет са моцарелом
Време припреме: 10 минута.
састојци
- 350 г зрелих парадајза различитих боја;
- 2 кашике маслиновог уља;
- црвено винско сирће, со, млевени црни бибер - по укусу;
- 15 г свежег босиљка;
- ½-1 свежа црвена паприка чили;
- 100 г моззарелле;
- 4 велике пилеће јаја.
припрема
Исеците парадајз на кришке, сезона им ¸ / ₂ кашику маслиновог уља, винско сирће, со и бибер.
Већина листова босиљка пиреа са мало соли у стању пулпе и помешати са 1 кашика маслиновог уља. Следеће, ситно исецкати чили и моцарела.
Загрејте велики тигањ ½ Број кашику маслиновог уља. Умутити и сипати у јаја, промешати их, али не довести до спремности. Ставите сир у центру тигањ, поспите мешавином свега, нафте и босиљка. Дозволите да се јело на мало охлади.
Минут касније, лагано преклопите омлет на пола и места на парадајзу. Прекини у средини, откривајући моцарела. Додајте чили и украшавате са преосталим листићима босиљка.
Доле са монотоније🍳
- 7 једноставна и оригинални рецепти омлет
3. Жару скуша са парадајзом и киноа мик
Време припреме: 15 минута.
састојци
- 300 г куиноа;
- соли - по укусу;
- ½ лимуна;
- 4 гуттед мацкерел;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 1 кафена кашика млевеног коријандера;
- 3 кашике маслиновог уља;
- 2 гранчице свеже Росемари;
- 2 чена белог лука;
- 800 г парадајза различитих боја;
- 1 свеже ред цхилли;
- 1 кашика балзамико сирћета;
- 2 кашике ским јогурт;
- 2 кашичице (насута) наренданог рена;
- пар гранчица свежег босиљка.
припрема
Кувајте 2 шоље воде и баци га у филм. Додајте прстохват соли и пола лимуна, цовер. Кувати док не омекша, уз повремено мешање.
Да сваки мацкерел попречних резова на обе стране, остављајући до костију приближно 2 цм. Руб со, млевени црни бибер, и коријандер.
Затим ставите корпус у великом тигању са 1 кашиком топле на средње јакој ватри маслиновог уља. Посути рибу са рузмарином и ломљеног чена белог лука и пеците с обе стране док не порумени.
Слице парадајз и организовати их на широком тањир. Топ бацање исецканог чили. Спреман киное притисните и додатак у центру. Попуните 2 кашике маслиновог уља и 1 кашику сирћета балзамико. Со и бибер по укусу.
Фриед скуша, место на врху салату.
Мик јогурта или рена и сипати овај рибљи сос. Украсите листићима босиљка.
До ит иоурселф🐟
- 7 начина да брзо и укусну Пицкле скуша код куће
4. парадајз чизбургер
Време припреме: 20 минута.
састојци
- 1 кашика маслиновог уља;
- 1 средњи лук;
- 2 чена белог лука;
- 450 г млевеног јунећег меса;
- 1 кашика кечап;
- 1 кашика сенф;
- салт, млевени црни бибер - по укусу;
- 4 свеж парадајз;
- ⅔ шоље ренданог сира;
- гомила салате;
- 4 кришка кисели краставац;
- сусама.
припрема
На средње јакој ватри, загрејати уље, пропржите лук док га омекша. Ставите у посуду са исецкан бели лук и млевену говедину. Дај месо порумени и испустите масти. Додај кечап, сенф, со и бибер.
Пут парадајз дупе. Поделити сваки у шест клинова, без потпуно сечење воћа. Нежно поравнати на кришке и од сржи меса мешавине. Топ бацање сира и исецкане салата.
Украсите кришкама кисели краставац и сусамом.
Користан за забаву🍔
- 10 рецепата и 10 Тајне амазинг Бургерс
5. Сир пан такос
Време припреме: 20 минута.
састојци
- 1 ред белл пеппер;
- 1 сноп зелене лук;
- 1 кашика биљног уља;
- 2 чена белог лука;
- 1 кашика цхили повдер;
- 1 кашика кима гроунд;
- соли - по укусу;
- 450 г млевеног јунећег меса;
- 450 г парадајза;
- 1 шоља конзервирана или барен пасуљ;
- 1 кашика љути сос;
- 2 шоље исецкан сира.
припрема
Исеците бибер кришке, цхоп зелени лук ½ зрак. Стави великом тигању на средње јакој ватри и топлоте уља у њему. Баци назад лук и бибер и динстајте 5 минута.
