Како да кува бисер јечам правилно

Како се припремити јечам

Идите кроз крње и уклањања остатака. Онда је темељно исперите. Можете то учинити у сито под текућом водом. Или исперите јечма у чинији, мењајући воду неколико пута. Течност од житарица треба да буде транспарентно.

Типично, јечам претходно натопљених. Због тога се брзо припремају. Па ипак неки верују да су натопљене гриз боље кувати Испоставило се да укусно.

Сипати у велики контејнер јечма и потпуно напунити хладном водом. Ниво мора бити већа од житарица неколико центиметара. Оставите за 2-3 сата, али боље - целу ноћ. Затим оцедити и поново испрати пасуљ.

Ако немате времена да се прими, можете без њега. У том случају, мораћете да кува јечам дуже.

Колико воде да

Уколико кувате јечма у лонцу или мултиварка, а затим 1 шоља житарица мораће 3 шоље воде.

за кување микроталасни до 1 шоља зрна треба да 1.5-2 шоље течности.

Со јечам може бити на почетку или на средини кувања.

Имајте на уму да када кувате јечам расте у обиму неколико пута. Дакле, изабрати одговарајуће величине чинију.

Како да кува бисер јечам

Испод је приближно време за које је јечам не омекша, али ће остати релативно мирно. На крају кувања да покушам пасуљ укус. Можда ћете желети да направи кувани јечам.

Како да кувате бисер јечма у лонцу

За гриз у посуду и поклопац са хладном водом. Место у јакој ватри и довести до кључања. Затим смањити пламен да сведу и покрије пан поклопац. Вода би требало да мало прокључа.

Натопљене гриз кува у око 40 минута. Без потапањем јечам ће бити спреман за најмање 1 сат.

Проверите доступност воде у шерпи. Ако су течне испарава веома брзо, али полако угаси ватру и додајте мало кључале воде.

Како да кува јечам у мултиварка

Сипати у чинију Мултиварки јечма и пуњење са хладном водом. Цоок јечам у "каша", "хељда"Или" Фигура ".

За припрему натопљене зрна 1 сат. Ако јечам није натопљена, требало би да се кува око 1,5 сата.

Како да кува јечам у микроталасној

За гриз у чинију за микроталасној и сипајте топлу воду. Чир натопљен гриз у пуном снагом за око 20 минута, а незамоцхеннуиу - 30-40 минута.

У процесу је неколико пута промешати и одувати мало топле воде, ако је потребно. Завршена јечам поклопац и послати до 10 минута у микроталасној да стоји.