5 кулинарски живот хаковања од кувара
храна / / December 19, 2019
Лаифхакер и пројекат "muškarci кување"Објашњавајући зашто није неопходно да се пере печурке, како да кува говедину, пљескавице на Гет Јуици, а зашто СРЈ, зачини у тигању.
Данас ћете научити неколико тајни цхеф кување Студио Ливе Китцхен, помоћ кува брже и укуснији.
1. Уклоните кожу од парадајза са ножем
Понекад рецепти позив за парадајза без коже. Посебно када је у питању сосова и супа, пире кромпир: коре крши доследност или, још горе, горак и покварити укус. Да бисте се ослободили тога, она ће узети нож и мало вештине.
- Изоштрите нож. Цут лако љушти, она мора бити оштра.
- Припремите парадајз. Испрати водом, уклоните лишће и осушити кухињском крпом.
- Исеците парадајз на кришке. Ставите их на даска за сечење љушти доле.
- Пажљиво исећи кожу, пазећи да не додирнете месо. Затим, уклоните семенке.
2. Додајте млевено маслац
Оил неће покварити кашу, и хамбургери превише. Због тога они ће добити сочне састојак и интензивније укус.
- Узмите комад путера. Очекујте да 1 кг млевеног меса би требало да буде мања од 100 г уља.
- Утрљајте бар уље на грубом ренде.
- Додајте маслац у посуду са млевеним месом и промешајте.
3. Пржити зачине у тигању
Лифе хацкинг за оне који додати јела суши биље и зачине. Непосредно пре кувања СРЈ их на сувом тигању да побољша укус.
4. Не перите печурке пре кувања
До бољих пржених печурака и остала хрскава, немојте их опрати. Једноставно одсечен коре.
- Схаке витх остацима мусхроом земљишта.
- Исеците ноге. Ако су печурке имају неко време лежи у фрижидеру, цут да уради више него обично. Када спремате печурке почињу да се осуши, а ако не ажурира рез, да укусна јела од њих једноставно неће радити.
- Уклоните кожу од шешира са ножем.
5. Скуеезе сока од лимуна руке
Сок од лимуна може истиснути без додатних уређаја. Користите један од следећих начина.
- Ролл лимун на сечење одбора, притиском на његов длан. Исеците базу. Држите лимун у чинију и пецива га у рукама.
- Исеците лимун на пола. Наизменично се сваку половину и одврнути га наопачке, притиском на прсте телу.
- Исеците лимун радост са свих страна и држите базу. Отишао у соку, пажљиво окрените лимун.