Оно што је корисно у рибизле лишће
- vitamin Ц. 100 г листова црне рибизле цонтаинсСастав воћа и листова црне рибизле Рибес нигрум (Преглед) до 260 мг аскорбинске киселине и 100 г воћа - укупно 177 мг. У другим бобица и воћа, са изузетком шипак, витамин Ц је много мање.
- антиоксиданти. Лишће црне рибизле многоСастав воћа и листова црне рибизле Рибес нигрум (Преглед) флавоноиди - постројења једињења потребнаФлавоноида: Преглед за заштиту од слободних радикала.
- минерали. 100 г листова садржи 327 мг калцијума (и кисело у млеку тек око 120 мг), 370 мг магнезијума и 158 мг калијума.
Зашто пију чај од лишћа рибизле
- борбе запаљење. Добијање есенције од листова рибизле има антиинфламаторно дејство и штити од вирусаФенолна једињења и аскорбинска киселина у црне рибизле (Рибес нигрум Л.).
- снижава холестерол и подржава васкуларне здравље. флавоноида смањитиФлавоноида: Преглед количина липида и холестерола у крви, што побољшава здравље кардиоваскуларног система.
- Она штити од оксидативног стреса. Прешао болести, пушење и лоша средина повећава број слободних радикала - реактивних врста кисеоника који уништавају ћелије тела и узрокују опасне болести. супа или чај рибизле лишће садржи велике количине антиоксиданата који штите организам од слободних радикала.
- Има диуретицки ефекат. Добијање есенције од листова рибизлеХемијских и биолошких истраживања Рибес нигрум Л. пупољци етерично уље. У стара времена користиФенолна једињења и аскорбинска киселина у црне рибизле (Рибес нигрум Л.) да се елиминишу оток.
Приликом прикупљања лишћа
Лишће црне рибизле се прикупљају"Приручник за сакупљање лековитог биља" АФ Гаммерман током цветница жбуња. Крајем јуна - почетком јула, најкориснијих материја.
И они ће остати у прописно сувог лишћа.
Као суво лишће рибизле
Немогуће је да се прикупи после кише или у раним јутарњим сатима, док је роса није суво: влажни листови су кварљива и губе активне састојке. Плуцкед лишће треба да се прошири за сушење најкасније у року од 1-2 сати после жетве, или ће загрејати, и губе природну боју.
Суво лишће рибизле на два начина:
- У добро проветреним просторијама или напољу у хладу. Можете осушити лишће у поткровљу или на балкону, али водити рачуна да они нису у директној сунчевој светлости.
- У рерни на 50-60 ° Ц. Већина пећи минимални режим 100-110 ° Ц, па је сушење неопходно да се подигне врата, и још боље - купити термометар за пећи.
Да би се разумело шта Листови су спремни, трљати један лист међу прстима. Он би требало да лако руши.
Након сушења, уклоните лишће у врећу и продавнице тканина торба или папир на сувом, тамном месту.
Како кувати чај лишће од рибизле
У јуну - јулу, можете припремити Добијање есенције од свежих листова, и на други пут користе осуши.
Чај од свежих листова рибизле
састојци
- 200 мл воде;
- 5-6 листова црне рибизле.
припрема
Сипати у воду у шерпи, довести до усијања, ролна црне рибизле лишће, поклопац и држите за 1 минут ватру.
Без уклањања поклопца, уклоните тигања са ватре и чекати 2-3 минута за чај скувати. Процедити.
Може се додати у чај лишће малине, менте и други биље за богатији укус.
Инфузија сушеног лишћа рибизле
састојци
- 2-3 кашике осушене Црусхед лишће;
- 200 мл кључале воде.
припрема
Лишће поклопац са кључалом водом, нека скувати за 1-2 сата, соја. Дринк 100 МЛ 3-5 пута дневно.
Ако имате хронично обољење, пре употребе посаветујте се са својим лекаром.
Зелени или црни чај са рибизле лишће
састојци
- 1 кашичица црни или зелени чај;
- 5-6 Свежи листови рибизле или 2 кашике дри;
- 250 мл кључале воде.
припрема
Помешајте чаја оставља у чајник рибизле или француском-пресс. Сипајте кључале воде и оставити да одстоји 15 минута.
види
- 9 торте са јагодама, који ће нестати са стола у минутима →
- Како да кува палацинки тиквице: рецепте и тајне укусних јела →
- Како да кува бечких наполитанке и осталих меких →
- Једноставан рецепт џема од крушака →