Да ли вода има памћење? Разумевање како је настао популарни мит и зашто га наука побија

У езотерици, мистицизму и чак сасвим свакодневним стварима често се налази појам „структурирана вода“, подразумевајући врста супер супстанце која има лековита и магична својства, укључујући способност ношења информације. Постоје људи који верују у ово и троше значајан новац на „структурирање“ воде и друге окултне активности. Погледајмо одакле овај мит и зашто вода не може имати памћење.

Да ли је вода јединствена

ИН школски програм за 8. разред постоји лекција под називом „Јединствена својства воде“. Говори о "непредвидиво екстремним" тачкама топљења и кључања, о диполима и јонским снагама. На несрећу, ова лекција, или боље речено лоша њена асимилација, поставља први темељ за веровање у мистичну структуру воде.

Много деценија је прошло откако су научници детаљно објаснили значајне разлике између воде и суседа у групи: водоник-сулфида, водоник-селенида и водоник-телурида. Јединствена својства Х2О индукују велики диполни момент

Важна молекуларна константа која карактерише електричну симетрију молекула. - отприлике изд. помножено са способношћу стварања водоничних веза.

Крајеви молекула Х2О су високо наелектрисани, а водоники лако постају уобичајени, уједињујући два или више молекула и спречавајући их да се одвоје и одлете у облику паре. То је једноставно. Уместо тога, то је тешко, али разумљиво у оквиру науке, без прибегавања мистицизму. И иначе, „магично тачне“ вредности температуре топљења (0 ° Ц) и кључања (100 ° Ц) воде не носе симболику, већ су их људи изабрали због погодности. Целзијусова скала је била прилагођена води, а не обрнуто.

Јасно је зашто је вода јединствена. Али зашто му се приписује да има меморију, а не процесор, монитор или друге делове рачунар?

Ни шарлатан, али ни геније - ко је Јацкуес Бенвенисте

Многа места посвећена „структури воде“ помињу име Јацкуеса Бенвенистеа као оца оснивача информационе теорије воде. Шта је урадио? Овај француски имунолог 1988. истраживао је разблаживање анти-ИгЕ антитела и њихов ефекат на хумане базофилне ћелије. Односно, проучавао је имунолошки одговор. Резултати које је Бенвенисте желео да објави у часопису Натуре чинило се да су у складу са идејама хомеопатије: када се милион пута разблажи, снага лека је сачувана.

Међутим, чланак у првом издању повучен је са захтевом да се експеримент разјасни или теоријски објасни. Уместо двоструке провере чудних резултата, Бенвенисте је ушаоДегранулација људског базофила изазвана врло разблаженим антисерумом против ИгЕ концепт „памћења воде“ и „информационе структуре“, који се могу копирати из лека и бескрајно умножавати у води, чинећи га активним. Супер идеја која је могла да спаси многе животе.

Нажалост, покушаји понављања експеримента у другим лабораторијама нису успели.„Високо растварање“ експериментише са заблудом. Штавише, увођењем двоструко слепе методе Научна метода истраживања, у којој су узорци шифровани, а чак ни сам научник не зна која од епрувета садржи лек, а која вода, а о пацијентима да и не говоримо. - отприлике аутор Бенвенисте лично није могао да репродукује своје резултате. У другачијој ситуацији, научна заједница би одмахнула главом, изгрдила несрећног експериментатора и чак заборавила, али идеја се већ јако свидела новинарима и неким фармацеутским компанијама. На крају крајева, не можете ништа синтетизовати, већ сипати у мехуриће чиста вода! Стога се мало људи сећа излагања Бенвенистеових експеримената. Али термин и његови деривати су једноставно остали.

Шта пахуље могу чути

Једна од комерцијално најуспешнијих кампања повезаних са „структуром воде“ била је са Емото Масару-ом. Постао је познат по оглашавању фотографијама прелепих и ружних пахуљица, којима су се приликом замрзавања слале разне информације. Позитивна наводно производи симетричне пахуље, док негативна асиметричне пахуљице. Масаруова фирма и њени следбеници широко и успешно продају „исправну воду“, „структуру“, „музику воде“ и друге верске и митске производе.

