Како да престану куповати лошијим производе у супермаркету

примамљиво паковање

Узимајући кутију или теглу у руци, одмах треба да схвате шта врста производа. Маркетингу покушати да вас намаме са свим расположивим средствима за њих, тако да обрате пажњу на њихове трикове.

Шта да тражите

Чудно име. Пролазе робе чија имена звуче чудно, тајанствено и садрже умањене суфикса. На пример, "Варонка", "Сметанка" или "путер" - тешко да је истина кувано кондензовано млеко, павлака и путер.

Ако је назив производа сте збуњени - то вратити на полицу.

Неки производи које обично зовемо упрошћено: ". Говеђи / свињског паприкаша", на пример, "гулаш" уместо Али, то су два различита производа. "Говедина / Свињетина паприкаш" се спрема за госте, а оно што се зове "паприкаш" - према ТУ или техничких услова. Није забрањено, али у "гулаш" може укључивати сојин протеин, воду и друге састојке који нису прописане у рецепту према ГОСТ.

То није увек име - то је начин да се превари купца, можемо направити грешку, понекад само због сопственог непажње. На пример, збуни "сир" и "сир производ": они изгледају исто, али уместо креме у другом случају,

Биг обећања. "Међугалактички квалитет", "без шећера" и друге изјаве које су или познате да би било истинито, или сувише уопштено. Или обећања која не може да се провери. На пример, Мултифруит сок, који "садржи Гуава сок." Формално, то је истина, али ако погледате састав овог састојка ће бити на последњем месту са назнаком "0,2%".

Флертује са љубитеље здравих стилова живота. На пример, да је непотребно натпис "нема холестерола" на паковању сунцокретовог уља. Након свих биљних масти холестерола једноставно не може бити - то је сателитски животињских масти. И натпис "потпуно природан производ" и "100% органски" - А гринвосхинг. Више од 90% таквих изјава - маркетиншки трик. Проверите паковање, у којем је стајало "шећер". Највероватније, ова фраза произвођач има у виду само бели шећер. Уместо тога он може додати сахарозу, малтозу, кукурузни сируп, меласа, фруктоза. То је превише шећер.

Бригхт "дете" пакет. Производ може бити псевдодетским. На пример, у облику куваног доручак чоколадне куглице: Пацкагинг лепо изгледа, и огласе у убеђивању користи за дете. У ствари, такви храна за децу да дају непожељно - то је много шећера.

неприродно изглед

Неки произвођачи покушавају да продају робу по сваку цену. Да би се то постигло, чини невероватно лепа. Толико да изгледа неприродно.

Шта да тражите

Превише сјај. Улоге сјај маи јабуке - они су покривене са воском, тако да не покваримо током транспорта и складиштења, и имају дужи тржишно. Сама по себи, восак није опасна, али проблем је у томе упија пестицидеКоји се могу обрађивати плодове. Аппле ће задржати свежину и лепа, али са хемикалијама.

То је сјајан и рибљи филети: То је пумпа са Полипхоспхате решење за задржавања влаге. Такав производ може поново замрзнути и одмрзавање је филе је суво и ће изгледати савршено глатка и сјајна.

Врло засићене боје. Бригхт пинк кобасице и кобасице докторским - производе који су додати боје за бојење резе.

Нереално рок трајања

Разлог да доводе у питање квалитет производа су постале превелике, а премало рок трајања. Они могу говорити о кршењу технологије у производњи робе или вишак конзерванса.

Подсетимо оно што би требало да буде рок трајања на најпопуларнијих хране:

• млеко: пастеризована чувају до 5 дана стерилишу - 7 дана у УХТ Тетра Пак - до 6 месеци;
• сир: 5 дана;
• јаја: Дијета није остао свеж дуже од 7 дана, прибор за јело - од 8 до 25 дана од фрижидера и до 120 дана у фрижидеру;
• Хлеб и пекарски производи: 3 дана.

Опасног садржаја и упозорења

На етикети сваког производа треба дати не само да заврши састав, али ио опасностима информација одређеног састојка.

Шта да тражите

Дијететски суплементи. Упознати "есхки" може бити и штетан и користан. На пример, Е300 - је витамин Ц, и Е306 / Е309 - витамин Е. Али Е122, Е104, Е110, Е129, Е124, Е102 - фарба опасно за децу. Ако су у производу, на етикети треба да буде порука упозорења "садржи средство за бојење (е) који може имати негативан ефекат на активност и пажњу деце."

Алергени. Мора бити наведена одмах након композиције. о алергени реченица почиње речима "Може да садржи ..." или "садржи ...". На пример, "производ може да садржи трагове соје и кикирикија."

Казна за штампање и садржај ознаке

Будите сигурни да је схвате ситним словима на етикети. Ово је одличан показатељ квалитета производа.

Шта да тражите

Локација састојци. Као део компонената производа су наведене у опадајућем редоследу, односно на првом мјесту је супстанца која највише. На пример, у белом хлебу на почетку листе ће бити пшенично брашно, и на крају - со или шећер. По овој логици, у ражаног хлеба на првом месту треба да стоји ражи брашно. Али то није увек: често постоји више од пшеничног брашна.

Регија порекла. Понекад може бити крије прљави трик - на пример, ако је морска со произведена у Москви, где нема море, и вино у Мурманск, где није узгајање винове лозе.

Потребни карактера. На сваком од њихове етикете мора бити најмање три:

• Један знак производа на тржишту државе - чланице Царинске уније.
• Карактеристичан "не-токсичних материја" - симбола "стакло-виљушка».
• Код писмо пластика (1 до 7), који говори о сигурности материјала и степен искоришћења. Ако је производ у Европи и проглашен органски на етикети мора бити присутан евро-лист - бели лист на зеленој позадини.

Масу или запремину величине производа и пакета. Проверите да ли су у складу са међусобно: у уобичајена величина пакета може бити само 863 милилитара млека, а по истој цени коју користе за плаћање за литар. Куповином производа похрањене у течности (нпр маслине у саламури или сирупа од ананаса прстену) не мора да се односи на укупну тежину, а губитак тежине течности: произвођач је дужан да га одредили.