Са једним и по килограма тежине, јетра је највећи унутрашњих органа и одговорна за већину хемијских процеса и функција везаних за метаболизам. Заузврат, од метаболизма у великој мери зависи од наше здравље, изглед и благостање. Дакле, данас ћемо говорити о производима који доприносе здрављу рад и јетре.
Пре крви из црева, циркулише кроз в.порте, дистрибуира кроз тело, мора проћи кроз јетру. Ту се јављају следећи процеси:
- Рецицлинг хранљиве материје које доноси крвљу в.порте из црева. На пример, неки глукоза се претвара у гликоген резерве; аминокиселине додате до одређеног ланац, производњу протеина јединствене за сваког органа; Масне киселине у комбинацији са глицерола да формирају резерве масти.
- Неутрализација токсина и страних материја из дигестивног тракта.
Јетра обавља још једну важну улогу: производи биле неопходно за варење (око један литар дневно) и чуване у жучној кеси.
хепатопатија
Хепатопатија - честа болест јетре, што компликује рад овог важног тела.
исхрана
Здрава исхрана помаже да се обнови функцију јетре. Насупрот томе, алкохолна пића и храна богата животињским протеинима и мастима, - главна претња јетре.
Ливер - први обрада и чишћење станице за супстанце које доноси крв из црева. Због тога, у случају болести јетре, размотрити следеће препоруке:
- Одаберите храну са максималним опрезом, избегавајући оне који преоптеретити јетру.
- Избегавајте алкохолна пића. Постоји нека врста хепатопатија изазвао углавном користе алкохолних пића.
- Избегавајте - колико је то могуће - хемијски лекови, храна одрастао уз употребу пестицида и хемијских адитиви, јер су сви морају бити неутралисана и уништени јетре.
povećanje | Смањити или елиминисати |
вхолеграинс | алкохол |
воће | масти |
Зелено лиснато поврће | протеини |
грожђе | со |
јабуке | кобасица |
шљиве | сланина |
трешње | острига |
Локуат | месо |
артичоке Шпански | крем |
лук | уље |
кисели купус | фриед |
ротквица | зачини |
тапиока | |
тамаринда | |
мед | |
лецитин | |
маслиново уље |
»
хепатитис
Хепатитис - запаљенска болест јетре изазвана вирусом, алкохол, дрога или других токсичних супстанци.
исхрана
У случају хепатитиса исхране треба да светлост, здрава и хранљива истовремено. Молимо Вас да препоруке ноте за прехрамбене производе који су наведени горе, као и да обратите пажњу на следеће листе:
povećanje | Смањити или елиминисати |
поврће | алкохол |
vitamin Ц | засићене масти |
Б витамини | протеини |
фолна киселина | сахара |
антиоксиданти | кафа |
vitamin А |
»
Зхолцхнокаменнаиа болест
Зхолцхнокаменнаиа болести или холелитијаза, - је присуство камена у жучној кеси. Обично, камење се формирају из холестерола - једна од компоненти жучних. То је слабо растворљива и тежи да кристализује и формира талог, формирајући камење.
исхрана
Обратите пажњу на листи производа испод. Ове препоруке треба узети у обзир да се спречи стварање камена у жучној кеси, а ако су већ формиране - како би се избегле компликације попут одузимање зхолцхнокаменнои болест, холециститиса или упале жучи мехур.
povećanje | Смањити или елиминисати |
воће | масти |
пулсе | mlečni производи |
артичока | сахара |
јабуке | протеини |
ротквица | |
соимилк | |
лецитин | |
целулоза | |
vitamin Ц |
»
цироза
Цироза јетре - озбиљна болест у којој су трајно уништени ћелија јетре. Оштећене ћелије су замењени фиброзног везивног ткива који се размножавају инхибирање кретање крви кроз јетру. Последице цирозе су:
- Повећан притисак у вени која прикупља крв из црева.
- задржавање течности у трбуху (асцитес).
- Погоршање детоксикације функције јетре.
исхрана
Одређене намирнице помажу да се минимизира ефекте цирозе, док други погоршати болест до потпуног неуспеха јетре. Алкохол, животињске протеине и масти изазвати највише значајну штету у случају цирозе.
Молим препоруке ноте за храну дата у опису хепатопатија, и такође обратити пажњу на следеће листе:
povećanje | Смањити или елиминисати |
угљени хидрати | алкохол |
Б витамини | масти |
воће | натријум |
поврће | месо |
артичока | качкаваљ |
јабуке | mlečni производи |
грожђе | |
Локуат | |
банане | |
јагоде | |
лук |
»
болест жучне кесе
Жучна кеса - резервоар за жучи, која мора да се празнити у право време (када су масти пролази кроз дванаестопалачном цреву), а уз правилну интензитета. Присуство камена у жучи, запаљења, или претерано густа жуч довести до ситуације када се жучна кеса не испразни како би требало. Ове повреде су дефинисани као жучне кесе дискинезије или лијен жучне кесе. Његова симптоми - тежину у стомаку, бол у десној страни, главобоља.
исхрана
Одређене намирнице могу спречити функционалне поремећаје. По правилу, они истовремено повећавају производњу жучи (цхолеретиц имовине) и стимулише пражњење жучне кесе (цхолеретиц имовине).
povećanje | Смањити или елиминисати |
артичока | масти |
водопија | цитруса |
ендивија | поврће |
Батавиан | |
ротквица | |
плави патлиџан | |
свађа | |
тамаринда | |
маслине | |
папаја |
»
Па. Можете бити незхелцхним особа са довољном развој жучи. Једите укусна, добро једу и остане здрава.
На основу књиге "здраве хране».