Кекси од ваниле са шампањцем и кремом од путера
мисцеланеа / / December 31, 2020
Приуштите својој другој половини укусан десерт. Пенушаво вино ће додати зачин деликатном крему од теста и путера. А ови кекси се припремају за мање од сат времена.
- Аутор рецепта: Марија Дронова
- Након припреме, добићете 5 порција
- Време кувања: 20 минута
- Време припреме: 25 минута
- Укупно време припреме рецепта: 45 минута
Састојци
- Путер 110 г.
- Шећер 200 г.
- Јаја 2 комада
- Ванилин на врху ножа
- Брашно 210 г.
- Сода ½ тсп кашике
- Прашак за пециво ¼ х. кашике
- Сал ¼ тсп кашике
- Павлака 115 г.
- Шампањац 120 мл
- Шећер у праху 400 г.
- Путер 220 г
- Ванилин на врху ножа
- Шампањац 3-4 тбсп. кашике
- Јагода по укусу
- Кондиторски производи посипају по укусу
Метода кувања
Умутите путер и шећер за тесто. Додајте јаја и ванилин и промешајте.
Комбинујте брашно, соду бикарбону, прашак за пециво и сол у посебној посуди. У другом - павлака и шампањац.
Темељно помешајте све састојке за тесто.
Ставите лим за сервирање папира у метални лим за муффине. Напуните их до пола тестом.
Пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 18–20 минута. Проверите готовост чачкалицом: требало би да изађе чиста из средишта кифла. Потпуно их охладите.
Исеците миксером шећер и путер. Додајте ванилин и шампањац и темељно мешајте.
Ставите крему у врећу за кување и њоме украсите кифле. По жељи у крему додајте јагоде и прашак за пециво.
5.02