10 колачи без печења, који се не могу разликовати од бакед
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
1. Швапски сир и јагода торта без печења
Тендер сир соуффле, веома сличан сладолед са Берри слојем у комбинацији са хрскавом базом.
састојци:
- 10 г желатина;
- 50 мл воде;
- 100 г тамне чоколаде;
- 70 г путера;
- 100 г пахуљица;
- 200 г сира;
- 1 кашика шећера;
- ½ кашичице ванилин шећер;
- 100 мл млека;
- 100 г беле чоколаде;
- 200 мл слатка павлака;
- 200 г јагода.
припрема
Потопите желатин. Попуните га са водом и оставити да набубри за време наведено на паковању.
Истопите црну чоколаду са путером у воденом купатилу или у микроталасној пећници. Поур течне чоколадне љуспице и промешајте. То је основа колача.
Покрити пергамент сечење одбора. Ставите га на одвојивом ватросталну посуду. Покривају унутрашњост браника превише папиром за печење. Тако да се придржава боље, маст са биљним уљем браника.
Ставити у облику љуспица, подешавање и лагано славине. То је згодно да уради толкусхкои за кромпир. Уклоните пола сата у фрижидеру.
Тукли сир са конвенционалним блендеру и ванилин шећером. Донеси млеко до кључања и додати бол у желатин. Промешати до потпуног растварања желатина. Повежите млеко са крем сиром, добро промешати. Након додати отопљену белу чоколаду и промешајте поново.
Вхип крема и расхладити када сир и чоколада маса је охлађена до собне температуре, повезати их.
Сипајте фил у половини калупа на супстрату, уклањање 10 минута у замрзивачу. Ставите слој на сецканим јагодама плочу (можете користити било воћа и бобица на укус) и сипати другу половину крему. Послати у фрижидеру два до три сата.
Пеел парцхмент доле и извадите колач из прстена. Ако користите пецива прстен, мало га трљати. То ће загрејати и лако "издање" колач.
11 од сира рецепти идеална за оне који воле класику и експериментисање →
2. Наполеон
Домаћинства ће дуго да погоди од онога што је такве деликатне укусне колаче.
састојци:
- 1 јаје;
- 100 г шећера;
- 1 кашика кукурузни скроб;
- 5 г ванилин шећера;
- ½ лимуна;
- 250 мл млека;
- 70 г путера;
- 2 танка Лавасх;
- 100 грама ораха.
припрема
Помешајте јаја, шећер и ванилин шећер, скроб, кора од пола лимуна, поур млеко и ставити на лаганој ватри док се дебео. Врућа крема, додати маслац.
Цут Пита у слојевима о величини 15 × 15 цм. Исецкати орахе у процесор блендера или хране.
Саставите торту у слојевима: Пита хлеб, кајмак, неки ораси, лаваш, крем, ораси и тако даље. Додавање последњи слој креме, великодушно поспите колач са ораси, укључујући стране.
Оставите торту за сат или два, тако да је натопљена.
3. мравињак
Невероватно оштре и веома једноставан за припрему. Уместо колача - суве кугле за доручак.
састојци:
- 250 г заслађеног кондензованог млека;
- 180 г путера (80-85% масти);
- 250 г чоколадних кугли;
- 100 г печених кикирикија.
припрема
Омекшана путер, тукао са миксером. Настављајући да умутити, сипати у уљу кондензовано млеко. Додајте крем и кикирикија Цхоцолате Баллс (Гранола). Добро измешати.
Прекријте унутрашње зидове цонфецтионери прстена пергаменту и места унутар смеше чоколаде уљем. Тамп и продавница у фрижидеру до потпуне очвршћавања. Извадите торту из прстена и украсите по вашем укусу.
4. Бананицом торта без печења
Са меким кремом и бананама, колачи потпуно натопљен и постаје као сунђер.
састојци:
- 200 г шећера;
- 10 г ванилин шећера;
- 4 јаја;
- 50 г брашна;
- 600 мл млека;
- 50 г путера;
- 500 г чоколаде цхип цоокиес;
- 3-4 ларге банана;
- ½ Број плочице чоколаде;
- 1 кашика сунцокретовог уља.
припрема
Одвојити жуманца од белаца и трљати их са уобичајеним шећером и ванилом. Ако је маса сувише густа, додајте две или три кашике млека. Када се маса побели, нежно, мешање стално, додати брашно. Топлота, али не прокључа млеко. Без престанка да омета, сипати га у смесу од јаја.
