Наравно, све потребне мере, али има најмање 11 разлога да се не себи ускрати задовољство да уживају у освежавајуће пиће.
Русија није међу већином земаља у топ "кофепиусцхих", руководство овде припада скандинавским земљама (Финска, Данска, Норвешка), затим Западне Европе. Дакле, драги Руси чај не губи тло, али кафа је постепено сустиже у популарности.
Током протеклих 10 година, раст продаје кафе у земљи остао стабилан на 6-8%.
Већина кафа попут становника Москве и Санкт-Петербурга, ту се троши око ⅔ свих кафа каква се пије у Русији. Према другим статистичким подацима, око 62% Руса пије кафу најмање два пута дневно, а 47% канцеларијских радника пију кафу како би се посао правилно.
На овим сликама нема ничег катастрофални, а 11 разлога да воле кафу потврдити.
Кафа - извор антиоксиданса
Кафа садржи 4 пута више антиоксиданата него зеленог чаја.
Поред тога, печење кафа се не смањује њихов број, и обрнуто - повећава.
Антиоксиданси елиминишу штетне молекуле из лутања - слободних радикала који уништавају ДНК и изазвати оштећење ћелија у организму.
Слободни радикали узрокују превремено старење, мождани поремећаји, ударио система имуне и нервозне, и изазвати друге здравствене проблеме, а кафа помаже да се неутралише луталице молекуле и избегну све ово невоља.
Мирис кафе смањује стрес
Истраживачи са Сеоул Натионал Университи проучавали мозак пацова после сна, и утврдио да је мирис кафе узрокује позитивне промене у њему. Кафа само уклања стрес од недостатка сна, па ако је то ваш проблем, потребно је купити пакет са житарицама и дувају повремено их након непроспаване ноћи.
Кафа помаже код Паркинсонове болести
У 2012. години, у часопису Наука Дневни објавио податке о предностима кафе за људе који пате од Паркинсонове болести. Роналд Постхума, МД и аутор студије, рекао је да су људи који користе кофеин је мање у опасности од ове болести. Осим тога, његова студија показала да људи већ пате од Паркинсонове болести, уз помоћ кофеина могу боље да контролишу своје покрете.
Кафа помаже јетру, поготово ако волите да пијете
Студија је објављена у 2006. години, у којој је учествовало 125.000 људи преко 22 година. Резултати су показали да Људи који пију најмање једну шољу кафе дневно, ризик од цирозе јетре се умањује за 20%.
Артур Клатски, водећи аутор студије објаснио да је потрошња кафе је заштитна својства против цирозе јетре изазваног конзумирања алкохола.
Што више кафе се једу, што је нижи ризик од брзог напредовања до цирозе, хоспитализације и смрти.
Поред тога студија НУС Факултет Медицинска школа је показала да кафа помаже у спречавању развоја масне јетре. Дакле, пију више од четири шоље чаја или кафе дневно, можете се осигурати против масне јетре.
Кафа за срећу
Студије Националног института за здравље утврдио да они који су пили четири или више шољица кафе дневно, 10% мање шансе да пате депресије од оних који не воле ароматизовани пиће.
И висок ниво кофеина није имала никакве везе са тим. Цоца-Цола, превише кофеина, али његово коришћење нема утицаја на депресију. Аутор студије Хонглеи Чен тврди да нам кафа даје велики осећај због антиоксиданата.
Кафа против самоубиства
Истраживање на Харвард Сцхоол оф Публиц Хеалтх открили да две шоље кафе дневно смањује ризик од самоубиства код жена и код мушкараца за 50%. Наводни разлог за својствима кафе - његови антидепресива особина које произвести неуротрансмитере попут серотонина, допамина и норепинефрина.
Кафа штити жене од рака коже
Харвард Медицал Сцхоол у сарадњу Медицинског центра у Бригхам анд Вомен болници (Бвх) у Бостону спровели студију која је укључивала 112,897 жене и мушкарце преко 20 година. Резултати су показали да Жене које пију три или више шољица кафе дневно су мање шансе да оболе од рака кожеОд оних који воле других пића.
