Бреакфаст идеје: протеин палачинке

Палачинке може бити и срдачна и богатиј завтрак протеин заменом једног дела брашна нут брашно, а други - прах протеина. Ове приганице, иако инфериорни у односу на њихове колеге у мекоћу угљених хидрата, али савршен за оне дане у исхрани, када желите да једете слатко. Ох, и они се припремају у микроталасној у само један минут.

састојци:

• 1 шоља кикирикија (или било навртка) брашно;
• 1 јаје;
• 1 јаје протеин;
• ½ шоље немасног павлака;
• ½ шоље протеинског праска;
• 2 кашичице сирћета;
• 1 кашичица прашка за пециво;
• Биттер чоколада - на захтев.

Јаје умутити и протеина заједно са ниским садржајем масти павлаком и сирћета до униформи.

Одвојено, мик суве састојке: брашно од кикирикија, прашак за пециво и протеин. Уколико се жели, суве базе, могу се додати чоколаду мрвица или осушени (око ¼ шоље).

Сада остаје да комбинују обе смесе.

Конзистентност тесто ће бити згусне.

Подмазати јело погодна за микроталасима одбацити ниједну биљно уље и ширења на њему око четврт шоље теста, да га поравнате са дебљине од једног центиметра и по. Пошаљите јело у микроталасној пећници на максималном снагом за 1-1,5 минута док се врх није у потпуности схвати.

Завршени палачинке могу бити сервиран са павлаком, јогуртом, медом или наводњавање агаве сируп, какао или посуте презли чоколаде.