Јаје-млеко маса сипати у шерпу и кувајте на лаганој ватри док се не згусне. Крема треба да буде стално мешају. Склоните са ватре, додати путер и мешати.
Таке облик са границама и попуните га са доње стране растуће хладне креме. Пут је слој кекса. Ако облику округли, квадратни и колача, смрви их. Након импрегнацију ће бити неприметан.
Покријте слој крем кекса, а затим - слој исецканих танке кришке банана. Понављајте док не дођете до ивице форме. Последњи слој да буде крем.
Припремите глазура: чоколаду налетиш на колутове, додајте неколико кашика млека и једна кашика биљног уља. Растопити у микроталасној пећници или воденом купатилу.
Поур глазура торту и похранити га у фрижидеру три до четири сата, а пожељно преко ноћи.
10 укусне колаче колачића који немају рерну →
5. Сметанников
Аир крема у класична СметанниковСамо уместо кекса - медењаци.
састојци:
- 800 г садржаја крем масти од 20-30%;
- 150 г шећера у праху;
- 600 г шаргарепе,
- 3 банане;
- 150 г кокос;
- 50 г млечне чоколаде.
припрема
Мик павлаку са шећером у праху. Мућење није потребно. Важно је да је постојала густа крема, а још увек није неопходно да се замени шећер у праху. Из овог павлаку постане течан.
Банане чисте и исећи кругове око дебелог центиметра. Ако велики, исеците их дуж медењака.
Удахни дубоко права чинија и чине га држати филм са додатак на ивицама. На дну лежи мало павлаке. Затим - слој колача, поново и банане крем слој. Неки слојеви проткан кокоса. Понављајте док не понестане састојака.
Последњи слој да буде медењак, раширених колачи треба равну навише. То ће бити основа за торте, кад преврне. Врап торта електрицитет филма и одсуство за два до три сата на собној температури.
Када су колачи натопљен, извадите торту у фрижидеру неколико сати.
Фрозен цаке инверт на тањиру, извадите из посуде и уклоните филм хране. Поспите са преосталим ренданим чоколадом и кокосом.
6. раффаелло
Деликатни десерти, укус је веома подсећа на Раффаелло слаткиша. Ако желите да смањите калоријски, замени путер у павлаке или јогурт без адитива.
састојци:
- 2 јаја;
- 500 мл млека;
- 200 г шећера;
- 10 г ванилин шећера;
- 2 кашике кукурузног брашна;
- 80 г кокоса;
- 200 г путера;
- 4 вафер цаке;
- 70 г бадема;
- 150 г беле чоколаде.
припрема
У шерпи, комбиновати јаја, обичан и ванилин шећер, кукурузни скроб и млеко. Мешати док глатка, стави на снажном ватром. Када ће крем иде на пару, угаси ватру на ниском нивоу. Кувар, мешање стално, док се не згусне. Врућа крема, додати кокос. Цоол.
Када крема охлади, њен ритам са 150 грама омекшане путера.
Извадите кору и бадема руше га ножем. Да би се лако, ораси опекотина са кључале воде. Реади плочица колачи гринд у блендеру или помоћу оклагијом.
Истопити чоколаду са преосталим путером у воденом купатилу или у микроталасној пећници. У другом случају, топи у интервалима од 10-20 секунди да се меша. Течни Цхоцолате Мик са лешником и ВАФЕР мрвица.
Покријте формулар са граница са дрзе филм и место на доњој половини орах ваффле базе. Тамп. Врх са свим павлаке, и то за по преосталим чиповима. Пошаљите три до четири сата у фрижидеру.
Када се колач стврдне, окрените га на велики тањир, окрећу свом облику и уклањање филм.
Једноставан рецепт дијета "Раффаелло» →
7. Орах колач без печења
Фанци цакес дати Нутти белешке и деликатан крем од ваниле буквално се топи у устима.
састојци:
- 2 јаја;
- 150 г шећера;
- 10 г ванилин шећера;
- 2 кашике кукурузног брашна;
- 500 мл млека;
- 90 г путера;
- 160 г мрвица хлеба;
- 160 г ораха;
- 3 кашике кондензовано млеко.
припрема
Припремите крем: Помешајте јаја са уобичајеном и ванилин шећером, додати скроб (кромпир или се једноставно брасно), сипати млеко и топлоту у односу на високој температури, али не дозволите кухати. Смањите температуру, промешајте док се не згусне. Више Хот Цреам, откуцајте 50 г путера.
У блендер или процесор хране гринд ораси. Помешајте их са презлом, топљени путер (40 г) и кондензовано млеко. Добро измешати.
