Шта се кува лиснато тесто: 20 брза и укусна јела

Цлассиц лиснато тесто кувар је прилично тешко. Лакше је купити готове, чувају у замрзивачу и да, кад год желите да пече нешто. Али, ако сте поборник целе куће, поглед на методама интернет поједностављена за припрему лиснато тесто. Рецепти наведене испод њега је намењен већ имате.

Отворен за доручак пуфф

састојци:

• 200-300 г лиснато тесто;
• јаја;
• сланине слицес;
• пармезан;
• со, бибер и биље (першун, мирођија, босиљак).

припрема

Избаце тесто и исећи га на квадрате широк 7-10 центиметара. Ставите их у плех, на прописаним пергамент папир. Направите ивице квадрата подних око 1 центиметар у висину.

Поделити сваки од добијених квадрата имају једно јаје и место на неколико кришки сланине. Посолите и побиберите и поспите сецканим травама и ренданим пармезаном (може да замени други сир).

Загрејте рерну на 200 ° Ц. Лиснато Пеците 10-15 минута. Тесто треба да буде златно браон. Али можете извадити облак раније ако желите да останете течност јаја.

Пуфф-прстен доручак

састојци:

• 400 г лиснато тесто;
instagram viewer
• 200 г кобасица;
• 200 г цхеддар;
• 4 јаја;
• 1 кашика ранчо завојем;
• 3 кашике салса сос;
• пармезан.

припрема

Избаце тесто да се круг пречника око 30 центиметара. У центру круга ставити чашу и смањити још један круг. Добијени Прстен се сече у троугластим клиновима. Требало би да изгледа нешто попут цвета.

Такође је могуће да смањи тесто на троуглове и формирати прстен, као што је приказано овде.

Подмазати ринг ранч завој. Ако не, онда само помешати једнаке делове павлаку и мајонез са различитим зачинима (осушеног першуна, суво мирођија, со, бибер, бели лук у праху, и тако даље).

Кобасица рез и лагано пржити. Затим разбити јаја у посуду и кувајте, мешајући непрестано. На крају, додати три кашике салсе.

Ширити пуњење на прстену, тако да тада је било згодно да се савити "латице", а после кувања - цут дим. Затворите прстен савијањем све "латице" и поспите ренданим пармезаном. Пуфф Пеците у рерни 10-15 минута на температури од 200 ° Ц. Служе за доручак са вруће кафа.

brzo сира

састојци:

• Пуфф 400 г лиснато тесто;
• 250 г крем сира;
• 150 г шећера + 2-3 кашике за посипање;
• 80 г путера;
• 1 кашичица ванилин шећер.

припрема

Избаце тесто у две велике акумулације. Један од њих лежи на округлом или правоугаоног ватросталну посуду. Умутити док глатка крем сир, маслац, шећер и ванилин шећером. Сипати смешу у калуп.

Топ са другим слојем теста. Затворити ивице. Уколико се жели, тесто може бити остаци или решеткасти плетенице и украсите свој сира. Поспите цаке са шећером. Ако ти се свиђа цимета, и даље можете посути и њу.

Баке цхеесецаке пола сата у претходно загрејано 180 ° Ц рерни док не порумени. Када се охлади, послати га на неколико сати у фрижидеру, а затим кришку и служити.

купус пита

састојци:

• 500 г лиснато тесто;
• 130 г путера;
• 1 смалл хеад купуса;
• 7 јаја;
• 3 кашичице соли.

припрема

Ситно исецкати купус и поспите сољу. Оставите да делује 15-20 минута, тако да је сок. Кувајте јаја и уситните тоо.

Притисните купус и повезати са јајима. Отопити маслац и сипати у фил.

Избаце тесто од величине тигања. Требало би да имате два идентична формацији. Покријте плех са једним од њих и ставити надев. Топ са другим слојем теста. Туцкс ивице. Премажите површину колача тукли јаје и послати у рерни 30-40 минута, печена на 180 ° Ц.

Роуладе протест и крем сиром

састојци:

• 100 г лиснато тесто;
• 100 г крем сира;
• 2 кашике шећера;
• 1 кашика лимуновог сока;
• 1 кашичица наренданог лимуна;
• свеже или замрзнуто бобице.

