7 укусних начина припреме шаргарепе за зиму
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Лежао на потребу за сјечу стерилисати теглеИ они треба да се чувају у мраку хладном месту.
1. Шаргарепа у Кореан
састојци
- 3 кг шаргарепе;
- 500 г црног лука;
- 100 г белог лука;
- 200 г шећера;
- 2 кашике соли;
- 100 мл биљног уља;
- 100 мл сирћета 9%;
- 1 пакет зачинским зачина за Корејски шаргарепе.
припрема
Грате шаргарепа Јулиенне пречишћен у посебном ренде. лук исеците на коцкице. Прескочите бели лук кроз штампи или трљати на малом ренде.
Додати припремљен поврће шећер, со, уље, сирће и зачине за Корејски шаргарепе. Добро измешати и продавница у фрижидеру преко ноћи на шаргарепе данас.
Чврсто пакује поврће са соком у тегле и поклопац са стерилисане поклопаца. Покријте дно великом тигању крпом ставити предмет обраде и сипати воду преко рамена конзерви.
Довести воду да проври. Стерилишите обим конзерве ½ литре или мање, око 10 минута, и већи обим контејнера - за 5-10 минута дуже. Мотати банака, окрет, поклопац са нешто топло и потпуно охлади.
- 12 салате Кореан шаргарепе →
- Како да кува шаргарепе торту и друге необичне али веома укусне десерте →
2. Кавијар од шаргарепе
састојци
- 1½ кг парадајза;
- 1 кг шаргарепе;
- 100 г шећера;
- 1 кашика соли;
- 250 мл биљног уља;
- 100 г белог лука;
- 1 кашика млевени црни бибер;
- 1 кашика сирћета 9%.
припрема
Слице парадајз и пречисти шаргарепа комадиће. Твист их кроз машину за млевење меса и поново је маса у тигању.
Додати шећер, со и уље и добро измешати. Мешање, довести тежину до кључања на средњој ватри, затим смањити и кувати сати.
Додати исецкан бели лук и бибер и кувајте још 15 минута. Сипајте сирће, промешати, јаја на обали и мотати. Окрените предформе омотач и омогућити њихову пуну хлађење.
- 5 телади једноставних рецепата патлиџан →
- 4 сквош кавијар рецепт који можете припремити за зиму →
3. Маринирани шаргарепе са белим луком
састојци
- 1 кг шаргарепе;
- 150 г белог лука;
- 150 мл биљног уља;
- 1 литар воде;
- 1½ кашика соли;
- 2 кашике шећера;
- 25 мл сирћета 70%.
припрема
Цут пречишћен шаргарепе кришке око дебљине 5 мм. Спустите их у топлој води 2-3 минута, пута у Цоландер и цоол.
Ставите шаргарепу у чинији, додајте исецкан бели лук и маслац и добро измешати. Организовати поврће на малом стерилисане тегле.
Чир воде маринада. Мешати со и шећер, промешајте и довести до усијања поново. Склоните са ватре и сипати сирће суштина.
Поур Маринада саргарепу, а поклопац са стерилисане поклопцима. Покријте дно шерпе са Пут платно на врх предформе и додајте топлу воду у врат. Нека проври вода, стерилишите тегле за 20-25 минута и ролл их. Флип, Врап и нека потпуно охлади.
- 5 рецепата најукуснији туршије парадајз →
- 4 рецепт кисели шљива - укусне и слане грицкалице →
4. Шаргарепе, парадајз и паприка
састојци
- 600 г пречишћеног шаргарепе;
- 100 мл биљног уља;
- 50 мл воде;
- 500 г црног лука;
- 300 г пречишћени паприке;
- 250 г парадајза;
- 1 кашика шећера;
- ½ кашика соли;
- 1 кашичица сирћета 9%.
припрема
Грате шаргарепу на средњем ренде. Ставите у посуду са дебљим дном и сипати уље и воду. Затворите поклопац и промешајте, кувајте на лаганој ватри 20 минута.