Додајте млевено бели лук и кувајте још 1 минут. Сезона са чили у праху, кумин и соли и добро измешати. Ставите млевено месо и кувати 5 минута.
Бацање у тигању коцкице пасуљ и парадајз. Мешати док не постане глатко. За сенф и поспите сир. Поклопац и кувајте 2 минута.
Пре служења, украшавате са преосталим зеленим луком.
Не напрегнути🥘
- 10 врло укусно јело од млевеног меса са којима свако може носити
6. Јаја погачице са шунком и сиром
Време припреме: 25 минута.
састојци
- Сунцокретово уље - за подмазивање;
- 12 кришки шунке;
- 1 шоља ренданог сира;
- 12 великих јаја;
- салт, млевени црни бибер - по укусу;
- 1 веза свежих першун.
припрема
Загрејте рерну на 200 ° Ц. Подмазати 12 калупа за цупцакес са сунцокретовог уља. Пут од којих је сваки комад шунке у облику чаше. Посути лук, разбити јаје, посолити и побиберити. Пеците јело за 12-15 минута док не омекша.
Пре служења, Украсите першуном.
експеримент🥚
- Егг погачице: рецепт за оне који су уморни од јаја
7. Кремаста пилетина са лимуном
Време припреме: 25 минута.
састојци
- 1 кашика маслиновог уља;
- 1 кашика буттер;
- 4 пилеће груди филете;
- салт, млевени црни бибер - по укусу;
- 2 кашике цхицкен чорбе;
- 1 смалл онион;
- 3 чена бели лук;
- 2 кашике свеже мајчине душице леавес;
- 4 ред кромпир;
- ¼ шоље сока од лимуна;
- ¼ шоље павлаке;
- 1 велика лимуна.
припрема
У великој тигању на умереној ватри, загрејте маслиново уље и путер. Адд груди, со и бибер. Фрај меса богатим златним браон 7-8 минута са сваке стране. Након Ставите пилетину на тањиру.
Сипати у посуду пилетина супа. Додајте исецкани лук, бели лук, тимијан, и кувати 2 минута. Ако, током тигањ остао на дну пилетину комада, лагано их раздвајају дрвену лопатице.
Пут сецкане кромпир на кришке, посолити и побиберити. Поклопити и кувати 8 минута. Сипајте у соку од лимуна, павлаком и сецканим лимуном. Добро измешати садржај и кувати још 2 минута.
Вратите пилетину у тигањ сипајте сос. Кувајте на лаганој ватри 3-5 минута. Пре служења, Украсите са мајчине душице.
Сос никада није превише🥛
- 7 најбољи крем сос рецепте и уста-заливање јела 7 са њим
8. Паста са шкампима и грашком
Време припреме: 25 минута.
састојци
- 350 г тестенина Пенне;
- 2 шоље спинацх леавес;
- 1 шоља свежег босиљка лишће;
- ⅓ цуп + 1 кашика маслиновог уља;
- ¼ шоље ренданог пармезан;
- ¼ шоље пињола или бадема;
- 1 чен белог лука;
- Со и свеже самлевен црни бибер - по укусу;
- 450 г љуштеног шкампа;
- 1 шоља смрзнутог грашка;
- црусхед црвена чили паприка - опционо.
припрема
Чир на паста државни алденте. Оставите пола шоље вода из пастуПоур преостала течност.
Припремите песто. Уз помоћ блендеру, комбинују спанаћ, босиљак и ⅓ шоље маслиновог уља док не постане глатко. Додајте пињоле (или бадема), сир и млевено бели лук. Сезона је све са сољу и бибером.
У тигањ на умереној ватри, грејати кашику уља. Браун је козице за 3-4 минута. Ставите тестенине, грашак и сос, добро промешати. Сипати ¼ шоље воде у којој се кувала тестенина и мало угасити.
Пре служења, поспите ренданим пармезаном и, ако желите, чили.
глас🍝
- 10 тестенине рецепте са којима свако може да рукују
9. Печење са кнедлама
Време припреме: 25 минута.
састојци
- 2 кашике биљног уља;
- 300-400 г било каквих равиолима;
- 200 г броколија цвасти;
- 2 паприка;
- 1 шаргарепа;
- 2 чена белог лука;
- 1 цм корен ђумбира;
- 1 кашичица сусамово уље;
- 2 кашике Срирацха сауце;
- 2 кашике соја сос;
- 1 кашика меда;
- 1 кашика пиринча сирћета;
- 1 сноп зелене лук;
- печене сусама.
