Зашто је важно да се кува са својом децом

Дете у кухињи - ноћна мора многих мајки.

Неки страх: шта ако се нешто ће сломити или смене. Кухиња нису играчке за децу!

"Након његову помоћ, ја ћу бити недељу дана да се пере све!" - други кажу. Је жена мало проблема код куће? Једноставно седе за Инфант карикатура и све врло брзо кува.

Али предрасуде расипају, када мајке уче о томе шта могу да имају користи заједно са ваше дете кување.

Перцепција, мишљење, моторика

Наранџаста коло, еластична тесто, слатки суво грожђе. За малог човека је веома важно сензорна перцепција света. Што више канала перцепције су укључени, то боље. У кухињи, дете види доста објеката различитих боја и облика, да чује своје име и памти оно што осећа и укус. То обогаћује унутрашњи свет није гори од посебним образовним играма.

Одрастања, деца почињу да разумеју: да се пече колаче, мало све иде у једну чинију. Сваки рецепт - то је извесно низ акција. Прво морате да се мешају састојке, исеците калупи забавља фигуре, послати их у пећницу и чекања. Гледајући његову мајку, дете почиње да размишља логично. Желите да добијете одређени резултат? Извршити такав низ акција.

У процесу за кување деца уче да одржи и преносе разних предмета: кашике, цедиљку и тако даље. Сваки пут су више самопоуздања третирани прибором и обављати послове који захтевају координиран око-рука.

Оно што се може веровати са младим кува? Много!

• 2-4 година: Дете би радо да изваја тесто, калупи цут од ње фигуре, јер је већ добро усавршавао ову вештину у сандбок код куће, и, наравно, попрскати све златни шећер или мекани шећера срца.
• 5-8 година: Дете постаје садашње помоћнике ручке за сечење и тежине од састојака на кухињских вага се припремити калупе за печење пециво.
• 9-12 годинаДо тада је дете већ обично развија кухињски апарати, као што су електрична и микроталасној пећи, и да је спремна да се састане са миксером и пећи.

Ја сам!

По први пут ове речи родитељи чују када дете напуни 2-3 година. У овом узрасту, беба се бори да докаже независност, показује понекад упечатљив тврдоглавост. Два сата носио сандале: не на леву ногу, али сам!

Психолози називају ову кризу три године па се саветује да се подстакне независност деце. Да, потребно је много времена и понекад нервира, јер је моја мајка инстинктивно схвата да више не њено дете се осећа у једном комаду, он добија свој "И".

Кување је одличан за независност обуке. Када се дете поверење тако озбиљна ствар, као што је кување десерт за цијелу породицу, он осећа, колико је важан. :)

Исто тако, беба убрзо схвата: да буде независна - то значи да су одговорни. Он је одлучио да покрене тесто за палачинке? Себе и марамице, ако изненада случајно проспе.

Ко зна?

Када дете напуни пет година, родитељи имају нови напад, "Мама, зашто се рерне погачици теста се претвара у лепињи?", "Зашто је млеко бело?", "Зашто је шећер сладак?". Стотине "зашто", која ће се крити, не крију.

Звучи невероватно, али кување са дететом, играјући са њим, могуће је истовремено тренирају.

Дакле, можете лако научити боју и укус производа, једноставно их зове: ред малина и слатко, лимун жуте и кисело млеко бело и кремасто. Према натписима на етикетама могу бити поновљени слова и оштрење читање техника. А кухиња мере тежине и запремине - велика помоћ из математике. Где је више Глазура: у кашичицом или кашика? Можете чак и да напише читава кулинарске задатке: прво, додали смо три кашике бадемовог праха, а потом још два, колико?

Кување нема границе, може да помогне да се студија географије и језика. Нећете приметити, као дете ће се сетити да је колачић лакрдијаш пореклом из Француске, и колачи у Америци зове колаче.

У књизи, професор на Корнел универзитету Роберт Волке "Шта Ајнштајн је рекао да се кува" кухиња се сматра са становишта физике и хемије. Током кувања је заиста могуће да се праве научне експерименте.

Магиц? Наравно да не! Јаје је увучен у боцу због пада притиска што је знатно већи изван него изнутра. Старији ваше дете има више такве чињенице, он жели да зна.

Радост креативности

Магија почиње када безобличну грумен теста претвара у прелепом торту, а кухиња је лебди божанску мирис. Деца виде резултат, остваре своје учешће и инспирише нове кулинарске достигнућа.

Декорације десерти, што оригинални рез, прикаже сто, мајка промовише уметничку укус детета. У почетку, беба покушава да понови, а онда почиње да се маштају.

Породица уједињује креативност. Код деце, повећао степен поверења према одраслима: они ме само веровати да кувам, то значи да се могу ослонити на њих. Родитељи се радују када им мрвице понаша једнако велики. Није срећа када дете гори очи кад се смеје, јер све испадне?

Али најбоље од свега - да прикупи целу породицу око стола и једу кувано. Овај ритуал омогућава чак и хране Нехоцхуха. Мало је вероватно да ће беба одбијају храну, што је и учинио.

безбедност

У јавном мњењу је стабилна стереотип, као кување - бизнис одраслих. Али многи одрасли не свиђа или не знају како да кува, зато што су чули као дете: "Не дирај", "Одлази!".

Кухиња је заиста много ствари које дете треба користити са опрезом. Али то не значи да треба да одузме вришти тоддлер утикач чим га је додирнуо. Мајка треба да уче чување деце.

Ако одлучите да кува са својом децом, Размислите о свему унапред. Покупите алат и прибор, узрасту детета. Дакле, трохлетке боље док машући пластичну инструменте, и првака, на пример, већ је могуће да повери мали заобљени нож.

Објасните деци како да се баве разним посудје, неуморно понавља сигурност при раду са пећи, подсећају од опасног топле чајник.

Али најважније, немојте их оставити без надзора. Дете може да буде креативан и самодовољност у кувању, али ипак треба ментора. То си ти.

Савети

И на крају, неки савет за оне који никада нису кува са децом, али сада утврђено да покуша.

• У почетку, бирају једноставне јела која не захтевају много труда од детета, али од тебе - тренинг. На пример, кува неке једноставне колачиће са додатком бадема или лешник повдер. Четвртак компанија је сигуран да би мајке лако спровести своје планове, а не нуди само најквалитетније састојке, али и створио галерију идеје, СБС кулинарски креативност заједно са децом.
• Немојте журити дете. Не љути се, ако је предуго и јако Слоппи цут јагоде. Он је само учење! Кување са децом је боље изабрати слободно време, а да то не чине, када пола сата касније долази гладни мужа.
• Немојте на силу своју децу. Немојте се изненадити ако касније су сви добили досадно 20 минута. Они ће се вратити, ако они наплаћују нешто заиста занимљиво. Попљувати тигањ са уљем за дете прилично досадан, али калуп марципан или мастика - то је друга ствар. Време и инспирација мало, и мало уметничко дело створен прстију детета, изазвати моја мајка живели.
• Хвалите Литтле Цхеф! Деца је кључни одобрење одрасли. Нека зна да је његова мајка је поносна на њега и сви напори нису узалудни.

Кување је као магија. Када особа припрема, обухвата свих пет чула и додаје шест - љубав. Дај деца воле - кувати заједно. На крају крајева, срећа за десерт - то је тако једноставно!