За прелив:

• 1 шоља шећера у праху;
• 1-2 кашике млека.

припрема

Уз помоћ миксера, мешати док не постане глатко крем сир, шећер, сок од лимуна и кора. Избаце тесто и опрати га кремасту смесу. Организовати бобице на врху и увити у ролну. Исеците га на ситне комаде и проследите их на округлом плех.

Баке ролне за 15-20 минута на 180 ° Ц. Док су печени, припремају глазура. Да бисте то урадили, мик чаше шећер у праху са 1-2 кашике млека. Нека смеша одстоје тако да прах потпуно раствори. Ако је глазура испоставило превише густа, за једна кашика млека више. и даље можете додати цртицу ваниле по жељи.

Извадите ролне од пећи и прелијте их глазура. Сервирати или топло или хладно.

Пастиес

састојци:

• 1 кг пуфф Пуфф тесто;
• 500 г млевеног свињског или јунећег меса;
• 50 г путера;
• 2 лука;
• 5 чена белог лука;
• со, бибер, зачини по укусу;
• биљно уље за пржење.

припрема

Исецкати лук користећи блендер или за млевење меса, помешати са млевеним месом. Посолите и побиберите, додајте исецкан бели лук и зачине које волите.

Тесто се сече у мале лоптице, ролл их. Ставите неколико кашика млевеног меса и мали комад путера на једној половини круга. Поклопац са другој половини теста надев и да га подвијања.

Фри Пастиес у ужарене уљу док не порумени са обе стране. Након печења вероватноћу грудњака на папирним убрусима да се уклони вишак масноће.

Лиснато са бананама и "нутела"

састојци:

• 200 г лиснато тесто;
• 2 банане;
• "Нутела";
• сугар;
• цимет.

припрема

Избаце тесто и исеците на троуглове. Подмажите основа сваког "нутелом" (око пола кашика троугла). Како скувати чоколаде пасте у кући, види овде.

Кора од банане и исећи на четири дела. Организовати банана комада на троуглове. Ролл тхе лиснато тесто ролну, засцхепит отворен ивице до пуњења да се види. Требало би да изгледа отприлике овако пита. Ролл сваки у шећер, а затим у цимета. Организовати на папир за печење, са прописаним пергамент.

Пуфф Баке 10-15 минута на температури од 190 ° Ц. Постоје бољи вруће "нутелом" је настао као топле чоколаде.

Пецива са крем сиром и белим луком

састојци:

• 220 г лиснато тесто;
• 100 г моззарелле;
• 2 кашике путера;
• 1 кашичица сецканог першуна;
• 1 чен белог лука.

припрема

Избаце тесто и исећи га на троуглове. Ставите комад сира (моцарела ако не користите било које друге меке варијанте) у основи сваки троугао и врап пецива. Подмажите их са мешавином растопљеним маслацем и сецканог белог лука са першуном.

Загрејте рерну на 190 ° Ц, покривају печење пергамента. Пецива Пеците 10 минута.

Лиснато са ананасом

састојци:

• 500 г лиснато тесто;
• Банка конзервиране ананас (прстенови);
• шећера у праху.

припрема

Уклоните ананас из конзерве и пат се осуши на папирним убрусом. Исцедите тесто, исеците на траке ширине 2-3 цм. Врап Сваки прстен од ананаса траке теста (о томе како радимо овде сланина) и место на плех (не заборавите папиром за печење).

Пуфф Пеците у рерни на 180 ° Ц 15-20 минута. Завршена печење, поспите шећером у праху. Исто тако, као преливом, можете користити сусам или мак.

Спанакотиропита

састојци:

• 250 г лиснато тесто;
• 200 г фета сира;
• 200 г смрзнуте спанаћ;
• 4 кашике маслиновог уља;
• 2 пилеће јаја;
• 1 главица црног лука;
• 1 чен белог лука;
• першун, мирођија и лук по укусу.

припрема

Спанакотиропита - традиционални грчки пита са спанаћем и фета сиром. Да кува а ла карт спанакотиропити, одмрзавање, сувим и исецкати спанаћ. Фрај лук маслиново уље (две кашике) док не порумени. У одвојеној посуди умутити заједно јаја и да их комбинују са фета. Добро измешати све док не постане глатко. Додајте прженим луком, преостали маслиново уље, ситно сецкани биља и белог лука.

