Како да кува лазања без пећи
храна / / December 19, 2019
Ово лазање није само спреман на плочи два пута брже од класичног, али такође захтева да се припреми само један јело.
састојци
- 6-8 листова за лазање;
- 500 г парадајза у саламури;
- 2 кашике парадајз пасте;
- 2 чена белог лука;
- ½ кашичице сушеног босиљка;
- 1 Хеад лук;
- 400 г млевеног јунећег меса;
- 250 г крем сира;
- 250 г рицотта;
- 150г ренданог качкаваља.
припрема
Изабери прилично дубоку чинију са дебљим дном и нон-стицк премаз.
Загрејати једну уља и динстајте лук исецкан до транспарентан, додајте исецкан бели лук на њега и чекање на пожара пола минута више.
Стир у босиљка, додати млевено месо и годишње доба. Чим ће надев искористи, стави га сломљен парадајз и парадајз пасте.
Оставите да проври на средњој ватри 10 минута, затим зачинити сољу и бибером.
Уобичајено бешамел сос у овом рецепту неће, она ће заменити сира мешавину. Цоннецт крем сир (можете узимати суплементе, користили смо са паприке), и рикота 100 гр ренданог качкаваљ заједно. Посолите.
Што се тиче листова лазање, онда можете безбедно користити готове-осуши таблице или да их сами, узимајући као основу домаћим резанцима рецепт.
Брзо кувајте листове, ако то захтева инструкције.
Око ⅔ болоњезе пренос на посебној чинији, а остатак ширење преко дна и блиских листове. Промазхте све ж сир мешавине и поново ставити листове. Поновите слојеве један по један, врх поспите преосталим сиром, лагано притисните дланове јело и поклопац.
Томита лазање на умереној ватри око 20 минута или док лишће достигне спремност, а сир се истопи. Посути све биљке и служити топло.