Како да кува укусне палачинке и бујном: 15 најбољих рецепата
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Палачинке са кефир, млеко, павлаку, воду и квасац. Додајте јабуке у тесто, бундева, банана, сира, кромпира и више.
6 важних бодова
- Брашно за тесто је боље да унапред скрининг. Тада ће палачинке бити величанствен.
- Шта год да изаберете лову, пржење метод не мења.
- Пре печења палачинке у тигању, загрејати добро уље. Можете користити уље или маслац.
- Можете ставити посуду на 1-2 кашике теста. Палачинке не би требало да додирују, тако да припремају своје партије.
- Фрај преко средње топлоте потребна за 2-3 минута са сваке стране док је површина порумени.
- Ако желите да уклоните из готових палачинки вишак масноће, ставите их на папирним убрусом. Она апсорбује масти.
1. Флуффи палачинке са кефира
састојци
- 250 мл јогурт;
- 40 мл воде;
- 1 јаје;
- 3 кашике шећера;
- ½ кашичице соли;
- 240 г брашна;
- ½ кашичице соде бикарбоне.
припрема
Помешајте јогурт и воду и мало топло. У другу посуду, прикључите јаје, шећер и со. Сипајте јогурт и добро промешати. Постепено додајте брашно, покушавајући да постигне глатку конзистентност. Стир у соду бикарбону и измешати опет добро тесто.
Додај у омиљене🥞
- Како да кува палацинки тиквице: рецепте и тајне укусних јела
2. Палачинке са млеком
састојци
- 125 г брашна;
- 2 кашике шећера;
- 2 кашичице прашка за пециво;
- 1 кашичица соли;
- 240 мл млека;
- 1 јаје;
- 2 кашике биљног уља.
припрема
Повежите брашно, шећер, прашак за пециво и со. Додајте млеко и мало тукли јаје и маслац и мешати док глатка.
пробати😋
- 7 рецепти укусне палачинке
3. Палачинке са павлаком
састојци
- 300 г крем 15% масти;
- пинцх соли;
- 1 кашика шећера;
- 1 јаје;
- 1 кашичица соде бикарбоне;
- 1 кашичица сока од лимуна;
- 1 кашика биљног уља;
- 160 г брашна.
припрема
Умутити умутити павлаку, со, шећер и јаје. Одвојено Цоннецт соде са соком од лимуна. Додајте киселу павлаку масу хидратног соде и путер и мешати. Додајте брашно и довести смеше до јединственог конзистенције.
Сазнајте тајне савршеног десерта🍰
- Такав другачији Сметанников: како да кува колаче и пите, позната из детињства
4. Банана панцакес без јаја
састојци
- 2 рипе банана;
- ½ кашичице соли;
- 1-2 кашике шећера;
- 1½ кашике Вегетабле Оил;
- 150 г брашна;
- 250 мл воде.
припрема
Масх банане са виљушком или блендер пиурируите. Додајте со, шећер и маслац и добро измешати. Адд брашно, сипати у води на собној температури и поново промешати.
Приуштите си🍌
- 10 банане торта са чоколадом, карамела, путера павлаком и не само
5. цхоцолате муффинс
састојци
- 1 јаје;
- 50 г шећера;
- 240 мл млека;
- 2 кашике путера;
- 160 г брашна;
- 40 г какаа;
- 1½ кашичице прашка за пециво;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- пинцх соли;
- 60г чоколаде капи - опционо.
припрема
Умутити, тукли јаје са шећером. Сипајте у млеку и растопљеним маслацем и умутити поново. Одвојено мик брашно, какао, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Постепено посути у смеши брашна у јаје, истовремено постизање глатке конзистенције. У тесто, можете додати чоколаде капи.
припремити🍫
- 5 најбољих рецепата за чоколадом пасте, укључујући и Џејми Оливер
6. бундеве палачинке
састојци
- 250 г бундеве целулозе;
- 75 г брашна;
- 1-2 кашике шећера;
- пинцх соли;
- 1 кашичица прашка за пециво;
- ½ јаја;
- 1 кашичица цимета.
припрема
Исеците бундеву на коцкице, кувајте док не омекша и мало охлади. Затим пиурируите јој блендер. Помешајте брашно, шећер, со, прашак за пециво, тукли јаје, цимет и бундеве пире.
Овладају нове рецепте🎃
- 10 Чорба од бундеве са светлим боја, укуса и мириса
7. Палачинке са јабуком
састојци
- 1 јаје;
- 3 кашике шећера;
- пинцх соли;
- 170 мл јогурта;
- 160 г брашна;
- 1 кашичица прашка за пециво;
- циннамон - по укусу;
- 2 јабуке.
припрема
Умутити јаја умутити са шећером и сољу. Сипајте јогурт и умутити поново. Стир у брашно, прашак за пециво и циметом и направити много јединственог конзистенције. Додајте пециво јабуке, ољуштен и рендани на грубом ренде и помешати.
баке воће🍎
- 15 рецепата за печене јабуке са орасима, карамела, сира, а не само
8. Лимун палачинке са рикота
састојци
- 4 јаја;
- пинцх + ½ кашичице соли;
- 1 кашика шећера + 70 г;
- 240 г. рикота;
- 3 кашике лимуновог сока;
- 2 кашичице ренданог лимунову кору;
- 120 мл млека;
- 125 г брашна;
- 1 кашичица прашка за пециво.
