И опет рецепт из Закхаревицх Игор. Последњи пут нам је послао рецепт хоме чипови у микроталасној. У овом тренутку - то је корисније и укусан бобица сладолед - брз и једноставан рецепт.
© фото
Некада сам припремити сладолед у три укуса - само смрзнутог шумског воћа или сок, бобице са јогуртом и највише задовољава опцију - са масном павлаком. Али ово сладолед припремљен са млеком и колико сам схватио, да је боље да се одмах применити.
До данас, купити у продавници користан сладолед - реткост! За децу сам га кувати неколико минута.
Кључне Састојци: замрзнуте јагоде, боровнице, јагоде, боровнице - уопште, агоди са практично без костију (семе) и меке коже. Благослов је дошао јесени и добре домаћице у замрзивачу је, нешто зарадити новац. Па, ако не, отићи до најближе продавнице :-)
У ствари, млеко - масти од само плус за задовољство. Шећер - да пробају изаберите број (број производа у хладном аниморе). И што је најважније - блендер. Можете да користите нижу распоред ножева.
Витцхцрафт. Сипајте млеко у блендер (200-500 грама, зависно од величине и броја једу :-) воће се неки од доступних (могуће мик - ствар укуса), али увек снажно замрзнут! Укључите блендер на високом и постепено бацања воћа, прати процес трансформације док наша суштина неће бити као меко сладолед. Затим додати шећер, довести до савршенства укус и воила - деца се допало!
Још једном хвала на Игор, јер нам је шаље своје једноставне и тестиране рецепте.