7 рецепти савршен каша бундеве

Просо, пиринач, кукуруз, овас или гриз са бундевом бити још укуснији, лепшим и ароматичан.

1. Просо каша са бундевом на тањиру

састојци

• 200 г проса;
• 500 г бундеве целулозе;
• 400 мл воде;
• 400 мл млека;
• соли - по укусу;
• шећера - то укуса;
• 2 кашике путера.

припрема

Ставите пшеницу у лонац и поклопац са водом, тако да је око 2 пута већи од житарица. Донесите воду да проври, фолд гриз у сито и исперите неколико пута под текућом водом.

Исеците бундеву у мале комадиће. Пренос просо у посуду, прелијте 400 мл воде и довођење до кључања на средњој топлоти. Затим додати бундеву.

Мешање, пустите да вода опет прокључа. Смањите температуру, покрити посуду са поклопцем и кувати каша 10 минута. Сипајте млеко, додати со, шећер и маслац и мешати.

Смањите температуру на ниском нивоу. Кувајте, покривен за 25-30 минута, мешајући често каша, тако да се не спаљена. Уклоните пудинг са ватре и оставити га испод поклопца за још 5-10 минута.

Најкориснији и већина штетних житарице у исхрани →

2. Просо каша са бундевом у рерни

састојци

• 100 г проса;
• 250 г бундеве целулозе;
• 600 мл млека;
• соли - по укусу;
• шећера - то укуса;
• 30 г путера.

припрема

Темељно исперите просо. Сипајте кључале воде преко сапи за 3 минута и испустите воду. Исеците бундеву на коцкице или нарендајте на великом ренде. Стави га у чашу или керамике ватросталну посуду.

Спреад на врху проса. Напуните га са млеком или мешавином млека и воде, посолите, шећера и маслаца комада. На ивицу форме треба да буде најмање 2 цм. Затворите форму са поклопцем или фолијом.

Пеците груел на 180 ° Ц око сат времена. Уклоните хлеб тигањ из рерне, оставити неред испод хаубе још 5-10 минута и промешајте.

Како да кува јаја у пећи: 10 рецепата за диверсификацију доручак →

3. Пиринач каша са бундевом на тањиру

састојци

• 250 г бундеве целулозе;
• 500 мл млека;
• соли - по укусу;
• шећера - то укуса;
• 100 г белог пиринча;
• 1 кашика путера.

припрема

Исеците бундеву на коцкице. Сипати млеко у лонац, додати со и шећер и ставити на средњој температури.

Темељно исперите пиринач. Чим почне млеко да проври, ставити у посуду бундеве и пиринча. Стир, довести до кључања и смањите ватру.

Покријте тигањ са поклопцем и кувати 20-25 минута. Мик и, ако је потребно, запамтите каша кашику да угуши бундеву.

Уклоните пудинг са ватре и оставите поклопац на 5 минута. Када служе, додати дугме путера.

10 најбољих рижото рецепте и тајне савршене јела →

4. Пиринач каша са бундева у мултиварка

састојци

• 200 г бундеве целулозе;
• 100 г белог пиринча;
• 1½ кашике путера;
• соли - по укусу;
• шећера - то укуса;
• 650 мл млека.

припрема

Исеците бундеву на коцкице. Темељно оперите пиринач. Подмазати чинију Мултиварки пола кашику путера.

Поур леђа пиринач, тиквице, додати со, шећер, млеко и преостали маслац. Мешати и близу мултиварку. Подешен на "Милк каше", и кувајте 30 минута.

10 од омиљених намирница које се лако кувати у мултиварка →

5. Палента са бундевом на тањиру

састојци

• 200 г кукурузни гриз;
• 400 мл воде;
• 100 г тикве;
• 300 мл млека;
• соли - по укусу;
• шећера - то укуса;
• 1 кашика путера.

припрема

Исперите јечам, пребацити у шерпу и поклопац са водом. Ставите тигањ на умереној ватри, а мешање, донети његов садржај да проври.

Исеците бундеву на коцкице. Ставите их у кључалу кашу и кувајте неколико минута, стално мешање. Додајте млеко, со и шећер и добро промешати.

Кувар каша, покривено, мешање често, за 30-40 минута на тихој ватри. Затим додајте уље и добро измешати.

Шта да кувам за доручак, каше и кајгана ако уморни →

6. Каша са бундевом на тањиру

састојци

• 150 г бундеве целулозе;
• 250 мл млека;
• 4 кашике овсене пахуљице;
• соли - по укусу;
• шећера - то укуса;
• 1 кашика путера.

припрема

Исеците бундеву у комадиће и ставите у шерпу. Напуните је водом и кувајте 7-10 минута док не омекша. Оцедите и пиурируите бундеве миксер или толкусхкои.

У другом пан загрејати, али не прокључа млеко. Стави бундева пире и помешати. Мешати зоб, со и шећер и, мешајући, довести до кључања у кашу. Кувати јос минут преко умерену топлоту.

Уклоните пот каша од топлоте, поклопити и оставити да одстоји 10 минута. Затим додати уље и мешати.

Како се припремити кашу: Детаљна упутства →

7. Гриз са бундевом на тањиру

састојци

• 100 г бундеве целулозе;
• 400 мл млека;
• 3 кашике гриз;
• соли - по укусу;
• шећера - то укуса;
• 1 кашика путера.

припрема

Исеците бундеву на ситне комаде, ставити у лонац и потпуно покривају са водом. Кувати 7-10 минута, док поврће не омекша. Оцедите и пиурируите бундеве миксер или толкусхкои.

Сипати у пан пире и млека, мешањем, довести до кључања на средњој ватри.

Без престанка да омета, постепено посути у гриза. Додати со и шећер.

Кува кашу, уз мешање стално, око 7 минута. Готова јела Ставите путер и мешати.

Како да кува кашу без грудвица →

види

• 10 оригиналних јела од бундеве од Јамие Оливер →
• Како да кува укусна сок од бундеве за зиму →
• 6 лепе рецепте из бундеве џема →