Пуњење за Борсцхт за зиму: рецепт који ће спасити свој пут
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Шта вам је потребно
На лименки запремине 8 ½ литре:
- 1500 г купуса;
- 1500 г репе;
- 500 г шаргарепе,
- 500 г парадајза;
- 500 г црног лука;
- 500 г паприке - опционо;
- 2 кашике соли;
- 100 г шећера;
- 500 мл биљног уља;
- 2 кашике сирћета 70%.
Како се припремити за сипање горива чорбу за зиму
Фино резани купус. Руб на грубо ренде репе и шаргарепе. Слице парадајз, лук и бибер у комадиће. Бибер прелив не може да се дода: супа ипак добити укусно.
Пут припремљене поврће у великом тигању. Додајте со, шећер и маслац и добро измешати.
Ставите тигањ на средњој температури и довести садржај на проври. Поур сирћетом и кувати, мешање, још 7 минута. Раширити на врелом допуне горива стерилисати тегле.
Ролл до њих, окренути и поклопац са нешто топло. Када банке су потпуно хладан, пребаците их у мраку хладном месту.
Како се користи завој за борсцхт
Поврће у попуњавању спреман. Дакле, за кување боршч, мораћете минимум времена и труда.
У лонац кључале воде или говеђа чорба Стави кромпир. Кувати га скоро док спреман.
Затим додати фил, промешајте и кувајте око 5 минута. Додајте супа со и, ако је потребно, исецкани зелениш.
види
- Како да кува супу на класичном рецепту →
- Како да кува супу са пилетином →
- 7 укусних начина припреме шаргарепе током зиме →
- 4 сквош кавијар рецепт који можете припремити за зиму →
- 5 рецепата Лецхо са невероватним укусом и светле ароме →