6 најбољих рецепата са овсеним колачићима

Укусна посластица са грожђицама, бананом, чоколадом, орасима и још много тога.

1. Кекси од овсене каше са циметом

Састојци

• 2 јаја;
• 70 г путера;
• 1-2 кашичице цимета;
• 50 г шећера;
• 150 г овсене каше;
• 20 г пшеничног брашна.

Припрема

Одвојите жуманца од беланаца и туците са пола маслаца, цимета и шећера док се кристали потпуно не растворе. Истуците белце да бисте формирали густу пену.

Загријте преостало уље у тави на умереној ватри. Пржите овсену кашу 8-10 минута уз непрестано мешање. Охлади се.

Комбинујте овсену кашу са мешавином јаја и шећера и брашном. Затим додајте протеине и мешајте.

Обложите плех папиром за печење и кашиком додајте смешу. Пећи око 15 минута на 180 ° Ц.

2. Овсена каша од грожђица

Састојци

• 30 г сувог грожђа;
• 150-185 г шећера;
• 1 г ванилина;
• 85 г путера;
• ⅓ кашичица соли;
• 50 мл воде;
• ½ кашичица цимета
• 75 г овсене каше или сецкане овсене каше;
• 170 г пшеничног брашна.

Припрема

Суво грожђе самељите у блендеру. Затим умутите шећер, ванилију и путер собне температуре да направите смешу без грудвица.

Растворите сол у води, додајте заједно са циметом и овсеним брашном у резултујућу масу. Мешајте и, постепено додајући пшенично брашно, месите тесто.

Разваљајте га тако да дебљина слоја износи око 7-8 мм. За израду округлих колачића користите чашу или посебан резач за кексе. Пребаците комаде у плех обложен папиром за печење. Пећи 10-12 минута на 200 ° Ц.

3. Овсена каша са медом и павлаком

Састојци

• 150 г инстант овсене каше;
• 200 г пшеничног брашна;
• ½ кашичица соде бикарбоне;
• 100 г путера;
• 1 кашика течног меда;
• 150 мл павлаке;
• 1 јаје.

Припрема

Зобену кашу самељите у блендеру. Комбинујте брашно са содом бикарбоном.

Маслац на собној температури згњечите шећером. Додајте мед, павлаку, јаје и умутите миксером. Затим умијешајте овсену кашу. Умешајте мало по мало смешу брашна и соде бикарбоне и умесите тесто.

Обложите плех папиром за печење и кашиком пренесите колачиће. Пеците 10-15 минута на 200 ° Ц.

4. Овсена каша са бананом, орасима и сувим грожђем

Састојци

• 50 г индијских орашчића или других ораха;
• 50 г сувог грожђа;
• 1 банана;
• ½ кашичица ванилин шећера;
• 80 мл млека;
• 90-100 г овсене каше.

Припрема

Исецкајте орахе. Суво грожђе кратко прелијте кључалом водом, а затим исперите.

Згњечите банану виљушком. Помешајте прво са шећером и млеком, а затим са овсеном кашом. Додајте суво грожђе и орахе. Оставите тесто на собној температури 20-30 минута.

Обложите плех папиром за печење и кашиком пренесите колачиће. Пеците око 10-15 минута на 180 ° Ц.

5. Овсени колачићи са шаргарепом

Састојци

• 100 г шаргарепе;
• 30-50 г ораха;
• 80 г путера;
• 100 г трске шећера;
• 1 кашичица ванилин шећера
• 1 јаје;
• 50 г овсене каше;
• 100 г брашна;
• ¼ кашичица прашка за пециво.

Припрема

Шаргарепу нарибати на средњој или финој ренде. Исецкајте орахе.

Умутите путер собне температуре са шећерном трском и ванилом, јаје. Затим умијешајте овсену кашу и шаргарепу. Додајте брашно и прашак за пециво, умесите тесто и оставите у фрижидеру 10-15 минута.

Обложите посуду за печење папиром за печење и кашиком извадите кексе. Пећи 20-25 минута на 200 ° Ц.

6. Овсена каша са чоколадом и орасима

Састојци

• 100 г чоколаде;
• 100 г лешника или других ораха;
• 110-120 г овсене каше;
• 150 г пшеничног брашна;
• 1 прстохват соли;
• 1 кашичица прашка за пециво
• 100 г путера;
• 160 г шећера;
• 1 јаје.

Припрема

Уситните чоколаду и орахе. Зобену кашу самељите у блендеру. Комбинујте са брашном, сољу и прашком за пециво.

Комбинирајте путер собне температуре са шећером и јајетом, а затим додајте чоколаду и орахе. Убаците смешу брашна и ставите у фрижидер на сат времена.

Обложите плех папиром за печење и кашиком ставите кашике. Пећи 10-12 минута на 180 ° Ц.