Како и колико кувати јаја у врећи
Edukativni програм храна / / December 29, 2020
Јаја кувана у кесици имају течна жуманца, а протеини се увијају, односно постају густи.
Како припремити јаја
Извадите их из фрижидера отприлике сат времена пре кувања да се доведу на собну температуру. Ако су јаја хладна, љуске могу пуцати током кувања.
Поред тога, можете пробити љуску са тупе стране. Ово ће такође помоћи у спречавању пукотина. Уметните иглу или други предмет врло пажљиво и само неколико милиметара како не бисте додирнули заштитни филм унутра.
Исперите јаја под млазом воде да не би било загађења.
Колико јаја скувати у кеси
Јаја се кувају у врећи 4-6 минута. Време зависи од начина припреме.
Кувана јаја одмах ставите на неколико минута у ледену воду. Ово зауставља процес кувања и олакшава чишћење.
Како кувати јаја у кеси на шпорету
Метод 1
Место јаја у шерпу и потпуно их покријте хладном водом. Течност треба да буде виша за око 2 цм. Посолите, пустите да заври и смањите ватру. Вода треба мало да прокључа. Кувајте јаја 4-5 минута.
Метод 2
Ставите јаја у шерпу, прелијте хладном водом и посолите. Прокувајте и склоните са ватре. Покријте и пустите да јаја седе у води око 4 минута.
Метод 3
Кувајте воду у шерпи, додајте мало соли. Воде треба бити довољно да буде 2 цм виша од јаја. Смањите топлоту тако да течност мало прокључа. Користите кашику, кашику или нешто друго, пажљиво умочите јаја у посуду. Кувати 5-6 минута.
Како кувати јаја у торби у мултиварку
Метод 1
Ставите јаја у посуду мултиварка. У потпуности напуните водом и сољу. Кувати на пари 4-5 минута. Одбројавање ће почети од тренутка када вода прокључа.
Метод 2
У посуду мултиварке сипајте 3 шоље воде. Ставите посуду за парење на врх и ставите јаја у њу. Кувати на пари 4 минута након што је вода прокључала.
Прочитајте такође🥚🍳🍲
- Омлет са боранијом
- Печена јаја у рерни са парадајзом и спанаћем
- Савршена кајгана
- Како и колико кувати тврдо кувана јаја
- Како и колико кувати меко кувана јаја