Свеет тоотх није место: припрема колача са зачинским говедине

Ово подсећа на класични пециво са циметом прегиба, али уместо обиља зачина и слатког сирупа они комбинују добро зачињене говедине са сосу од печурака и крем сир. Ово јело - прави поклон за оне који не сматрају слаткиша редове.

састојци

• 500 г тесто за пицу;
• 500 г млевеног јунећег меса;
• 2 кашике биљног уља;
• 1 кашичица сушеног таррагон;
• 1 кашичица сушене Провенцал биља;
• 1 кашичица сушеног белог лука;
• 150 г печурке;
• 1 главица црног лука;
• зелени лук - по укусу;
• 200 гр качкаваљ;
• 80 г крем сира;
• 2-3 кашике млека.

припрема

Почните припрема фил. Загрејте неколико кашика биљног уља на средње јакој ватри и користити га за сауте сецкане лук. Када лук постане прозиран, пут до њега сецкане печурке и кувајте док док вишак влаге је потпуно испари. место форцемеатАдд суве биље, бели лук и со. Кувар, мешање, још 3-4 минута до куваног меса. Додај сецкане зелене лук.

Обавезно пустити за пуњење охлади, иначе ће загрејати тесто на обликује фази, која ће почети да се штапом и суза.

Ролл завршио тесто за пицу у мерном правоугаоног око 35 × 20 цм. Ширење пола ренданог сира, стане на пар центиметара са обе стране. Топ са месом пуњење и поново поспите све сира.

Ролл тесто у ролну, вишак на оба краја рез. Поделити ролну у осам једнаких делова.

Организовати сваки живио у науљен и флоуред плех рез горе. Површина масти маслиновог уља.

Пошаљи ролни у загрејаној рерни 220 степени 20-25 минута.

Готови производи оставити да се охлади. За сос, умутити крем сир са 2-3 кашике млека.

Поур муффин сос, украсите свежим зачинским биљем и служити.