Како да кува лимуна Гранита

У једном од наших публикација, писали смо о рецепту Италијански лимун ликер Лимонцелло (Лимонцхелло). Ако не припремите, вероватно питао шта да ради са лимуна огулити након сечења. Ово питање је најбоље одговорио сами Италијани - кувају Гранита.

Гранита (гранита) - је популаран на југу Италије хладног десерт који је посебно лепо да једу у топлоту. Ради припреме, треба нам следеће производе:

• Лимун за 200... 250 гр. сок
• Ватер - 400 мл
• Шећера - 300 г

Прво треба да кува сируп. Да би се ово се сипа у лонац воду, га сипају шећер и мешати на тихој ватри док се не раствори.

Затим уклоните пан од топлоте, маске са поклопцем и сачекати док се сируп охлади до собне температуре. Сада можете да наставите да добије сок. Да бисте то урадили, да се лимун (моја је остао од припреме ЛИМОНЦЕЛЛО, лежала у фрижидеру неколико дана).

Сада се процесор хране на цитруса Јуицер или са одговарајућим млазнице и давим потребне количине сока.

Спреман сок се сипа у посуду са сирупом, добро промешати и затим сипајте у посуду (а) одговарајуће величине да стане у замрзивач фрижидера.

У зависности од капацитета вашег замрзивачем, 30-60 минута. Гранит постепено почиње да се замрзне, па у интервалима од 30-40 минута би требало да буде периодично меша дезерт, не није добио ни један комад.

Када је десерт потпуно замрзне, да је спреман за употребу. Обично је служио у наочарима које можете украсити кишобран са сламе, и за кућно окружење је довољно десерт кашика.

Гранит није само лимунска киселина, већ и са укусом другог воћа и бобица, али више о томе други пут. Пријатно!