Аир кромпир палачинке рецепт
храна / / December 19, 2019
Светлост и меке споља, црунцхи споља и Роси - Ове палачинке су одлична апликација за пире остатке кромпира.
састојци
За палачинке:
- 450 г кромпира пире;
- 1 јаје;
- 2 кашике брашна (за посипање +);
- ½ кашичице прашка за пециво;
- 50 г рендани сир;
- 2 кашике исецканог зелене лук;
- биљно уље за пржење.
За тесто:
- 2 кашике брашна;
- 2 кашике скроб;
- ½ шоље хладне соде;
- ½ кашичице прашка за пециво.
припрема
Мешате све састојке за кромпир палачинке заједно. Сезона са пуно соли и бибера по укусу.
Уколико се жели, мешавина може безбедно додати више сира за укус њене делове пржене сланине и паприке.
Прање обе руке пасти биљног уља, почети формирање уштипци. Поделити мешавину у шест једнаких делова и да им облик подлошком. Тачније може да се уради са округлог кулинарске сечење.
Ставите палачинке на пергаменту-покривен плех и оставити да одстоји 30 минута у замрзивачу.
Затим прикључите заједно компоненте за поховање. Спринкле уштипци брашна и пад у тесто, дајући вишак одвод.
Фри палачинке у врелом уљу на средњој ватри 3-4 минута на свакој страни.
Након печења, проследите их папирним убрусима да упију вишак масноће и послужите са павлаком и зеленим луком.