На обрасцима доњи слој лежао навртку масу око дебелог центиметра. Рам, намазати крему. Понављајте док не понестане састојака. Завршни слој треба да буде крем.
Сачекајте да се колач да се стврдне и потопити за неколико сати у фрижидеру. Пре служења, Украсите ораха мрвице или целих ораха.
8. монашки колиба
Поједностављена верзија вољени од стране многих медењак са трешње цеви.
састојци:
- 2 јаја;
- 270 г шећера;
- 10 г ванилин шећера;
- 1 литар млека;
- 200 г брашна;
- 1½ кашике скроб;
- 250 мл павлаке са садржајем масти од 30-35%;
- 1 кг готовог пуффс штрудле или трешње;
- 50 г тамне чоколаде.
припрема
Умутити умутити ванилин и обичан шећер са јајима. У одвојеној посуди помешајте брашно са скробом, унесите смешу јаја шећера. Да ли то у групама како би се боље мреже.
Загрејте млеко. Неколико тренутака пре кључања танак млаз, полако сипајте мешавину јаја брашно у њему. Константно мешати. Смањите температуру на мала и кувано до густе креме.
потпуно пудинг охлади. Сипајте у хладне слатке павлаке у њој. Поур полако, уз мешање сваку порцију.
Организовати на тањиру неколико димова и обилно их подмазати са кремом. Сваки наредни слој треба да буде нешто мања од пречника претходног, онда ће уложити. Важно је да се користи било од печења дах ор тесто, или није засићен.
Поспите торта са ренданим чоколаде и украсите по вашем укусу. Послати у фрижидеру преко ноћи.
9. сломљено стакло
Лепа кремаста торта за љубитеље мармеладе.
састојци:
- 100 г обојено јелли у праху;
- 20 г желатина;
- 100 мл воде;
- 3 киви;
- 400 г садржаја крем масти 10-15%;
- 100 г шећера;
- врећа ванилин.
припрема
Припремите гел: 50 г праха у 100 мл кључале воде сипати, мик, охлади и чувајте у фрижидеру до потпуне очвршћавања. Ако немате спремне боје желе дие користећи воћне сокове или боје за храну су генерално желатин.
Када се желе стврдне, потребно је да се произвољно смањити. Комада би требало да буде довољно велика и груба, као да разбијеног стакла. Коре и исећи на велике коцке кивија.
Расхлађени крем умутити са шећером и ванилом. Растварају желатин у води. Када кипи, то мелт (али не прокључа). Танак млаз док наставља да умутити, унесите га у павлаци.
Сметана, маса се повежу са желе и киви, промешати и место у силиконском калупу. Поравнати на комаде желе не вири. Очистите у фрижидеру до потпуне очвршћавања.
Како се припремити необичну торту "Брокен Гласс» →
10. Торта без печења јело са куваним кондензовано млеко
Одлична комбинација путера крема са орасима и датумима.
састојци:
- 100 г ораха;
- 150 г датума;
- 1 кашика буттер;
- 80 г тамне чоколаде;
- 50 г пахуљица;
- 15 г желатина;
- 80 мл воде;
- 200 г крем, 20% масти;
- 200 г кувано кондензовано млеко;
- 400 мл кисело млеко.
припрема
За блендер или процесор хране Цхоп смокава (шљиве може бити замењен) и ораси уље.
Стави одвојиви облик звона или цонфецтионари на равној плочи. Покривају унутрашње зидове калупа траке од пергамента. Ставити у лудницу-дате-смеше, ниво и тамп. Одузети у фрижидеру за 10-20 минута.
Помешајте отопљену чоколаду са пахуљица. Мешати док се све док се пахуљице не уроните у чоколаду. Ставите их на пергаменту и ширења на њој, тако да су скоро тоуцх. Уклоните замрзивач.
Потопити желатин: разредите га у води и чува време које је назначено на амбалажи.
Направите крему: Умутити павлака са првим кондензовано млеко, а затим додати ферментирани печени млеко и умутити поново темељно. Отопити желатин је отекла - он мора потпуно раствори, али не прокључа. Мало охлади и сипати га у крему. Умутити поново. Сипајте крему на бази торту и чувајте у фрижидеру пола сата.
Украсите врх чоколаде покривен пахуљице и складишти торту у фрижидеру до потпуног очвршћавања. То траје око четири сата.
види
- 5 невероватно укусна торта, која може носити сваки →
- Једноставан рецепт за бисквит са бобицама →
- Како да кува укусна торту "Праг» →