20 досипање, који ће побољшати укус било салата

Сенф, бели лук, агруми, јогурт, ђумбир, па чак и бобица пуњење за оне који су уморни од маслаца и мајонеза.

Ове допуњавања су универзални. Они добро уклопити са зеленим тоновима, поврћа, меса и рибе. Дакле, не плашите се да експериментишете и додајте их у своје омиљене салате.

Узгред, салата са сирћетом може да се користи као маринаде за месо.

1. Мед сенф прелив за салату

састојци

• 120 мл сирћета;
• 240 г мајонеза;
• 1 кашичица сенфа трпезарија;
• 1 кашичица шећера;
• 1 кашичица млевеног црни лук;
• 170 г меда;
• 1 кашичица сецканог першуна;
• ¼ кашичице соли;
• ¼ кашичице млевени црни бибер;
• 120 мл биљног уља.

припрема

Мик сирће, мајонеза и сенфа. Додајте шећер, лук, мед, Першун, со и бибер. Мешање стално кап сипајте уље. Мешати док не постане глатко.

Ова оптужба се може чувати у фрижидеру неколико недеља.

2. Прелив са пармезаном и зачинима

састојци

• 180 мл маслиновог уља;
• 120 мл црвеног винског сирћета;
• 1 кашика ренданог пармезан;
• 1 пасирани бели лук каранфилић;
• ½ кашичице соли;
• ½ кашичице шећера;
• ½ кашичице сушеног оригана;
• прстохват млевеног црног бибера.

припрема

Помешајте све састојке у једну теглу или флашу са припијена поклопцем. Добро промућкајте.

Држите завршени облачење у фрижидеру не више од неколико недеља. Схаке пре сваке употребе.

3. Хоме-маде мајонез

састојци

• 2 жуманца;
• 2 кашике воде;
• 2 кашике лимуновог сока;
• ½ кашичице соли;
• прстохват млевеног белог бибера;
• 240 мл маслиновог уља.

припрема

Умутити у металну посуду или кофу жуманца, Додајте воду и сок од лимуна. Ставите посуду у тигањ кључале воде тако да се добије купање воде. Мешати смешу док је не згусне.

Затим померите посуду са сосом у великој посуди са хладном водом и мешати 2 минута више, док се не охлади.

Сипати смешу у блендер, додати со и бибер. Беланаца и сличних намирница сос, постепено сипати цурити маслиново уље. Требало би да добијете сос глатко.

Ово мајонез може да се чува у фрижидеру неколико дана.

4. Бели лук прелив за салату

састојци

• 120 г ниско-фат павлака;
• 60 г оф лигхт мајонеза;
• 40 мЛ обраног млека;
• 1 кашичица шећера;
• порисхек неколико зелених лука;
• 1 чен белог лука;
• соли - по укусу;
• млевени црни бибер - по укусу.

припрема

Мик павлаке, мајонеза, млеко и шећер. Додајте исецкане црни и бели лук, со и бибер. Пре него што напуните салату, ставити сос у фрижидеру најмање један сат.

Бели лук облачење конзерва продавница у фрижидеру за не више од неколико дана.

5. Прелив са балзамико сирћетом

састојци

• 120 мл маслиновог уља;
• 120 мл сирћета балзамико;
• 2 кашичице Дијон мустард;
• 1 пасирани бели лук каранфилић;
• 1 кашика меда;
• 1 кашичица соли;
• Ж кафена кашика млевеног црног бибера.

припрема

Помешајте све састојке у посуду са поклопцем припијена. Протрести добро и место у фрижидеру најмање пола сата. Пре употребе, поново тресе.

Завршена Дрессинг чувати у фрижидеру неколико недеља.

6. Краставац и јогурт прелив за салату

састојци

• ½ краставац;
• 1 чен белог лука;
• 240 г. природни јогурт;
• 1 кашичица сока од лимуна;
• ½ кашичице соли;
• ½ кашичице млевени бели бибер.