Танко Д од теста и исећи на трговима ширине 10-12 центиметара. Пут сваки од њих у две супене кашике фила. Врап тесто троуглове. Ставите их у плех, на прописаним пергамент папир.

Пећи пецива у рерну, претходно загрејан на 180 ° Ц 20-25 минута.

воће кекс

састојци:

• 250 г лиснато тесто;
• 100 г шећера у праху;
• 100 г свежих јагода;
• 3 кашике павлаке;
• 4 кашике јагода;
• 2 банане;
• 1 јабука;
• 1 киви.

припрема

Ролл тесто у слој дебљине око 0,5 цм. Можете направити мали оквир око ивице.

Спреад тесто на први павлаци (боље да се масти), а затим је џем од јагода. Ако постоји јагода, можете узети било који други по вашем избору. Топ са танко нарезане поврћа. Фантасизе да се испоставило не само укусна, већ и лепа.

Пошаљите јело у рерни, претходно загрејане на 200 ° Ц 15-20 минута. Финисхед бисцуит, поспите шећером у праху.

Ролне са шунком и сиром

састојци:

• 400 г лиснато тесто;
• 200 г шунке;
• 150 гр качкаваљ;
• 1-2 кашике мајонеза;
• 1 чен белог лука;
• биље (мирођија, першун, босиљак).

припрема

Ролл тесто у мерном правоугаоног око 30 × 45 цм. Исеците танке кришке шунке (можете користити било који други докторске и кобасице од вашег укуса) и сира.

Цхоп биљке и бели лук, помешајте их са мајонезом и шире ову тест резервоар, повлачећи 3-5 цм од ивице. Равномерно распоредити на тест шунке и сира. Неподмазано ивица одсуство бесплатно. Мотати ролну, тако да је ова трака Тест је био напољу. Може се навлажити водом да чврсто запечати ролну.

Исеците ролну на комаде 4-6 цм ширине. Ставите их у плех, на прописаним пергамент папир. Топ папира може намазати жуманце и поспите мака или сусамом. Баке Роллс у рерни на 180 ° Ц током 20-25 минута.

хотдог

састојци:

• 400 г лиснатог теста квасца;
• 6 Хреновке;
• 100-150 г тврдог сира;
• 1 јаје;
• сусам сос и зачини по укусу.

припрема

Избаце тесто и исећи на траке од 3-4 центиметара. Сваки од њих подмазати свој омиљени сос, поспите зачинима и ситно рендани сир. Врап кобасица тесто трака и леже виршле на печење, са прописаним пергамент. Длака на врху са тукли јајетом и поспите сусамом (опционо).

Баке свиње у ћебадима за 20 минута на 180 ° Ц.

Кроасани са чоколадом

састојци:

• 200 г лиснато тесто;
• 200 г чоколаде;
• 50 г шећера у праху;
• 1 јаје.

припрема

Ролл дебљина тесто не више од 0,5 центиметра, и исећи на троуглове. У подножју троугла Пут 1-2 кришке чоколаде. Фолд троугао ролну, ставити на плех, на положене пергаменту и сусрета са тукли јаје.

Кроасани Пеците у рерни 20 минута на температури од 220 ° Ц.

Плетенице са пилетином и сиром

састојци:

• Пуфф 300 г лиснато тесто;
• 300 г димљене пилеће груди;
• 200 гр качкаваљ;
• 1 јаје.

припрема

Избаце лиснато тесто и исећи на траке ширине око 2 центиметра. Узмите једну траку и поставите га на сецканим пилеће груди и ренданим сиром. Поклопац са другом траком, причврстите их заједно у бази. Нежно затегните пуф спиралу. Поновите исто са свих преосталих трака.

Реади плетенице лежао на плех (не заборавите папиром за печење!) И послати га у рерну загрејану, до 200 ° Ц у трајању од 15 минута.

