8 Симпле јесен јела са сезонским воћем и поврћем
храна / / December 19, 2019
Да вам помогне да се носи са јесењу сетву, покупили смо рецепте са тиквицама, цвекла, патлиџан, паприка, крушке, јабуке, шаргарепе и бундеве. Сва јела су укусна и лако се припрема - пробајте сами!
бундеве ролне
Да би се избегла конфузија у називима за памћење: тиквице - тип бундеве. Уобичајени тиквице светло зелене боје са тхицкисх кожом и семена. Ни у ком тиквица семена, густа месо и танке коже која се не може уклонити. Тиквице се користи да угаси или кување. Тиквице добро печена или пржена, она има свој облик боље.
састојци:
- 2 тиквице;
- 1 ларге парадајз;
- 300 г фета сира;
- 5 кашика маслиновог уља;
- 1 кашика лимуновог сока;
- млевени бибер по укусу;
- салт;
- босиљак или друге биљке по жељи.
припрема
Тиквице прање, суво и рез по дужини на танке кришке. Облачно са маслиновим уљем, зачинити сољу и ставити на решетку пароброд. Кувати 5 минута, извадите и потпуно охлади. Ако нема Стеамерс, кришки тиквице могу се ставити на плех и послати у рерни. Парадајз исећи на траке. Фет - коцке. Кришки сира и парадајза колутове умотане у тиквица траке. Сок од лимуна, маслиново уље остаци, бибер, со и сецкане босиљка и мешати да се комбинују. Кишица сос ролне. Може бити задовољена.
Салата са цвекле
Рав репа помаже варење, а њен сок је веома корисно да се смањи притисак. Али свеже се не препоручује за пиће. Неопходно је да се стави на тамном месту неколико сати и повремено уклоните пену који се појављују. Боље је да пије сок од цвекле, помешајте га са шаргарепом или поморанџе. Можете додати мало ђумбира.
састојци:
- 1 смалл беет;
- 2 кашике ораси;
- 2-3 кашике сувог грожђа или суве шљиве;
- 2 кашике маслиновог уља;
- пинцх соли;
- 1 чен белог лука;
- греенс да бирају;
- кашика сока од лимуна.
припрема
Сирова цвекла кора и решетка на грубом ренде. Бели лук је прошло преко штампе. Ораси сломљен на комаде. Суво грожђе опрати, велики рез на пола. Мик репа, бели лук, суво грожђе и орахе. Филл маслиново уље, со, сок од лимуна. Поспите сецканим травама.
Спреман салата може да се једе одмах, али ће укуснији ако га мало пиво.
Бургер са крушке
Зависно од сорте, крушке може имати другу боју и укус, имају сочну хомогену или гранулар просушен пулпу. За печење, салате и кувана јела често узимају велики Јуици крушке средње меко.
састојци:
- 1 врло јуици крушке;
- 2 интегралног или беле бунс;
- 60 г брие сира;
- 2 кришке шунке.
припрема
Крушке опрати и осушити. Бун преполовљена. Крушка исећи на танке кришке. На пола векне лежао крушке кришке, парче сира и пола шунку. Поклопац са преосталих пола сендвич лепиње.
Крушка хамбургер може да се једе одмах, али може да се загрева на роштиљу роштиљ. Загрејте то ће бити још укуснија.
Патлиџан са сиром
У патлиџан само један ману: они имају много воде. То јело не постане неред, морате да припремите унапред биљка. За ову сецканим патлиџан поспите сољу и оставите док се површина не изврши течност капљицу. Влаге и соли остатака чисту крпу.
састојци:
- 5 медиум патлиџан;
- 100 г сира;
- маслиново уље за пржење;
- со и бибер по укусу;
- босиљак или оригано по жељи.
припрема
Патлиџана цут по дужини. Загрејати тигањ са маслиновим уљем. Пропржите патлиџан на високој температури 3-4 минута на свакој страни. Сезона бибер, со и босиљак. Узмите одбор за сечење или посебан тањир, лежао је папирни убрус. Патлиџан прво ширење на тканину да апсорбује вишак уља, а затим на чистом плочу. Нарендајте сир, посути их на врху плавог патлиџана. Поред тога, јело може бити украшен листићима босиљка.
печене паприке
Бригхт паприка могу да се једу сирове, додао да салате, кувати на роштиљ, посуте са падом од сирћета, пуњена. Паприка стимулише апетит, промовише варење и садржи више витамина Ц од лимуна.
састојци:
- 4 велика паприка;
- 250 г сулугуни сира;
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља за пржење;
- 2 чена белог лука;
- 4 кашике пине нутс;
- рендана кора и сок од пола лимуна;
- со и бибер по укусу;
- босиљак, нана, першун, по жељи.
припрема
Загрејте рерну на 200 ° Ц. Паприка цут уздужно на два дела, уклањање ручице, семе и септум. Изван подмазани са маслиновим уљем и место на плех. Гринд бели лук и свеже зачинско биље, добро промешати. Ситно исецкати сир. У сваком паприке ставити бели лук, биље, сир, Лемон Зест, пињоле. Топ кишица са маслиновим уљем и соком од лимуна. Пеците у рерни 30 минута. Послужите вруће, посуто биљем. Би паприке можете додати свеж пита хлеб или багет.
пите од јабука
Јабуке су одличне за кување разних јела: џема, компота, салата и, наравно, печења.
састојци:
- 3-4 велике јабуке;
- 300 г брашна;
- 2-3 кашике шећера;
- пинцх млевеног цимета;
- 2 кашике гриз;
- 2 јаја;
- сунцокретово уље.
припрема
Јабуке нарендајте на грубе или фине ренде по жељи. Додати шећер, цимет, јаја, гриз. Постепено умешати брашно да се добије хомогена тесто налик дебелим кремом. У тигањ загрејати биљно уље. СРЈ, уштипци док не порумени. Послужите вруће шећером у праху, сладолед, кондензовано млеко или крем на избор из.
шаргарепа колачи
Шаргарепа - складиште витамина и минерала. Може се свести, пржена, издинстан, печена, јести сирово. Тешко је наћи производ који није компатибилан са овим поврћем. Укусног, например мик рендани шаргарепе са наранџасте или урадили за њега сипање креча и менте. Колачић је - одличан начин да се забављају мрзовољан бебе шаргарепе.
састојци:
- 1-2 шаргарепе;
- 100 г шећера;
- 1 шоља биљног уља;
- 150 г фине овса пахуљице;
- 200 г брашна;
- 2 кашичице прашка за пециво.
припрема
Шаргарепа грате на средње ренде. Сви састојци мешати док не постане глатко. Загревати рерну на 180 ° Ц. Лаи печење пергамент или папиром за печење. Од руке извајам тесто кугле нешто веће од ораха, поравнајте мало и стави на папир. Пеците 25-30 минута. Оставите у рерни док цоол.
бундева коктел
Бундеве сок је добро пити пре спавања. То помаже телу да се носи са стресом и несаницом. За укус може бити помешан са соком од јабуке или шаргарепе.
састојци:
- 50 г тикве;
- 1 ларге оранге;
- 1 банане;
- 1 кашика од сладоледом од ваниле.
припрема
Исеците поморанџу на пола. Стисни сок. Кора од банане, исећи на кришке. Бундеве исеците на комаде. Сви састојци се стављају у блендеру и мешавина док не постане глатко.
Пријатно.