припрема
У великој тигању на умереној ватри, грејати кашику биљног уља. Пут кнедле у једном слоју. Фрај са обе стране док не порумени.
Додајте воду у посуду, за прикривање ⅓ кнедле и угасити поклопца 5-8 минута.
Ставите чисту тигању на средње јакој ватри и загрејте га 1 кашику биљног уља. Цоок броколи, паприке кришке и ЈУЛИЕННЕ шаргарепе за 8-10 минута док хрскава. Додати исецкан бели лук и ђумбир и кувајте још 1 минут.
Сипајте уље сусама, соја и СРИРАЦХА сос, мед и пиринач сирће. Довести до кључања и пустите сос згусне мало. Додај кнедле и помешати са поврћем.
Пре служења, гарнисх са младим луком и печеним сусамом.
Не будите лењи🥟
- Како да кува укусна домаћа кнедле
10. Сендвичи са сиром и месом
Време припреме: 30 минута.
састојци
- 1 кашика маслиновог уља;
- 1 средњи лук;
- 450 г млевеног јунећег меса;
- ½ шоље кечап;
- 2 чена белог лука;
- ⅓ цуп бровн сугар;
- 2 кашике сенфа;
- 1 кашика цхили повдер;
- салт, млевени црни бибер - по укусу;
- 4 кашике путера уља;
- 8 кришки сендвич-хлеба;
- 2 шоље ренданог лук.
припрема
У великој тигању, загрејати маслиново уље на средњој ватри. на сецканим луком пржити док не омекша. Додајте млевену говедину и Браун Тхе ИТ. Испразните масти.
Пошаљите пан кечап, исецкан бели лук, смеђи шећер, сенф и чили у праху. Со и бибер по укусу и кувајте на лаганој ватри 5 минута. Готова маса стави на тањиру.
Подмазати сваку кришку хлеба са путером на једној страни. Прво, поставите картер пире доле. Нанесите кашика пуњење на врху, чедар сиром и други парчета хлеба и путера до.
На средње јакој ватри, пропржите сендвич са обе стране, док се хлеб је златни и сир отопи.
Урадите исто са осталим састојцима. Добијате четири укусне сендвиче.
пробати🥪
- 8 оригинални топли сендвичи из познатих кувара
11. пилетина Капрезе
Време припреме: 30 минута.
састојци
- 1 кашика маслиновог уља;
- 450 грама филеа цхицкен дојке;
- салт, млевени црни бибер - по укусу;
- ¼ балзамико сирће;
- 2 чена белог лука;
- 450 г цхерри парадајза;
- 2 кашике свежег босиљка лишће;
- 4 кришке моззарелле.
припрема
У великој тигању на умереној ватри, загрејати уље. Сезона пилетина са сољу и бибером, млађи са обе стране док не порумени и место на плочи.
Адд то пан балзамико сирћетом и млевеним белим луком, кувати 1 минут. Затим ставите парадајз, со их и кувајте на лаганој ватри 5-7 минута Стир босиљак.
Вратите пилетину у тигањ са парадајзом. Место на врху моцарелом и поклопца са поклопцем, док се сир не истопи.
уживати🍗
- Како кувати пилетину у рерну: 15 амазинг рецепти
12. Пита са спанаћем и фета сиром
Време припреме: 30 минута.
састојци
- 100 г пињола;
- 1 лимун;
- мало маслиновог уља;
- 5 великих јаја;
- 300 г фета;
- 50 г цхеддар;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 2 бибера је осушени оригано;
- 1 кашичица путера;
- 400 г спанаћа;
- 270 г јуфка;
- салт, гроунд паприка - по укусу;
- 1 ораха.
припрема
Пржити пињоле на средње јакој ватри док не порумени - биће потребно око 1-2 минута. Фино нарендајте Лемон Зест, поспите мало уља, па помешати са ораси.
Беат јаја у великој посуди, додати насецкан фета и ренданим лук. Сезона са бибером и ориганом.
Путер и маслиново уље у тигању, Загрејте на средњој температури. Место пола спанаћ и мешајте док се не поникнет. Додај зелене остатке и поновите поступак.
Ат пола метра интервал уљем пергамента лежи преклапања са малом 4 слоја јуфка. Подмазати малу количину уља. Мало пиреа и глатка, тако да су скоро затворио папир. Поспите со, црни бибер, и Цаиенне. Пут тиме и 3 слоја.
Динстано спанаћ помешајте пола ренданог мускатни орашчић, јаја и сира.