Свеет пигтаилс ин Данисх

састојци:

• 250 г лиснато тесто;
• 2-3 јабуке;
• 5 кашике шећерне трске;
• 3 кашике шећера нормал;
• 2 кашике путера;
• 2 кашичице ЦИННАМОН;
• ½ кашичице екстракта ваниле.

За прелив:

• ½ шоље шећера у праху;
• 2-3 кашичице млека;
• ½ кашичице екстракта ваниле.

припрема

У Данска, популарна пита од јабука лиснато тесто. Предлажемо вам да варијација у виду плетенице чине.

Да бисте то урадили, треба вам јабуке пелат, жица и исеците на коцке. Онда они треба да карамелизују на лаганој ватри: кувајте их у тигању заједно са шећерне трске, екстракта ваниле и цимета кашичицом за 5 минута.

Избаце тесто, пере га растопљеним маслацем, поспите шећером уобичајене и преостали циметом. Организовати јабуке на врху и поклопац са другим формирање теста. Затим га исећи на траке, место на плех са пергамент и пажљиво да окренете свака од њих у спиралу.

Баке пигтаилс 10-15 минута у пећници на 180 ° Ц Док су печени, чине шлаг. Прикључите шећера, млека и екстракт ваниле у праху. Можете подесити густину глазуре додавањем праха или млеко.

За готови плетенице глазура и служити.

Торте за пиво

састојци:

• 400 г лиснато тесто;
• 100 гр качкаваљ;
• 100 г салама;
• 1 парадајз;
• 1 јаје;
• маслине;
• зачине по укусу.

припрема

Ако сте љубитељ пивоТада ћете сигурно уживати ове колаче. Њихово пуњење је у комбинацији са пеном. Салама, сир, парадајз и маслине треба да ситно исецкати и комбиновати са јајетом. Ако желите, можете додати прелива до омиљених зачина и биља.

Избаце тесто, исеците на коцке и ставити надев. БЛИНД колача. Пећи на 180 ° Ц док не порумени.

затворена од сира

састојци:

• Пуфф 500 г лиснато тесто;
• 400 г сира;
• шоље шећера;
• 3 јаја.

припрема

Уз помоћ миксера, тукли два јаја са пола шоље шећера и сира. Када је маса је глатка, додајте преостали шећер и умутити поново.

Ролл тесто и исећи на кругове или квадрата. Ставите на сваком од 1-2 кашике цурд масе. Врап ивице сиром као пита. Ставите их на плех, на положене пергаменту и сусрета са тукли јаје.

Пеците 30-40 минута на 180 ° Ц.

Пица са моцарелом и парадајзом

састојци:

• 400 г лиснатог теста квасца;
• 200 г моззарелле;
• 3 парадајза;
• 2 кашике парадајз сосу;
• 2 кашике маслиновог уља;
• биље и зачини по укусу;
• соли и бибера.

припрема

Ролл из теста, да браника на ивицама. Ако желите, можете да урадите а ла царте мини-пиззе. Премажите тесто са маслиновим уљем и парадајз пасте, поспите зачинима по свом укусу.

Спреад надев. Пица ла "маргарита" је довољно да смањи танке кришке моцареле и парадајза, али можете користити било који сос и било надев (сланина, печурке, маслине, и тако даље).

Поспите топ пизза свеже биље и пеците 20-25 минута на температури од 200 ° Ц.

тарте Татин

састојци:

• 250 г лиснатог теста квасца;
• 150 г путера;
• 150 г шећерне трске;
• 6 кисело-слатко јабуке;
• прстохват цимета.

припрема

Тарте Татин - француска пита од јабука где је пуњење је на врху. Почетак: Уместо јабука, можете користити крушке, манго, брескве или ананас.

Темељно подмазати и посуду за печење маслацем и поспите шећером. Јабука пилинг, извадите језгро и парче. Распоредите их у ватросталну посуду и поспите циметом. Поклопац са слојем јабука ваљане лиснато тесто.

Баке цаке пола сата на 180 ° Ц. Када је спреман тарт незнатно охлади, флип облик на плочу или лежиште тако да јабуке су на врху. Сервирати топло. Можете са сладоледом.

Ако имате своје маркирану рецепте из лиснатог теста, а затим добродошли у коментарима. Хајде да деле један са другим кулинарских тајни!