припрема

Ољуштити краставац, цхоп га и бели лук. Мик у блендер, свим састојцима док не постане глатко. Пре употребе, охлади се облачи у фрижидеру, али не тамо чувати дуже од три дана.

7. Наранџаста прелив за салату

састојци

• 60 мл сока од поморанџе;
• 3 кашике винско сирће;
• 2 кашичице меда;
• 1 ½ кашичице Дијон Мустард;
• 1 кашика маслиновог уља.

припрема

Помешајте све састојке у посуду са поклопцем припијена. Протрести добро и продавница у фрижидеру. Пре употребе, поново тресе.

8. Италијански прелив за салату

састојци

• 2 чена бели лук;
• 240 мл воде;
• 60 мл лимуновог сока;
• 60 мл црвеног винског сирћета;
• 1 кашичица шећера;
• ¾ кашичице соли;
• ¾ ТСП паприка;
• ¾ кашичица сушеног оригана;
• ½ кашика Минцед лук;
• ½ кашичице сенф у праху;
• ½ кашичице сушеног тимијана;
• 180 мл маслиновог уља.

припрема

Исеците чена белог лука на пола. Гринд све састојке осим маслиновог уља у блендеру са пире. Затим, мешање, постепено сипати уље.

Држите прелив у фрижидеру може бити неколико недеља.

9. Лимуна прелив за салату

састојци

• порисхек неколико зелених лука;
• неколико гранчица першуна;
• 60 мл лимуновог сока;
• 60 мл сунцокретовог уља;
• 60 мл маслиновог уља;
• 1 ½ кашичица шећера;
• ½ кашичице сенф у праху;
• ¼ кашичице соли;
• ⅛ кашичице млевени црни бибер.

припрема

Исецкати лук и першун. Помешајте све састојке у посуду са припијена поклопцем и добро промућкајте.

10. Сенф прелив за салату

састојци

• 120 г мајонеза;
• 2 кашике шећера;
• 1 кашика сирћета вхите;
• 1 ½ кашичице сенфа трпезарија.

припрема

Помешајте све састојке док не постане глатко. спреман допуњавање горивом чувати у фрижидеру дуже од недељу дана.

11. Акутна креч прелив за салату

састојци

• 4 кашике сока од лимуна;
• 3 кашичице лимете пилинг;
• 60 мл црвеног винског сирћета;
• 1 кашика соја сос;
• 1 кашика меда;
• 80 мл маслиновог уља;
• 1 пасирани бели лук каранфилић;
• ½ кашичица паприка пахуљице или дробљени црвена паприка;
• 1 кафена кашика млевеног кима;
• ½ кашичице соли.

припрема

Помешајте све састојке у посуду са поклопцем припијена. Протрести добро и продавница у фрижидеру најмање пола сата. Пре употребе, поново тресе.

12. Сипање горива са кокосовим млеком

састојци

• ¼ мале арпаџик;
• 1 чен белог лука;
• 120 г мајонеза;
• 120 мл кокосовог млека;
• 1 кашика млевено дилл;
• 2 кашике сецканог першуна;
• 3 кашике млевеног дулл;
• ½ кашичице соли;
• ¼ кашичице млевени црни бибер;
• 1 кашичица јабуковог сирћета;
• 1 кашичица бело винско сирће.

припрема

Исецкати лук и бели лук. Помешајте све састојке и место у фрижидеру пола сата. Сос се може чувати неколико дана.

13. Прелив са авокадом

састојци

• 1 рипе авокадо;
• 60 мл белог винског сирћета;
• сок од целог лимуна;
• соли - по укусу;
• млевени црни бибер - по укусу;
• 180 мл маслиновог уља.

припрема

У блендеру, мешати целулозе од авокада, сирћета, сок од лимуна, со и бибер. Настављајући да умутити, постепено додавати уље, док не добијете глатку конзистенцију.

Досипање може се чувати у фрижидеру неколико дана.

