Оригинални грицкалице за пикник, који су у комбинацији са хлебом и поврћем
храна / / December 19, 2019
Празника наставља, време је све боља, а то значи да ће на отвореном рекреацију бити све више и више. Зато смо одлучили да вам понудимо више опција занимљивих јела, којима можете узети на природе. Данас имамо за вечеру - интересантне рецепте из Андреј Азаров грицкалице и Талерка.тв!
Нудимо вам пет стартера - лобио, сир са зачинским биљем, млевено месо, сланина са дивљим луком и баба гханоусх - који савршено одговарају са обе хлеб, тортиље или пита и поврћа.
baba гханоусх
Баба гханоусх (Ханус жена или жена ганудзх) - еастерн популарна храна јело, предјело, састављена углавном од пиурированних завршио патлиџан помешан са зачинима (на пример, сусама, маслиново уље, лимун сок). Одлично долази са тортиљама и пита!
састојци:
- 1 кг патлиџана;
- 1/2 арт. Тхинх;
- сок од пола лимуна;
- 1 чен белог лука;
- 2-4 арт. Ја. маслиново уље;
- прстохват кима;
- 1/2 сува љута паприка;
- 2 сата. Ја. салт;
- першун или першун.
Тахини (Тахина) - А сусама. Могуће је да се припремите.
млевено месо
Минцемеат ит (. Ворсцхмацк - ужина) - јело од млевеног меса (или харинга), печених кромпира, павлаком, лука и паприке, позивајући се на грицкалице. Послужите са хлебом као намаза.
састојци:
- 2 велика кувана кромпира;
- 1 спици сољене Херринг филети;
- 1 главица црног лука;
- 1-2 кашике. Ја. сало (овде: од бисерки);
- салт, црни бибер.
Млади сир са зачинским биљем
Овај француски верзија цурд ужину је савршен за мало сушеног хлеба. Овај тост је лако претворити у сендвич, ако као основа да предузме никакве нове тамно хлеба и додајте салату и неколико кришки свежег краставца!
састојци:
- 300 г кућног меког сира;
- 4 Схаллот сијалице;
- чен белог лука;
- гомила першуна и лука цхиве;
- сприг минт;
- пар гранчица мајчине душице;
- 1/4 арт. маслиново уље;
- салт, црни бибер.
Сало са дивљим белим луком
Ова опција долази са великим предјела црног хлеба. За сорте, можете додати гомилу мирођија тамо!
састојци:
- 50 г масти;
- гомила младих белог лука;
- 1 х. Ја. соли.
лобио
лобио (Из Грузије. ლობიო [лоби]) - Георгиан дисх, као и заједничко име за грах (као зелене, зелене, иу грах). Добро иде уз лаваш, лековитог биља и поврћа.