Додајте сецканим луком пола прстење и кувати 20 минута, уз повремено мешање. Пут бибер, сецкан мале траке, и кувајте још 20 минута.
рез парадајз на пола и утрљајте на ренде. У том процесу они ће одступити од коже. Додати добијени пире шећер, со, сирће и промешајте.
Додајте пире кромпир са поврћем, промешајте и кувајте још 20 минута. Организовати салату о банкама и мотати. Окрените их, Врап и охлади.
- 5 рецепата укусни кисели паприке →
- 4 рецепата за укусне домаће кечап са свежим парадајзом →
5. Зачињена салата од шаргарепе са зеље
састојци
- 2 кг пречишћен шаргарепе;
- 2 першуна;
- 3 акутна греен пеппер;
- 3 чена белог лука;
- 400 мл биљног уља;
- 2 кашичице соли;
- 2 кашике сирћета 70%.
припрема
Исеците шаргарепу на коцкице. Гринд першун, пречишћени из семена паприке и белог лука. Помешајте све припремљене састојке у чинију.
Додајте уље, со и сирће и добро измешати. Организовати салате стерилисана тегле и мотати. Такав препарат треба да буду на хладном.
- 10 једноставни и укусни салате у зимском →
- Како да замрзне поврће и лековито биље за зиму →
6. Салата од шаргарепе и грашка
састојци
- 500 г шаргарепе,
- 300 г грашка;
- 3 мале лук;
- 5 малих парадајза;
- ½ Број босиљак зрак;
- 50 мл биљног уља;
- 6 пеас Блацк Пеппер;
- 1 кашичица млевени црни бибер;
- 2 кашичице шећера;
- 2 кашичице соли;
- 40 мл сирћета од 6%.
припрема
Слице очишћене шаргарепе на коцкице. Одсечени од ивице пасуља и исецкати комада дугих 2-3 см. Исецкати лук у пола прстенова.
Прелијте парадајз са кључале воде, извадите кору и исећи на веће комаде. грубо котлет босиљак.
Ставите у лонац шаргарепа, лук и парадајз. Сипајте уље и промешајте, кувајте 10 минута на лаганој ватри. Додајте пасуљ, босиљак, бибер, шећер и со. Симмер, мешање, 5-7 минута више.
Сипајте сирће у салати, измешати и ширење на обали, уз сок говора. Поклопци стерилисане и стави у лонац, од којих је дно лежао тканину.
Напуни до топлом водом за качење конзерви и то довести до усијања. Стерилишите мале банке о 7-10 минута, и капацитета већег обима - 5-10 минута дуже. Мотати своје тегле са празнине, пак, фолију и цоол.
- 10 начина да припреми укусно патлиџан зими →
- 10 цоол начина да се припреме за зимску бундева →
7. Шаргарепе и јабуке пире
састојци
- 450 г јабука без коже и семена;
- 450 г пречишћеног шаргарепе;
- 100 мл воде;
- 120 г шећера.
припрема
кришка јабуке произвољне и шаргарепа кришке.
Стави их у две различите саксије са дебљим дном. Сипати у два саксије од 50 мл воде и поклопца. Кухати јабуке на лаганој ватри 20 минута, и шаргарепа - 30-35 минута. Ако је потребно, за више воде.
Пребаци воће и поврће у истом тигању и претворен у блендер пире. Стир ин тхе шећера, промешати, довести до кључања и кувајте 2-3 минута стално мешање.
Ширење пире кромпир на мале банке и поклопац са стерилисане поклопцима. Покријте тигањ крпом, ставити у банкама и напуните их са топлом водом на вешалицу. Дозволите воду да проври, сачекати 5-7 минута, и онда извадите и мотати банке. Окрените их, Врап и охлади.
- 8 од најбољих рецепата Аппле Јам →
- Како се припремити компот од јабука за зиму: 7 рецепте и 7 Сецретс →