Нажалост, за разлику од искрено погрешно вођен Бенвенисте, у овом случају то је директна превара. Само иницираним било је дозвољено да сакрамент одаберу једну од пахуљица насталих под утицајем речи. Ко је међу хиљадама изабрао правог. Двоструко слепа метода тужно плаче у углу.

Може ли звук утицати на воду и друге супстанце? Да, али само великом фреквенцијом и интензитетом. То чак чини засебна наука - сонохемија. Обичне речи немају ефекта. А којим језиком говорити? На пример, изговорене речи „чињеница“ или „Деда Мраз“ на енглеском губе позитивну емоционалну обојеност.

Шта треба да знате о кластерима воде

Теорија меморије воде добила је други ветар крајем 90-их - почетком 2000-их у вези са открићемВода: од грозда до гомиле гроздови воде. То су квази структуре које настају у води услед водоничних веза. Присталице структурирања одмах, без читања, подигле су гроздове на транспарент: „Овако вода памти! Кластери су носиоци информација! " Али нико од њих у научним чланцима није прочитао постојање таквих гроздова: 10^-6–10^-10 секунде.

Дакле, чак и ако претпоставимо да се нешто може забележити на води, све ће бити избрисано након прерасподеле гроздова. У најбољем случају, такав „флеш диск“ ће трајати 0,000001 секунде у прехлађеној течној води. Стога су, на несрећу, преци били у праву када су рекли „вилама написаним на води“.

Како су хомеопатија и памћење воде повезани

Где можемо без тога? Да не бих написао други чланак, мислим да је вредно упутити вас на материјале о томе хомеопатија и Плацебо ефекат на Лифехацкер-у. И боље је пустити лекаре да разговарају о психосоматикама.

На једном сам захвалан хомеопатима: надахнули су ме на одличан проблем који у првој академској години нудим студентима у Хемијском центру. Звучи овако: „Колико тона лека КСКСКС треба да попијете да бисте добили један молекул активног средства супстанце? " Најчешће момци сами одлазе у апотеку и броје, на основу броја разблажења и броја наведеног на кутији Авогадро. Покушајте сами, можете узети било који хомеопатски лек.

Авогадров број (моларна константа) је најзабрањенија константа код хомеопата. Проверено. Чињеница је да чим разблажење нечега пређе око 10²³ пута, тада оригинална супстанца у препарату једноставно нестане. И ту се ништа не може учинити, морате прећи на сећање на воду, структуру итд. Па, или само псујте ружне речи нагризајућем научнику.

Зашто је људима све ово потребно

Неки ће рећи: па, они пишу о структури. Значи да је нешто нечисто, научници се крију, наука не може све да објасни. Можда ипак постоји нека корист од „структуратора“?

Да би нешто дуго постојало у тржишној економији, то мора бити корисно бар некоме. Корист је та која то подржава мит. Ако на филтер за воду напишете да структурира воду, продаја ће се повећати. Зашто? Упућени ће се искривити у храму - и још увек ће купити ако је филтер добар. Онај ко не зна на полици изабраће само филтер за „структурирање“.

Хомеопатија је још исплативија: производња лека не захтева развој, тестирање на ћелијама, мишевима, добровољцима, сертификате. Све што вам треба је шећер, скроб и маркетинг. Предности су огромне, са готово нула трошкова. Штета је само што не иде.

И, наравно, информациона теорија воде је хлеб теоретичари завере, о нечему треба разговарати кад је превише мистичних теорија наука немилосрдно уништила.

Шта радити са производима са меморијом воде? Избегавајте их. Или су то само лутке или је то покушај исисавања додатног новца без додавања вредности производу. У сваком случају, боље је куповати код поштених компанија.