Шпагети са ћуфте и сос у чинији
храна / / December 19, 2019
Обично кување шпагете са ћуфте и сосом потребно је најмање сат времена, а сваки елемент се кува одвојено. Лаифхакер понуде како бисте уштедели време и труд за припрему све брзо и у чинији.
састојци
За ћуфти:
- 500 г млевеног меса;
- 3 кашике рендани сир;
- 3 кашике хлебне мрвице;
- 1 кашичица паприка;
- 1 кашичица сушеног белог лука.
Шпагете и сос:
- 300 г шпагета;
- чен белог лука;
- 1 средњи лук;
- 5 парадајз у сопственом соку;
- 1 шоља парадајз сока;
- 2 кашике парадајз пасте;
- 600 мл кључале воде;
- 2 гранчица мајчине душице.
припрема
Помешајте састојке за ћуфте заједно. Да бисте уштедели време у будућности, можете припремити ћуфте унапред и их чувати у фрижидеру.
Маса подела Добијена у 18-20 порције и ваљка сваки у лопту.
Сваки од Бровн су ћуфте у мало биљног уља на високим температурама, да зграбите месо са спољне стране, али и даље сирова изнутра. Спремни да се боре два туцета ћуфте, боље је да се не постави гомилу њих у чинију, а Стир Фри делове.
Смањите температуру, додајте лук да ћуфте и оставити га да се браон до транспарентан. Стави бели лук и сипати у мешавину сок од парадајза и пасте. Након додати пелат и туцане парадајз.
Сипати 600 мл кључале воде, базенчића садржаја соли и ставити шпагете спригс мајчине душице. Ароматично биље изабрати по вашем укусу. Свеж рузмарин или мешавина италијанских сушеног биља такође раде добро.
После кључања течност смањите ватру на ниско и оставите јело са поклопцем на 10-12 минута. Током времена за кување промешајте тестенину неколико пута, тако да се не држе.
Када се вишак течности апсорбује и до шпагете док кувано, поспите посуду са зеленилом и служити са сиром.