14. Салата "Цезар"

састојци

• 60 г инћуна у уљу филети;
• 2 чена белог лука;
• 3 жуманце;
• 1 кашичица Дијон сенф;
• 2 кашике лимуновог сока;
• 2 кашике маслиновог уља;
• 120 мл сунцокретовог уља;
• 2 кашике наренданог пармезан;
• прстохват млевеног црног бибера.

припрема

Исецкати инћуна и бели лук. Умутити жуманца јаја, додати сенф, инћуни, бели лук и сок од лимуна и промешајте. Стално се меша сос Умутити, сипајте маслиново уље. Мешати док не постане глатко. Слично, поур сунцокретово уље. Затим додати сир и бибер и добро промешати.

Досипање може се чувати у фрижидеру неколико дана.

15. Ђумбир и наранџаста прелив за салату

састојци

• 120 г јогурта;
• 2 кашике сока од поморанџе;
• ¾ кашичице свеже ренданог ђумбира;
• ¼ кашичице соли;
• 1 кашичица шећера;
• ¼ кашичице осушене кора од поморанџе;
• прстохват алеве паприке;
• пинцх млевеног цимета.

припрема

Гринд све састојке у блендеру док не постане глатко кремаста конзистенције. Пре употребе, цоол облачење у фрижидеру. Може се тамо чува дуже од три дана.

16. Француски прелив за салату

састојци

• ¼ мале арпаџик;
• ½ кашичице сенф кашике;
• 1 кашика парадајз пасте;
• 80 мл маслиновог уља;
• 60 мл белог винског сирћета;
• 1 кашика меда.

припрема

Исецкати лук и мешати у блендеру све састојке док не постане глатко.

17. Гингер-шаргарепа прелив за салату

састојци

• 2 средње шаргарепе;
• 240 мл биљног уља;
• 120 мл пиринчаног сирћета;
• 80 мл соја сос;
• 1 кашика шећера;
• 1 ж кашичица свеже ренданог ђумбир;
• соли - по укусу;
• млевени црни бибер - по укусу.

припрема

Пеел шаргарепе и исеците на комадиће. Помешајте све састојке у блендеру док не постане глатко. Овај прелив може у фрижидеру до две недеље.

18. Малина прелив за салату

састојци

• 70 г свежег или замрзнуте малине;
• 60 мл белог винског сирћета;
• 1 ½ кашика млевеног Онион;
• 120 мл маслиновог уља;
• соли - по укусу;
• млевени црни бибер - по укусу.

припрема

Помешајте све састојке у блендеру док не постане глатко. Држите завршени облачење у фрижидеру не више од неколико недеља. требало би да буде помешан пре употребе.

19. Јагода и нане прелив за салату

састојци

• ¼ смалл лук;
• 220 г јагода;
• 7 свеже менте;
• 85 г меда;
• 60 мл белог винског сирћета;
• 2 кашике лимуновог сока;
• 60 мл биљног уља.

припрема

Исецкати лук. Помешајте све састојке осим уља у блендеру док не постане глатко. Стално мешајући, постепено сипати у биљном уљу. Рефуелинг се чува у фрижидеру не дуже од три дана. Пре употребе, неопходно је да се тресе.

20. Сипање горива са путером од кикирикија

састојци

• 125 г кикирикија путера;
• 2 кашике пиринча сирћета;
• 1 кашика шећера;
• 1 кашичица соја соса;
• соли - по укусу;
• млевени црни бибер - по укусу;
• 100 мл воде.

припрема

Помешајте све састојке. Вода може бити потребно мало мање, тако да не све за одједном. Завршена пуњење доследност треба да личи на масну крему. Може се чувати у фрижидеру неколико недеља.

види

• 9 топле салате, вредан кувати →
• 10 укусан салата исхране →
• 5 укусна пилећа салата →
• 10 салате за оне који воле месо →
• 10 јаја салате, који ће помоћи у свакој ситуацији →