Кафа помаже у спорту
Нев Иорк Тимес извештава да многи спортисти пију пре вежбања шољу кафе да побољшају своје резултате. Посебно помаже у оним спортовима у којима је важна издржљивост, на пример, док је возила бицикл. Научници објашњавају да Кофеин повећава количину масних киселина у крвии. Ове супстанце се користе мишића као гориво, чиме се штеди угљених хидрата резерве у организму и помаже да издржи дуже.
Цоффее смањује ризик од дијабетеса типа 2
Према једној студији Америчког хемијског друштва, људи који пију четири или више шољица кафе дневносмањују ризик од дијабетеса развоју Тип 2 за 50%. Након тога, са сваком додатном ризику цуп је смањен за 7%.
Кафа дуже држи мозак у исправном стању
Студије Универзитета Јужне Флориде и Универзитета у Мајамију открили да људи преко 65 година који користе више кофеина, почео да пати од Алцхајмерове болести касније од оних са нивоа кофеина није било тако Високо.
Др Хаунхаи Цао неуролог на Университи оф Соутх Флорида, рекао је: "Ми не кажемо да умерено конзумирање кафе у потпуности заштити људе од Алцхајмерове болести. Ипак, верујемо да кафа смањује ризик од болести или барем одлагања његова почетка. "
Кафа вам омогућава паметнијим
Обично пију кафу кад треба да развесели, на пример, касно ноћу, када је било много случајева. Испоставило се да кафа не само да помаже да се орасположи, али чини мозак продуктивнији.
Мајкл Лемоник, ВРЕМЕ репортер тврди да је током принудног лишавања, Кофеин побољшава функцију мозга: смањује време реакције, повећава пажњу, логичко размишљање и опрезност.
Пс. И кафа - то је добар разлог да приуштите себи укусан дезерт.
Чоколадна торта пудинг
Ова торта-пудинг чоколада једноставно истећи. Какао у праху и чоколаде који чине десерт савршено са богатом укусу пиво кафе.
чоколада хлеб
Ако сте пресушила хлеб, можете припремити лагани чоколадни десерт. Хлеб је исећи на коцке, натопљен у отопљену чоколаду и ставити у чашу са шлагом и наздравили бадема пахуљице.
гурмански колач
Овај елегантни десерт састоји од замрзнутог шлаг са мрвицама чоколаде у сендвичу између два диска од колача. Коначни додир - сипати отопљену чоколаду, која је у супротности са смрзнутом колача.
Цхоцолате Еспрессо колачи са какао и шлагом
У овом рецепту, додаје кафу да дају укус чоколаде. Композиција укључује кремпиту, који им даје више нежности, а шлаг и какао зрна направи спектакуларан поглед.
Чоколадни мус чили
Комбинација чоколаде и чили није нова, али је и даље наставља да изненађује и узбуди. Чоколадни мус да кува свој чили у праху, црвене и инстант еспресо. Моуссе се додаје у желатин постане фирма у времену хлађења.
Сицилиан десерт Гранит
Италијански гранита је од замрзнутих остатака кафе и кашиком заслађеног шлага. То је освежавајући и окрепљујући десерт.
Кафа торта
Ова кафа торта пролази кроз сваку компоненту - тесто, надев, чак и слатког глазура. На врху колача је украшен сецканим орасима, а десерт се служи уз шољицу кафе.
Кафа Панна Цотта
Овај гладак Италијански десерт на забави се сервира. Обрано млеко, ванила јогурт и мало крема. Преливен чоколадом и карамел сосом.
Суфле «Фаллен Мока»
Само пет састојака и једноставан десерт је спреман. Тукли беланца за суфле, растворљиви еспресо кафе за укус чоколаде, шећера и завршница - мало сладоледа.
Вијетнамски кафе сладолед са дробљеног козинаки
Вијетнамски кафа - комбинација јаке кафе и кондензовано млеко. Фрозен ице цреам са додатком супстанце, помешан са разбијене козинаки врха.
Лако чоколада цхип цоокиес
Да би ове колачиће, нећете морати своју рерну, машина за прављење колача је врло једноставно. Тесто се састоји од растворљивих еспрессо и какао праха, спринкле шећером у праху и сипати чоколаду.