Како се носити са шампањцем, да се не покваре укус

Како да сачувате

Многи ставио шампањац у фрижидеру. Али, колико дуго да га чувате не може бити: Цорк исушује и део нестаје угљен диоксида, и са гасом се и укус. Ако планирају да одрже боцу за важан догађај, да је боље да се стави у мрачном ормару.

Како кул пре сервирања

Идеално служио пиће на температури од 5 до 15 ° Ц. Уклоните шампањац са фрижидеру 10-15 минута пре потрошњу или ставите бочицу у кофу леда током 15 минута, затим се жељене за пиће температуру.

Како да сипа

Памук плуте, пене шиштање, искакање мехурића на тон наочаре - спектакуларан и свечана. Али да би разумео и ценио укус, зар не жури, ми пиће за опуштање за два минута у отвореној боци. Поур љампањац неопходно тако да течност тече стакленог зида. Ако сте за на дну, а затим расте пену.

Шта да сипа

Шампањац - још увек вино, чак и ако нема гаса, тако да је идеалан за бело вино чаша понуда. Дуге вине глассес на танке ноге изгледају спектакуларних мехурића, али су велики хит у носу и удави се укус. И са наочалама пот-беллиед, који се користе у "пирамиде шампањца" пићем брзо физзлес.

Шта да се пиће

Многи су навикли да пију газирана вина са воћем и чоколада. У ствари, све врсте пенушаво спој добро са једноставним ужину: сир, морских плодова, ораси, лаких салате, хладно месо. Омиљени пар на чашу шампањца од Француза - остриге.

Росе Пенушава вина су у комбинацији са црвеном риба, шкампи и козји сир. Винтаге са интензивном аромом примерен јела живине и чврстог сира. Суво шампањац не уклапа са чоколадом и цитруса. Али, ако ипак заиста желите да додате воће и слаткише, боље је да изаберете грожђе и тамну чоколаду без шећера.

То додатак на стакло

Ради занимљивог укуса у шампањца, можете додати менте, јагоде, кришке лимуна или поморанџе.