5 рецепата хрскава туршије бундева
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
За маринирање савршен младог пречника плодова од 5-6 центиметара. Ако су шкољке су већи, смањити им велике комаде и бланцх - купање у кључалу воду за 3-4 минута, а затим се уверите да прелити преко прехладу. Запамтите да је месо импресивна у величини од поврћа се ватери, и семе - тешко. Стога, они могу остати за друге јела.
Пре кувања, опрати и осушити сцаллопс. Уклоните ручице.
Количина састојака у рецептима је дизајнирана за три литра тегли. Чврсто збијен унутар шкољки. У зависности од величине плода је понекад прави износ промене.
Вода маринада се у просеку пола литре. Кувати га за пуњење са малом разликом, због различитог облика и величине плода морати другачију количину течности.
Тегле и поклопци морају стерилисати Пре него што почнете кување.
Ваљани банке пут наопако, умотан у ћебе или пешкиром до цоол. Након складиштење предмет обраде у мраку хладном месту.
1. Маринирани шкољке са звоном и љутом паприком
састојци
- 1½ кг патиссонс;
- ½ белл пеппер;
- ⅓ малог љуте паприке;
- 3-4 чена белог лука;
- 2-3 гранчица першуна или коморача;
- 3-5 грашак аллспице;
- 1 ловоров лист;
- 2-3 цловес буд;
- ватер;
- 2 кашике соли;
- 2 кашике шећера;
- 2 сто сирће 9%.
припрема
Бундева, остави цео или смањење у велике кришке, паприка - танке траке.
У доњем положају звоно тегле и љута паприка, бели лук, биље, слатки грашак, ловоров лист, каранфилић. Врх чврсто паковане шкољки.
Сипајте кључале воде, поклопити са поклопцем и оставити да одстоји 20-30 минута. Испустите воду у посуду, прелијте соли и шећера. Боил, додајте сирће и сипати теглу маринада. Ролл уп.
пробати🥒
- 5 укусних краставцима
2. Маринирани шкољке са реном лишћа и вишања
састојци
- ватер;
- 1½-2 патиссонс кг;
- ⅓ рен лист;
- 3-5 листова вишања;
- 4-5 першуна;
- 4-5 гранчица оф дилл;
- 2 спригс целер;
- 3 акутни пеппер;
- 2 ловора;
- 4-5 чена белог лука;
- 100 г соли;
- 100 мл 9% сирћета.
припрема
У кључалу воду за 3-4 минута, прокувајте у сквош. Туширања хладном водом и цоол.
На дну банака лежи рена лишће и трешње, першун, мирођија, целер, Бибер, бели лук и лаврусхку врх - на шкољке.
Чир воде и соли. Додајте сирће, склоните са ватре и сипати у теглу. Покрива поклопац, стави у лонац на салвети или пешкиром. Сипајте воду, тако да није достигао врх банака, и кувати 10 минута на средњој температури. Након Ролл Уп поклопца.
stopa укус🍅
- 5 укусних киселих парадајза
3. Кисели шкољке са лимунском киселином
састојци
- 1 смалл корен рена;
- 1½ кг патиссонс;
- 3-5 чена белог лука;
- 3-5 пеа црни бибер;
- 3 чешња буд;
- 1 умбрелла дилл;
- ватер;
- 1½ кашика соли;
- 2 кашике шећера;
- 1 ловоров лист;
- 1 кашичици лимунске киселине.
припрема
ЈАР фолд ољуштене и цут рен корен, скуасх, бели лук, бибер, каранфилић, и коприва. Сипајте кључале воде, поклопити и оставити 10-15 минута.
Испустити воду на пан Цаст соли, шећера, ловоров лист. Кувајте 5 минута, а затим уклоните лаврусхку. ЈАР поур лимунску киселину, изобиљу и маринаде ролл уп поклопац.
Маке зиму🌶️
- 5 рецепата укусан кисели бибер
4. Маринирани шкољке са парадајзом
састојци
- 1-1½ кг патиссонс;
- 300 г цхерри парадајза;
- 3-4 чена белог лука;
- ватер;
- 1 кашика соли;
- 1 кашика шећера;
- ½ кашичице кима;
- 5-6 грашак беле или аллспице;
- 1 ловоров лист;
- 1½ ручавање сирћета 9%.
припрема
Сквош, парадајз и бели лук пута у банци. Сипајте кључале воде и оставити да одстоји 10-15 минута. Драин ребоил и поново напуните теглу. Понављам, али када кувано, додати со, шећер, кумин, бибер и ловоров лист. Сипати у теглу, додајте сирће и мотати поклопац.
Сачувај рецепти🍑
- 4 рецепт кисели шљива - укусне и слане грицкалице
5. Маринирани шкољке са разним поврћем
састојци
- 200-400 г краставца;
- 1 шаргарепа;
- 1 паприка;
- 1 љута паприка;
- 1 главица црног лука;
- 500 г парадајза;
- 1 кг патиссонс;
- 3-5 чена белог лука;
- 2-3 цловес буд;
- 3-5 грашак аллспице;
- 3-5 пеа црни бибер;
- 1 ловоров лист;
- 1 умбрелла дилл;
- ватер;
- Соли 60 г;
- 80 г шећера;
- 3 сто сирће 9%.
припрема
Краставци потопити неколико сати у хладној води. шаргарепа, Белл и љуте папричице исећи на средњим комада. Лук поделити на четвртине.
ЈАР фолд припремљених састојке, као парадајз, сквош, бели лук, каранфилић, бибер, ловор, мирођија.
Чир воде са сољу и шећером и кувајте док се не потпуно не раствори. Сипати кључале раствором соли у теглу.
На дну велики лонац, ставите салвету, ставити посуду поврћа и поклопца са поклопцем. Сипајте воду, тако да није до рамена банке. Стерилишите после кључања на лаганој ватри. Након 30-35 минута, додајте сирће, додати кључале воде у посуди до врха и мотати поклопац.
види🍆🌽🥕
- 9 рецепти оштар патлиџан ин Кореан
- 10 рецепата за укусна пуњена патлиџана
- 10 једноставних начина да се кисели краставци лук
- 7 најбољи салате од краставаца у зимском периоду
- 10 хладна и топла ужина тиквица