Само један састојак да направи омлет необично ваздуха
храна / / December 19, 2019
Тајна - у мехурића
Посебну наклоност омлет даје минералну газирану воду. То ће трансформисати обичан омлет јаје у предивној ремек да сте вероватно да икад пробао.
Тајна лежи у ситних мехурића гаса. Када се загреје они прошире, као резултат тога, уместо уобичајених јела које добијате светлост и ваздух.
Ако обично додати млеко или крему, испробајте следећи пут да их замени са минералном водом. Ово не утиче на укус - омлета неће бити течна или неукусан. Али да ли ће додавање састојак утиче на структуру: јело ће бити фантастичан и да ће отопити у устима.
Како да кува кајгану са минералном водом
састојци
- 2 јаја;
- со и бибер по укусу;
- 1 кашика газирана минерална вода;
- 1 кашичица биљног уља.
припрема
1. Умутити јаја и зачина.
2. Добијена смеша, додати кашику киселе воде и лагано измешати све састојке.
3. За танак млаз кајгана на екрану резолуције подмазан пан мало биљно уље.
4. Покријте тигањ са поклопцем и кувати на омлет преко ниске топлоте док не омекша.
види
- 7 једноставних и оригиналне рецепте за омлетима →
- Како да кува јаја у пећи: 10 рецепата за диверсификацију доручак →
- бреакфаст идеје: највише прозрачне омлет →