7 различитих палачинке рецепт без јаја

Млеко, јогурт, воду, чај или гриз - ћете наћи управо палачинке које вам се допадају.

1. Палачинке без јаја са млеком

састојци

• 300 г брашна;
• 2 кашике шећера;
• пинцх соли;
• прстохват ваниле;
• 500 мл млека;
• 2 кашике биљног уља посуду за подмазивање +.

припрема

Повезивање брашно са шећером, сољу и ванилин. Постепено сипати у млеко, мешајући док не постане глатко. Додајте кувано тесто путер и оставити да одстоји 20 минута.

Усијане тигањ, подмазан. Раширио на делу теста и кувати на средњој ватри док не порумени са обе стране.

Повремено, пан треба подмазати уљем.

2. Палачинке без јаја на кефир

састојци

• 380 г јогурта;
• ½ кашичице соде бикарбоне;
• 2 кашике шећера;
• пинцх соли;
• 120 г брашна;
• 4 кашике биљног уља посуду за подмазивање +.

припрема

благо топло кефир. У половини јогурт умешајте соде бикарбоне и умутити заједно. Затим додати шећер, со и просејани брашно и остварити униформност.

За преосталу топлу јогурт и мешајте. Додајте кувано тесто маслац и оставити да одстоји 15 минута.

Правилно загрејати тигањ, подмазан. Сипати део теста и пеците на средњој ватри док не постану златни са обе стране.

Повремено, пан треба подмазати уљем.

3. Опенворк палачинке без јаја са млеком, јогуртом и водом

састојци

• 500 г јогурта;
• ½ кашичице соли;
• 2-3 кашике шећера;
• 320 г брашна;
• ½ кашичице соде бикарбоне;
• 250 мл млеко;
• 180 мл воде;
• 3 кашике биљног уља.

припрема

Додајте јогурт со, шећер, просејано брашно, соду бикарбону и добро промешати. Порцијама сипам млеко и воду, мешајући масу. Додајте маслац тесто и оставити да одстоји 30 минута.

Усијане тигањ, подмазан. Спреад тесто на дну и Бровн у на умереној ватри на обе стране.

Подмазати пан је потребно пре сваке нове палачинке.

4. Крем палачинке без јаја са млеком

састојци

• 200 г брашна;
• пинцх соли;
• 1½ кашике шећера;
• прстохват ваниле;
• ½ кашичице соде бикарбоне;
• 500 мл млека;
• 40 мл биљног уља;
• 40 г. путер.

припрема

Цоннецт просејано брашно, со, шећер, ванилин и соду. Мешање, постепено улазе пола млеко. Додајте биљно уље и мешати.

Преостали млека и кувајте сипати танак млаз у тесто, мешањем све док хомогена маса састава. Нека одстоји 10-15 минута.

Топи у пан путер, сипати га у тесто и мешати. Ставите посуду на истом комаду теста и млађи на умереној ватри док не порумени са обе стране.

Подмажите плех онда није потребно.

5. Ажур пудинг палачинке без јаја на води

састојци

• 350 г брашна;
• 2-3 кашике шећера;
• ½ кашичице соли;
• прстохват ваниле;
• 500 мл газиране воде;
• 250 мл обичне воде;
• биљно уље за подмазивање тигањ.

припрема

Помешајте просејано брашно, шећер, со, ванилин и газирану воду. Сипајте кључалу воду и мешати док не постане глатко.

Подмажите плех уљем и добром загреје. Спреад на танком слоју теста Бровн дну и обе стране.

Пан пре кувања треба подмазати сваку палачинку.

6. Опенворк квасац палачинке он води са гриз

састојци

• 500 мл воде;
• 1½ кашике шећера;
• 1 кашика сувог квасца;
• 180 г гриз;
• 70 г брашна;
• ½ кашичице соли;
• 2 кашичице прашка за пециво;
• биљно уље за подмазивање тигањ.

припрема

У топлој води, спринкле шећер и квасац и мешати. Затим додати гриз и брашно и остварити униформност. Покријте посуду и уклоните филм на топлом месту да 1-1,5 сати.

Умешати со и прашак за пециво и измешати. Ако се тесто чини да тхицкисх, додати 2-3 кашике воде.

Усијане тигањ, подмазан. Сипајте део теста и кувати на средњој ватри док не порумени са свих страна.

Науљен тигањ потребно пре сваке нове палачинке.

7. Палачинке без јаја за чај

састојци

• 700 мл воде;
• 1 кашичица црног чаја;
• 3 кашике шећера;
• 3-4 кашика биљног уља за подмазивање пан +;
• 450 г брашна;
• 1 кашичица прашка за пециво.

припрема

Проври чашу воде и скувати јак чај. Затим процедити. Додајте остатак воде за чај, шећер, маслац, и умутити заједно. Мешати смешу брашна и прашка за пециво и постигла хомогеност.

Подмажите плех уљем и топлоте. Спреад на то танак слој теста и Бровн су обе стране.

Подмажите плех онда није потребна.