8 занимљиви рецепти павлака сос
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Омиљени комбинација са белим луком и травама, као и оригиналне верзије, са јајима, печуркама, киселих краставаца, сира и ораха.
1. Бешамел сос са павлаком
Сос савршено се уклапа месо, риба, морски плодови, поврће и тестенину. То може да се обрати готовог јело или се користи у кувању. На пример, масти или листови за лазање пече у њему поврћа.
састојци
- 100 г путера;
- 4 кашике брашна;
- 300-400 мл воде;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 400 г павлаке.
припрема
У шерпу или тигањ, истопити путер. Додајте брашно и добро промешати. Настављајући да остваре умутити, сипати воду. Што мање воде, гушћа ће и сос.
Довести тежину до униформи, и зачинити сољу и бибером. Додајте киселу павлаку и мешати док се крем.
пробати🧐
- 10 најбољих рецепата лазање: од класике до експеримента
2. Павлака и сос јаје са биљем и сенфом
Прелив може бити испоручена до меса, рибе и поврћа. Посебно добро се комбинује са кромпиром.
састојци
- 1 кувано јаје;
- 1 кашичица сенф;
- 3 кашике биљног уља;
- 1 кашика јабуковог сирћета;
- 1 веза другачији греенс;
- 150 г киселе павлаке;
- со - по укусу.
припрема
Форк масх жуманца са сенфом. За уље и сирће и добро промешати. Ситно исецкати беланца и зелених. Додати припремљену мешавину павлака, јаје, першун, и соли и добро измешати.
експеримент🧐
- Како испећи кромпир: 13 најбољих рецепата
3. Кремаста сосу од печурака
Добро иде уз тестенине, кромпира и меса, посебно пилетина.
састојци
- 1 главица црног лука;
- 100 г печурке;
- 2 кашике биљног уља;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 1 кашичица зачина "провансалски биља";
- 80 мл воде;
- 100 г павлаке.
припрема
Слице лук средње величине комада, и печурке - мале танке кришке. Загрејати уље у тигању и динстајте лук. Додати печурке и кувајте 2-3 минута са поклопцем на умереној ватри.
Посолите, побиберите, "провансалски биља" и воду. Стир, поклопац, и кувајте 7-8 минута више. Уклоните поклопац и кувајте док течност не испари.
Ставите печурке у посуду, хладном и исецкати блендер. Додајте киселу павлаку и измешати сос.
гост изненађења🧐
- Како кувати пилетину у рерну: 15 амазинг рецепти
4. Павлака и парадајз сос са поврћем
Ово може кувајте сос или ћуфте пуњен. Али, то ће бити укусна и сервира хладна са готовим јелима од меса.
састојци
- 1 шаргарепа;
- 1 главица црног лука;
- ½ белл ред пеппер;
- 2 кашике биљног уља;
- 150 г киселе павлаке;
- 1 кашика парадајз пасте;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу.
припрема
Грате шаргарепу на грубом ренде. Слице лук и паприку на коцкице. Пржити поврће на загрејаном уљу док не омекша. Додајте киселу павлаку, парадајз пасте, поврће, со и бибер и промешајте.
запамтити🧐
- Како да кува укусна и сочна пуњене: тајне и живот хаковање
5. Крем сос са кисели краставац и соја сос
Идеалан за све јелима од меса.
састојци
- 2 чена белог лука;
- 1 кисели краставац;
- 250 г киселе павлаке;
- неколико гранчица на мирођијом и першуном;
- 2 кашике соја сос.
припрема
Ситно исецкати бели лук и краставац. Краставац може утрљати на средњем ренде, истискивање вишак течности. Додајте киселу павлаку, бели лук, краставац, сецкане биља и соја сос и промешајте.
уживати🧐
- Како да кувате укусно месо у рерни 7 савршен рецепт
6. Павлака и сир сос са лимуном и белим луком
Али овај сос се савршено допуњују рибу.
састојци
- 100 г павлаке;
- 50 г кајмак;
- ¼? Лимун;
- неколико гранчица першуна или босиљка;
- 3 чена белог лука;
- тло оригано - по укусу;
- со - по укусу.
припрема
Умутити павлаке блендер, швапски сир, Лимунов сок и мало лимуна кора. Додај сецкане свеже биљке, исецкан бели лук, оригано, и со и добро измешати.
Осећам се као кувар🧐
- 7 занимљивих јела од рибе из Гордон Рамсаи
7. Павлака и бели лук сос са сиром
Ова опција је идеална за меса и поврћа јела.
састојци
- 200 г киселе павлаке;
- неколико гранчица оф дилл;
- 2 чена белог лука;
- 100 гр качкаваљ;
- со - по укусу.
припрема
Благо бич крема умутити. Додати исецкану копар и бели лук, рендани на добро ренде сира и соли. Добро измешати сос.
Овладају нове рецепте🧐
- 11 оригинална јела од поврћа, који су припремљени без муке
8. Крем сос са орасима
Посебно добро са месом и поврћем.
састојци
- 50-80 г ораха ораси;
- неколико гранчица оф дилл;
- 200 г киселе павлаке;
- 1 кашика маслиновог уља;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу.
припрема
Цхоп у блендеру ораха исувише финих презли. Исецкати копар. Додајте павлаке, биље, ораси, уље, со и бибер и промешајте.
види🧐
- 3 оригинални сос са павлаком
- 10 хот сосове за све укусе
- 7 једноставне рецепте сосу од белог лука
- 10 дијететски сосове за оне који брину о слици
- 7 најбољи крем сос рецепте и уста-заливање јела 7 са њим