Како да кува Нацхос Лавасх

састојци:

Лавасх лист;

1 шоља ренданог сира;

1 мали краставац;

1 смалл парадајз;

½ Број паприка;

3 кашике мајонеза;

љути сос по укусу;

зелени лук и першун, каранфилић лимете снабдевање;

биљно уље за пржење.

припрема

Исећи плочу у троуглови Лавасх приближно исте величине.

Турн пшенице торта чипове на два начина: а дијета - користећи пећи - и аутентичан, али унусефул - уз помоћ дубоко пржење.

Ако одаберете другу опцију, а затим сипати у шерпу или тигањ јестивог уља слој за неколико центиметара, загрева га средњој температури и почну да поставе делове лаваш у малим серијама. Пита пржена одмах, тако да пажљиво прати процес и уклонити чипове, док су још неколико нијанси светлије него што желите: да ће даркен на салветама.

Након салвети апсорбује вишак уља и сезонску пита прстохват соли и мешати. Поред соли, можете додати осушени ароматично биље, паприка, суво бели лук или лук.

Сипајте добијене чипове на пергаменту слојева, сваки слој се посипа ренданим сиром.

Пошаљите своје чипове у загрејаној рерни 190 степени за 3-4 минута, сир истопи.

Током овог периода можете управљати да се мешају мајонез са својим омиљеним љути сос. Неколико капи лимете или цитруса љуштење пола зелене - на захтев.