20 намирнице које би требало да буду у свакој кухињи у новогодишње празнике
Празници храна / / December 19, 2019
1. прашак за пециво
Већина новогодишњих и Божић слаткиши - колачи, торте, мирисне ролнице са кремом, колача и пита - пече са прашком за пециво.
Специфичност овог производа је да током времена губи своје корисне особине. И зато што је прашак за пециво, купио у прошлости већ Нове године, највероватније, време је да пошаље у смеће.
Исто важи и за квасца, који су важна компонента углавном класични рецепти за одмор печења. Ако знате како да се добро носити са овим производом, размислите пола посла: ваши гости ће сигурно бити одушевљени са величанственим пита или свеже испечен хлеб. И како подиже расположење мирис печења! Ово је прави мирис празника.
2. Ракија, рума, ликер
Алкохол се не користи само за прављење коктела. То може бити важна компонента у припреми посластица (нпр цаке натопљена коњаком, и тирамису додај утврђен вино, рум или ликер).
Наравно, ако ви или ваши ближњи апсолутно не прихватају алкохол, може се заменити ароме или екстракте.
3. путер
Путер је најважнији састојак неопходан за припрему већине пецива. Осим тога, то је више мирисне умака, гарнисхес и деликатан. Без уља неће учинити и укусне пире кромпир, и кратки хлеб.
Ако рачунаш калорије, и даље не одустају јела са маслацем. Само стави себи мањи део.
4. биљно уље
Не мање важно биљно уље. Али, у другом инкарнацији: је неопходно за многе пломбе и грицкалице, поврћа пржење.
Не заборавите да маслиново уље је најбоље користити у салатама, а не усијана тигањ: током загревања, она губи своје корисне особине.
А ако желите да изненадите своје госте, сезонска салата уља ораха или лешника - храна ће бити укусна укуса.
5. Крем и млеко
Два од ових производа су неопходни за столом одмор. млеко је један од кључних састојака у празничном печења можете додати неке прилоге: пире кромпир или печење.
Крема ће бити користан у припреми посластица. На основу тога можете учинити празнике крем супе, и додати у многим другим јелима.
6. крем сир
Други производ који је добро и као додатак пире кромпир (у ком случају се може заменити уље) и пуњење за предјела, као и основни састојак за кремпиту, сира или тирамису.
7. чоколада
Чоколада - у себи диван десерт, али је ипак, и једна од најважнијих компоненти многих омиљених посластица за одмор, као што су колачићи и торте. Поред тога, може се користити за ублажавање стреса након што су гости напустили и дуго очекивани времена за одмор.
8. какао
Чоколадне посластице нису увек захтевају додатак чоколаде. Често ови какао прах је довољна. Какао са шлагом - једна од најукуснијих и популарних напитака.
9. цимет
Арома овог зачина је снажно повезана са зиме и Нове године. Цимет може да се дода било пецива - колачи, пите, колача. То је битан састојак у припреми празничних напитака - кувано вино, јабуковаче, пунцх; то може бити адд кафа. И да шансу и покушати цимет гуску или свињетину: верује се да зачин побољшава укус масног меса.
10. јаја
Други неопходан производ за укусне колаче и салате и грицкалица. И ликер од јаја - напитак који је вољен није све. Ипак Еггног зачињене шећера или меда, ваниле, сок или сируп, може тврдити да је свечани десерт.
11. брашно
Свечано сто је у принципу немогуће без овог производа. Шта испећи колачи, кекс или колач? Како да направите прави бело месо сос? Ако вас кошта брашно пакет за дуго времена, не заборавите да погледате истека рока.
Данас у продавницама велики избор брашна - са ниским садржајем глутена и глутена (за алергије), специјалних оброка за торте, ђумбир колачиће или ваздушних ролни са кремом.
12. Бели лук и лук
Ти много не треба да кажу о ова два производа: само залихе на њих унапред. Бели лук додаје јело посебан укус и мирис, могуће је трљати озбиљност меса или додати у сос. Ништа мање потражње и лук - традиционална компонента салате, као и многе топла јела.
13. целер
Али, ова биљка не воли све, али узалуд. Целер је врло користан и да ће бити добар у сваком вегетаријанском салату. И ако се угаси ситно исецкан целер и шаргарепу и лук и додајте смесу на било који умак, то ће дубље укус чине.
14. кромпир
Савршен прилог, погодан за практично било топла јела. Пржена, кувана, печена, пире, кромпир, пита, помфрит, томлони у лонцу - то је добро у било ком облику. И то је веома једноставан за припрему, него будите сигурни да искористе.
15. реади чорба
Претходно куване говедине чорба, пилетина или поврће - велики чаробни штапић уочи сваког празника. Ово је одлична основа за супа, Сос, укусан сос.
16. Кандираног или конзервиране воћа
Божић и Нова година је време да се оствари сан о вишње на торту. Кандирано воће су добри као замена за традиционалне сувим грожђем у колачима и конзервирано ананаса појављују у многим рецептима посластица.
17. нут мешавина
Ораси може бити добар десерт за чај или користан додатак салатама или печења. Они такође могу да се прошири у прекрасном стаклене вазе - они су велики украс стола.
Покушајте да додате Пецанс одмор јела. Он је укусан (посебно пржена) и корисно: садржи велике количине жељеног телесне масти и витамина Е, способност да се бори са холестерола плакете. Пецанс може да се дода било шта - од главних јела до десерта.
18. Смрзнуто лиснато тесто
Веома корисна припрема, са којима можете у кратком времену, а не примени на овом огроман напор да се створи кулинарски ремек. Пита са било којим надевом, прозрачне пециво тартлетс за хладне грицкалице, различите ролне, пице... и како укусна пилећим ногама у лиснато тесто коверти!
Најбоље од свега, тесто се чува у замрзивачу дуже време, и припрема једноставна. Он треба само да дају пре-одмрзавања на собној температури.
19. бундева
Један од најпопуларнијих производа ове године. Бундеве могу да се пече са медом, додати у салату, што колачиће или од бундеве, кренули од бундеве сирупа укуса латте или хладном милкшејк, ставити месо. Светао, свечан и укусан бундева се с правом сматра једним од фаворита, не само за Ноћ вештица.
20. Тимијана и рузмарина
Две зачини који може претворити бифтек, помфрит, печена пилетина или гуску у нешто магично и невероватно. Експериментишу са овим зачинима, стварају своје ремек-дела. И радујемо се одмору - он врло брзо.