Рецепт: Цхоцолате цоокиес без брашна
храна / / December 19, 2019
Мало је вероватно да зараде титулу најфотогеничнија Ови колачи, али то је дефинитивно један од најукусније. Ови кекси су мали пуслице вискозно текстуру и богате чоколаде укус и припрема све четири компоненте око 10 минута.
састојци:
- 3 јаја протеин;
- 1¼ цупс (155 г) шећер у праху;
- ¾ шоље (90 г) какао праха;
- 1½ кашика екстракта ваниле.
Одвајање беланаца, умутити их док не омекша врхова са мало соли. Крајем Вхиппинг протеина да додате било коју арому, попут ваниле.
Ово тесто се припрема без брашна, тако да само прескочите шећер у праху са какао кроз сито.
Додавање деловима мешавини сувих састојака и помешати их са беланце. Готова тесто може додатно ставити комаде чоколаде или сецканим орасима.
Скрените тесто на пергаменту, мерењем делова отприлике величине дессертспоонфул.
Сваки од теста комада благо приплиусните кашиком. Место у загрејаној посуди на 180 ° Ц пећи за 10-12 минута. Време печења зависи од величине јетре.
Након печења, колачићи охлади и затим уклоњени са пергамент.
Готови бисквити добија суви споља и изнутра са вискозна и густа.