Пребаци тесто у посуду са пергаменту, тако да се ивице су виси. Равномерно сипајте мешавину спанаћ и покрити га са тестом.
Унутар 2 минута, пропржите питу од дна на умереној ватри. Затим ставите посуду на горњој полици у загрејаној 200 ° Ц пећи. Сачекајте 18-20 минута, било је да се оштре.
Ценим чак једу месо🌱
- 10 оригинални рецепт за вегетаријанце
13. Супа са сланином и карфиолом
Време припреме: 35 минута.
састојци
- 4 кришке сланина;
- 1 средњи лук;
- 2 средње шаргарепе;
- 2 целер;
- салт, млевени црни бибер - по укусу;
- 2 чена белог лука;
- 2 кашике брашна;
- 2 спригс Тхиме;
- 1 хеад карфиол;
- 1 литар биљног бујона;
- 1 шоља млека.
припрема
Исеците сланину на мале комаде и пеците у тигању док не хрскава. Стави га на тањиру.
У шерпу, оставити 2 кашике масти. Баци га у коцкице лук, шаргарепа и целер. Посолите и побиберите и сачекајте док се поврће не омекша. Додати исецкан бели лук и 1 минут поспите брашном. Кувати још 2 минута.
Додајте исецкану мајчину душицу и одвојени у цветова карфиола. Сипати у супи и млеко. Довести до врења и кувајте 15 минута док се клице су мекани. Со и бибер по укусу.
Пре служења, додајте супу пржене сланине.
боокмарк🍜
- 10 једноставан супа од поврћа, што није инфериорна у односу на месо
14. Цапеллини Примавера
Време припреме: 35 минута.
састојци
- 350 г Цаппеллини;
- маслиново уље;
- 2 шоље броколи цветова;
- 450 г жутих и црвених цхерри парадајзом;
- 250 г малих гљива;
- 420 г конзервиране артичока;
- 2 кашичице бели лук у праху;
- салт, млевени црни бибер - по укусу;
- ¾ шоље ренданог пармезан;
- свеж босиљак.
припрема
Загрејте рерну на 200 ° Ц. Чир на паста државни алденте. Вода из тестенине, сипати у чашу.
Спреј за плех са маслиновим уљем, ставити броколи, парадајз, печурке. Артичоке, уклонити из соли, мало осуши и додати осталим састојцима.
Сезона све са тла бели лук, со и бибер и повратак у рерни 15-20 минута. У средини припреме садржаја плех ће морати да се мешају.
Ставите поврће у тигању са Цаппеллини, додајте пармезан и ½ шоље воде из пасте. Стави на лаганој ватри и мешати интензивно док се формира сос. Ако је потребно, сипати мало воде.
Сервирати са босиљком и ренданим пармезаном.
Уштедите време😋
- Брзо вечера опција: паста карбонара за 15 минута
15. Свињски одресци са белим луком, рузмарином и прокељ
Време припреме: 35 минута.
састојци
- 450 г прокељ;
- мало маслиновог уља;
- салт, црни бибер - по укусу;
- 4 свињетина котлети 2.5 цм дебелу костију;
- 4 чена белог лука;
- 1 шоља пилеће супа;
- ¼ шоље крема;
- 1 кашичица исецканог свежег рузмарина;
- 3 кашике маслаца.
припрема
Загрејте рерну на 210 ° Ц Исеците клице на пола и ставити кришке на плех, намазали маслиновим уљем. Зачин со и црни бибер. Пеците 25-30 минута.
Место на средње јакој ватри гипс-гвожђа тигањ, Поур 1 кашику маслиновог уља. Крменадле блот папирни убрус, со и бибер, фри сваке стране 2 минута. Врап сваки комад у фолији и место на тањиру.
Пржити у тави исецкани бели лук док не постане мекан. Спице 1 кашичица соли и ½ кашичице црног бибера. Додајте супу и павлаку и кувати на лаганој ватри 5-10 минута. Затим поспите рузмарином и кувајте још 1 минут.
Искључите топлоту и умешајте маслац сосу. Вратите крменадле у тигањ и сипати сос. Држите их под окриљем док су топле.
Сервирати котлете са купусом и сосом.
види⏱👀🍽
- Укусни и јефтина: 10 економија јела класе, који може да обради сваки
- 50 јела која могу бити кувани у 5 минута
- 12 укусних јела које се могу добити за пола сата
- Брз начин да се кува говедине на вечеру
- 13 јела у журби, не стиде да стави на сто