Како се припремити ликер "Контро" брзо и јефтино?
До ит иоурселф храна / / December 19, 2019
Ликер "куантро" - је 40% алкохола, слатка и горка наранџа укус и мирис биља. Француски ликер кошта око 1.000 рубаља. за пола литра, али можете препустити егзотичне пиће јефтиније, ако га се као код куће. Постоји мноштво рецепата за пића, које "куантро" старости од две недеље до три месеца, али ако те необичне духови треба хитно, најлакши рецепт може да се користи.
Ако сматрате да информације о овом Цоинтреау (Цоинтреау) из Француске, направљен је од разних сорти поморанџе - и горак сладак и јединствен укус пића се добија мешањем воде и шећера сируп у некој тајној пропорције.
Код куће, за окрепљујући ликера неће бити потребна никаква посебна технологија - Стиллс, различите сорте поморанџе или сируп израчунавање пропорције. Што се тиче вредности, хоћете око 600 стр. по литру - јефтина, укусна и необичан.
Шта купити?
- Водка - 1 литар
- један лимун
- Три средње величине поморанџе
- Гласс шећера (200 г)
- Црни бибер у грашка
- паприка
- ловоров лист
Зачина и даље можете додати цимет штап.
Како да кува?
1. Уклоните радост.
Пожељно је да се слој боје уклонити само кожу, али ако превише лењ да покушам, можете само да ставите кору на два поморанџе.2. Помешати са зачинима. Кора ручно сломљен, а затим ставити у теглу са зачинима: два ловора лишћа, пет грашак црног бибера и прстохват паприке.
3. Додавање алкохола. Је ароматична супстанца се сипа вотку и сипа шољу шећера. Све ово је добро измеша и потресен.
4. Чекамо. Боца или лименки чврсто затворена и очишћена на тамном месту за три или четири дана.
Лимуна и наранџе даје горак укус, шоља шећера даје слатко и једноставне зачине - укус. У циљу избегавања горчине, ловор може да се скине у два до три сата.
Спреман да пију, не заборавите да додате коцкице леда. Узгред, ова кућа постаје замућен алкохол при додавању лед, као прави француски пиће.