Елементарни начин да мозак здрав у старости

Предности морских плодова, речено нам је у више наврата. Чини се чујемо од детињства: "Једите више рибе, то је невероватно корисно." Па, љубитељи специфичности могу добити тачне податке. Пре неколико дана, истраживачи су открили како риба утиче на наш мозак.

Свако је чуо да риба добра за мозак. Ово је познато најмање пре 100 година, добро познати писац пелхам Вудхаус, Аутор низа Јеевес и Воостер, написао:

- Колико лименки сардина једете, Јеевес?

- Нико, господине. Ја не као сардине.

- Па си дошао до овог упечатљив, амбициозног, бриљантним планом, није стимулативно мозак од једе рибу?

- Да, господине.

А сто година људи нису имали ни мало убедљиве доказе да је риба је добра за мозак. Истраживачи су покушали да га нађем, али сви докази су двосмислени, чак и ако једу плодове мора и добро за мозак, садржај живе у неком рибом може имати бумеранг.

Нова студија, објављен прошле седмице је потврдио да је риба је стварно добар за мозак. Прецизније, потрошња рибе смањује ризик од настанка Алцхајмерове болести.

Аутор на март Цлаире Моррис (Марта Клер Моррис) у Чикагу Медицинског центра скренуо пажњу на људе који су били укључени у дугом процесу студија, старење а умро у последњих 10 година. Научници су проучавали мозак преминулог испитиваном амилоида (сенилни) плакови, који су обележја болести Алцхајмерове болести, а користи податке анкете да одреди исхрану ових људи и науче како се риба јели. Да, тако несавршени, али често је могуће само.

Ево шта су истраживачи су открили да људи који једу плодове мора барем једном недељно имали нижи ниво развоја једном три различита знаци Алцхајмерове болести. Изгледа као риба контра ове генетске мутације.

Лоша вест за произвођаче рибљег уља додатака, а на основу њега... Истраживања су показала да рибље уље није од користи. Потребно је да имате је риба.

Ово није прва студија која је открила позитиван ефекат употребе риба. Аутори се односе на 13 радова раније објављеним. Све што они говоре о изгледу одбрамбени механизам за оне који спадају у исхрани морских плодова и полинезасићене масне киселине: условну развој когнитивних поремећаја и деменције.

Међутим, само нова студија процењује тровање живом ризикује садржане у рибама. Очигледно, укупан ефекат је увек позитиван: ти много више користи него штете.

Аутори такође истакао да, када старимо, количина докосахексаеноичном киселине, битан састојак за наш мозак, се смањује. Због тога, старији људи једноставно морају да једу морску храну.

Испоставило се да је пре 100 година, Вудхаус је био у праву: риба Заиста је храна за мозак.