Рецепт: Домаћи кокосово млеко

Они који су далеко рођени од кокосових палми, прилика да уживају у природним кокосово млеко, осим ако падне током празника, у остатку времена, овај производ се може наћи на полицама многих супермаркета на неразумном висине цена. Ми вас научити како да кокосово млеко код куће нула отпада са рецепта.

Прво, хајде да се ограничи кокосово млеко из воде: вода - је да пљускова унутар матице и млеко - да се вади из свог снежно белог меса.

У производњу пулпе се дроби и притиском због снажног штампи, а на тропским тржиштима продавци трљају месо и стиснуо руком. Око То смо и урадили, али уместо целог кокоса се много приступачне и широко распрострањене чипове.

Пре него што кувати кокосово млеко код куће, морате да се осуши чипове за паре. За ту сврху, једну порцију од чипова са две порције кључалом водом се сипа.

Следеће, натопљене кокосово поклопац са поклопцем и оставите да набубри за пола сата.

Након предвиђеног времена, победио парени чипове користећи блендер.

Кокос пулпа проширио на положене Цоландер са газу и исцедите темељито - све је текла од Такође је да је кокосовим млеком.

Готов производ би требало да се конзумира у свом чистом облику, користи за кување житарица, сосова, супе и десерте. Преостане након припрема чипова може да се осуши и земља у брашно, али можете оставити нетакнута и додати пецива.

рецепт

састојци

• 2 шоље кокосовог;
• 1 литар воде.

припрема

1. Испунити кључалу воду и оставите чипове испод хаубе за пола сата.
2. Отечен кокос умутити миксер за минут, пребацимо на положене газе сито и стисни.
3. Реади-маде млеко се чува у фрижидеру не више од пет дана.