Палачинке у боји са кефиром и млеком

Палачинке у боји неће вас одушевити само својим укусом, већ и развеселити сјајним изгледом. И одрасли и деца ће бити одушевљени њима.

• Аутор рецепта: Артјом Горбунов
• Након припреме, добићете 6 порција
• Време кувања: 30 минута
• Време припреме: 10 минута
• Укупно време припреме рецепта: 40 минута

Састојци

• Брашно 280 г.
• Шећер 2 тбсп. кашике
• Прашак за пециво 2 тсп кашике
• Сода 1 тсп кашика
• Сол 1 прстохват
• Јаја 2 комада
• Кефир са ниским садржајем масти 200 мл
• Млеко 100 мл
• Растопљени путер ¼ шоље
• Боје за храну по укусу
• Биљно уље 2 кашике. кашике

Метода кувања

• Комбинујте брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и сол у великој посуди.

• Јаја, кефир, млеко и растопљени путер умутите мало одвојено.

• Комбинујте постепено течне и суве састојке. Добро промешати.

• Тесто обојите бојом за храну. Можете направити палачинке исте боје или обојене у неколико боја тако што ћете тесто поделити на делове и у сваки додати боју.

• Подмажите тигањ уљем и ставите на умерену ватру. Пеците палачинке око 2 минута са сваке стране.

5.06