Цикорија: Колико би требало да пијете да изгубе тежину
храна / / December 19, 2019
Да ли је истина да цикорија помаже да изгубе тежину? Да, ако је то прави цикорија, не јефтина замена за зрна јечма и пшенице. Наш данас гост, новинар Јегор Иодковски, рећи како да изаберете праву пиће, и објаснити колико шоље дневно за пиће.
егор Иодковски
Новинар је заинтересован за екстремне спортове, здравом начину живота и кувања.
Нутриционисти препоручују замену кафе цикорија. Међутим, стручњаци се слажу да оверцлоцкинг метаболизам и, самим тим, губитак тежине потребно је користити 2 до 20 шољица дневно.
Цикорија смањује тежину
У медицини, цикорије корен највише цењена као висок садржај у њој велики полисахарида инулина. То инулина побољшава метаболизам и варење. Све ове особине у комплексном одиграти позитивну улогу у превенцији и лечењу дијабетеса, као иу борби против гојазности.
Треба јасно да је чудо се није десило, и без промене нешто у вашој исхрани и физичкој активности, да реши проблем вишка килограма само због цикорија (или било који други производ) није могуће.
Људмила Денисенко, дијететичар
Калорија цикориј прилично низак: 72 кцал на 100 грама сувог производа, тј 3 калорија по кашичице.
У овом случају, захваљујући благотворним супстанцама - инулин, пектин и интибин - цикорија побољшава метаболизам, помаже у апсорпцији брзих угљених хидрата, има диуретицки ефекат.
Друге две популарни топли напици, чај и кафа, цикорија разликује у томе што нема кофеин, што значи да се може давати деци и пиће ноћу. Заједно, ове предности помоћи да се смањи тежину цикорија.
Цикорија има благотворно дејство на опште здравље:
- рехабилитација помаже јетре, бубрега и панкреас;
- Побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта, кардиоваскуларних и нервног система;
- Уклања штетне материје из метаболизам и нормализује;
- смањује ниво шећера у крви.
Чувајте се фалсификованих
Чудо пиће, зар не? То је само да искористе своје предности, потребно је знати тачно шта је пред вама није лажна. Супстанца одговорна за већину корисних својстава цикорије инулина назива. То је њен проценат у производу је важан показатељ онога што пре пијете.
Ако верујете експертиза НП "Росконтрол", наћи на полицама правог цикорија није лако. Стручњаци "Росконтролиа" упућен лабораторијских узорака девет брендова инстант цикорија: само два од њих садржи потребну количину инулина, преостали стопа је знатно смањена.
За видно позитиван ефекат одраслих треба да се о 2,5 грама инулина дневно.
Ради се о две шоље напитак припремљен од праха који садржи 30% Инулин. Тачна бројка зависи од броја кашике праха да додате током кувања.
Сходно томе, ако једете цикорија, што је мање од 5% инулина, је да покрије дневне потребе морате да пијете 15-20 чаше, што је тешко изводљиво. Наравно, штета од цикорије инулина са ниским садржајем не, а ако баш као и укус пића, можете да наставите да га користите.
Још једно питање: ако желите да имају користи од тога? Ако је тако, покушајте да изаберете оне опције напитка, инулина није мања од 20-30%.