Како да кува укусне палачинке у мултиварка
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Метод 1. У посуду за конвенционалне Мултиварки
Ако имате најчешћи мултиварка са минимумом опција, затим за израду палачинке треба одређену вештину. Пећ ће морати да право у посуду са поклопцем отвореним. Можда због високих зидова окренете палачинка испадне не одједном. Али резултат је вредно труда.
Завршени палачинке обично веома бујне и не баш румени, али не мање укусне од испецхонние у тигању. Тесто је боље за њих да раде са млеком.
састојци
- 500 мл млека;
- 200 г брашна;
- 3 јаја;
- 3 кашике биљног уља;
- 2 кашике шећера;
- ½ кашичице соли.
припрема
У чинију, помешати све суве састојке у другој умутити млека и јаја. Замеси тесто: Поур суве састојке у јаје-млека мешавину и добро измешати умутити. Конзистентност теста треба налик течну павлаку.
Отворите поклопац Мултиварки и подесите режим "Печење" или "Врућа" за један сат. Сачекајте да се посуда добро загреје. Подмажите се са биљним уљем и коришћењем плитко кутлачу сипати тесто на дну.
Сваки палачинке пржити око 3-5 минута са сваке стране. Турн веома нежно са дрвеном или силиконском ножем.
Цео процес изгледа овако:
Метод 2. У мултиварка са растом грејног елемента
Ако ваш Мултиварки грејач расте, кување палачинке узети минимум времена и труда. У том случају, уређај се једноставно поставља нон-стицк тигању.
Са таквим мултиварка може да се уради и на јогурт палачинке.
састојци
- 500 мл јогурта;
- 2 шоље брашна;
- 3 јаја;
- 3 кашике шећера;
- 3 кашике биљног уља;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- ½ кашичице соли.
припрема
Помешајте све састојке миксером или ручно блендеру. Затим постепено, пола шоље, додати брашно, мешање темељно сваки пут. Тесто треба да има просечну дебљину.
Скрените десно за укидање режима грејача (обично "Хот"). Подесите време и температуру. Подмажите плех са биљним уљем и пустите да се загреје. Затим испећи палачинке на уобичајени начин за 1-2 минута са сваке стране.
Ако желите да се палачинке са кефира су тањи, додати тесто кључале воде.
Уколико се жели, палачинке могу печена иу мултиварка, бар у микроталасни. Много је теже да се утврди фил.