Рецепт: Цхоцолате пахуљице и посуде за десерт
храна / / December 19, 2019
nova godina увек желе да се упусти у нешто фино и лепо, тако да смо одлучили да покупи за вас занимљив и једноставан опције које ће не само Украсите сто, али и погодан као додатак поклона, нарочито за деца.
Шта може бити боље од овог једноставне снежинки и сладоледа? Цхоцолате Сновфлакес, који неће добити упалу грла, и кугле које могу да се једу са десерт. ;)
Ови рецепти су тестирани, а ја могу да гарантујем да ћете увек успети!
чоколадне пахуљице
Мораћете: бела чоколада, печење папир, за једнократну употребу торба или посебан торба за крему.
Корак број 1. Отопити белу чоколаду у микроталасној или у воденом купатилу и сачекајте да се охлади мало и згусне. Померите га кашику павлаке у торби или кесе. Ако користите торбу, мораћете да заокружи све чоколаду у једном углу, да га везати и смањити угао, тако да се добије веома малу рупу. Кроз њега, ми ћемо стиснути за наше чоколадне пахуљице.
Корак број 2. На папиром за печење боје оловке пахуље. Они не треба да буде превише компликовано, олакшавају да се понови образац за пахуљице, а затим сломио.
Корак број 3. Када сте насликао сновфлаке чоколаду, послати га у замрзивачу око 10 минута. Извадите и пажљиво одвојен од сечива ножа реади пахуљица са папиром за печење.
Ако је чоколада је превише танка, пахуљице могу замагљена, а као резултат тога неће тако лепо (највећа пахуља фото). Гушћи чоколада, прецизнија контура и дебљина је веома сновфлаке.
чоколаде чиније
Али са овом рецепту сам имао мало проблема. Видео сам ова опција десерт чиније пре неколико година, али да покушамо руке дошао управо сада. До тада, сам видео корак по корак слика и видеа. Као резултат тога, постало је јасно да то није тако једноставно као опција са пахуљице, али ако пратите одређена правила, сви морају успети! Као резултат три пехара ја покварио само један. :)
Мораћете: тамна чоколада, балони, папиром за печење.
Корак број 1. Потребно је да се топи у тамну чоколаду у воденом купатилу и оставите га да одстоји неко време, тако да је мало охлади и згусне. Док чоколаде хлади, ви надувати балоне. Тако да је боље да их мале него велике, па изаберите најмањи балоне и повећати им доста.
Корак број 2. Узима кашику и ширење на папиром за печење колу основа за будуће куповима.
Корак број 3. Сада морамо да чиније. Узима надувани балон, тако да је реп био у вашим рукама, и почињу да се длаке га са кашиком. За додатну погодност, можете користити стакло као базу. Дебљи слој, то боље!
Корак број 4. куглице премазани са чоколадом и ставити на флип-обучених и мало замрзнутог базу.
Корак број 5. Све си послати у фрижидеру 20-30 минута. Време зависи од перлица и дебљине слоја чоколаде. Боље држи на хладном мало више времена да се добре чоколаде замрзла! Да пожурите и упропастио једну од пехара.
Корак број 6. Повлачи из фрижидера перли, заробљавању и реп уредно га смањити са маказама. Лопта је одувао, а може се десити да са њим прекине веома танке ивица посуде, али нема разлога за бригу. Врло полако и пажљиво очистите унутрашњост лопте, постепено узимајући од чоколаде. Сви ваши чиније спреман! Можете додати у сладоледу или крема, или соуффле, или нешто друго укусне!