припрема
Одвојити жуманца од беланца. Микер претвори пене протеине, повезана са мало соли. Постепено додајте 1 кашику шећера док наставља да побуде масу док не постане густа.
Умутити, тукли жуманца и шећер. Додајте рикота, сок од лимуна и кора и мешати. Сипати у млеку и промешајте поново.
У другу посуду, повезати брашно, прашак за пециво и со преосталих. Додајте мешавину брашна у жуманце и измешати. Постепено уђу у умућена беланца и имају јединствену државну тест.
научити🧐
- Да ли лимун губе тежину
9. Љуто шаргарепа уштипци
састојци
- 2-3 шаргарепе;
- 125 г брашна;
- 1 кашичица прашка за пециво;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- ½ кашичице соли;
- 1 кашичица цимета;
- 1 кафена кашика млевеног нутмег;
- 1 кафена кашика млевеног ђумбира;
- прстохват ваниле;
- 1 јаје;
- 2 кашике бровн сугар;
- 240 мл млека.
припрема
Грате шаргарепу на фином ренде или ударцем у блендеру. Прикључите брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со, цимет, мушкатни орашчић, ђумбир и ваниле. Додати јаје, шећер, млеко и шаргарепе и добро промешати.
експеримент🥕
- Како да кува шаргарепе торту и друге необичне али веома укусне посластице
10. Овас банане палачинке са сиром од Јамие Оливер
састојци
- 100 г овса пахуљице;
- 2 јаја;
- 100 г швапски сир;
- 1 рипе банана;
- прстохват прашка за пециво;
- неки биљно млеко.
припрема
Блендер гринд све састојке и претворити их у хомогену масу. У свом рецепту Оливера користи бадемово млеко.
Кува као кувар👨🏻🍳
- Шта да се скувао: 7 рецепата од Јамие Оливер за целу недељу
11. Флуффи палачинке са кефира без јаја
састојци
- 250 мл јогурта;
- пинцх соли;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- 1 кашика шећера;
- 200 г брашна.
припрема
Додати јогурт со и соду и темељно умутити умутити. Стир у шећер и умутити поново. Полако додати брашно тежини, мешање док не постане хомогена.
Обратите пажњу🥚
- Шта може да замени јаја у пецива, салате и котлета
12. Палачинке са биљним млеком
састојци
- 125 г брашна;
- 2 кашике шећера;
- 1 кашика прашак за пециво;
- ½ кашичице соли;
- 240мл сваког поврћа млека;
- 1 кашика јабуковог сирћета;
- 1 кашичица екстракта ваниле.
припрема
Помешајте брашно, шећер, прашак за пециво и со. Посебно прикључите биљно млеко, Јабуково сирће и екстракт ваниле и оставити да одстоји 5-7 минута. Сипати течност у смеши брашно, добро промешати и после 5 минута почети Фри палачинке.
Марка биљно млеко🥛
- Како да кува Оатмеал млеко два састојка
13. Флуффи палачинке на воде и квасца
састојци
- 330 г брашна;
- 2 кашике шећера;
- 1 кашичица ванилин шећер;
- ½ кашичице соли;
- 5 г сувог квасца брзине;
- 400 мл воде.
припрема
Повежите брашно, шећер, ванилин шећер, со и квасац. Постепено сипајте топлу воду и мешати док не постане глатко. Покријте посуду са тесто са пешкиром и оставити на топлом месту за сат времена.
Током овог периода тесто расте око два пута. Немојте мешати или удараца.
пробати☝️
- 16 без меса рецепти који су исто као ти
14. Кромпир палачинке са сиром
састојци
- 500 г барени кромпир;
- 220 г моззарелле;
- 1 јаје;
- 2 кашике брашна;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 1 кашичица сушеног белог лука;
- неколико перје зелених лука;
- неколико гранчица оф дилл;
- 50-70 г бреадцрумбс.
припрема
Пиурируите охлађен кромпир толкусхкои. Додајте сир, рендани на грубом ренде, јаје, брашно, со, бибер, бели лук и сецкане биља. Добро измешати масу. Форма јој палачинке и уваљати у презле са свих страна.
запамтити🥔
- Како да кува палачинке: рецепт за класичне и невероватан варијације
15. купус палачинке
састојци
- 500 г купуса;
- соли - по укусу;
- 1 шаргарепа;
- 2 јаја;
- 2 кашике павлаке;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 2 кашике брашна.
припрема
Фино резани купус. Сезона га сољу и пажљиво напоменути руке. Ако означите сок, то драин. Додај купуса грубо нарибану мркву, јаја, павлаку и бибер и промешајте. Додајте брашно и опет измешати.
види🥞👨🏻🍳🥘
- 40 преливи за палачинке
- 10 Цхеесецакес рецепти, који ће нестати са стола за неколико минута
- 10 најбољих рецепата лазање: од класике до експеримента
- 10 од поплава пите, које ће заменити ваш ручак или вечеру
- 10 различитих рецепата за цассеролес са месом